Manuel d’utilisation Moffat E27

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  • Moffat E27 - page 1

    E27 CONVECTION OVEN INS TALLATION / OPER ATION MANUAL F24417 - 6 ...

  • Moffat E27 - page 2

    MANUFACTURED BY Moffat Limited P O Box 10 - 001 Christchurch New Zealand Ph: (03) 3891 - 007 Fax: (03) 3891 - 276 WORLD - WIDE BRANCHES UNITED KINGDOM Blue Seal Units 6 - 7, Mount Street Business Park Mount Street, Nechells Birmingham B7 5 QU Ph: (121) 327 - 5575 Fax: (121) 327 - 9711 UNITED STATES Moffat Inc 3765 Champion Blvd Winston - Salem Nort ...

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    Introduction ....................................................................................................... 2 Installation ......................................................................................................... 3 Before Connection Location Electrical Connection Before use Specifications ................................... ...

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    We are confident that you will be delighted with your TURBOFAN OVEN, and it will become a most valued appliance in your commercial kitchen. A new oven can seem very complex and confusing at first glance. To ensure you receive the utmost benefit from your new Turbofan, there are two important things you can do. Firstly Please read the instruction bo ...

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    Electrical Connection • Ensure unit is fitted with appropriate cord and plug. • To access the electrical connection terminal block, grounding lug, and strain relief, remove the back panel (4 screws). WARNING - THIS APPLIANCE MUST BE GROUNDED Before Use • Operate the oven for about 1 hour at 200°C (400°F) to remove any fumes or odours which ...

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    Specifications 4 Electrical Connection 208 - 220 Volts A.C, 50/60 Hz, 14.4 A, 3.0 kW @ 208V 230 - 240 Volts A.C, 50/60 Hz, 12.5 A, 3.0 kW @ 240V 77 791 120 E 1 E 1 430 725 395 45 236 E 1 945 FRONT PLAN SIDE (28.5) (16.9) (15.6) (9.3) (1.75) (4.7) (3.0) (31.1) (37.2) Dimensions shown in mm (dimensions in inches shown in brackets) ...

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    250 °C 50 100 150 200 0 5 10 15 20 30 40 50 60 5 Operation Power Depress to switch power on or off (switch illuminates when power is on). Thermostat Temperature range 50 - 250°C (120 - 480°F). Indicator illuminates when the elements are cycling ON to maintain set temperature. Bake Timer 1 Hour bake timer. (Indicator illuminates when “time up? ...

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    6 Operation Baking 1. Turn power on Power switch illuminates when it is depressed and latched in the down position. 2. Set thermostat to desired temperature The heating indicator light will illuminate whenever the elements are cycling on to maintain the set temperature. 3. Load oven Once the oven is up the temperature, open the door and load the ov ...

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    7 Cleaning Exterior Clean with a good quality stainless steel cleaning compound. Harsh abrasive cleaners may damage the surface. Interior Ensure that the oven chamber is cool. Do not use wire brushes, steel wool or other abrasive materials. Clean the oven regularly with a good quality oven cleaner. Take care not to damage the fan or the tube at the ...

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    Trouble - shooting 8 Fault Possible Cause Remedy The oven does not operate / start. The mains isolating switch on the wall, circuit breaker or fuses are “off” at the power board. The power switch on the oven is off. Turn on. Depress switch. Switch will illuminate. Bake timer does not time down. Bake timer not set correctly. For settings less th ...

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    9 Spare parts Replacement part list Controls 021473 Switch - power 023211 Thermostat 021472 Knob - thermostat 020823 Knob - bake timer 020849 Neon indicator 011760 Bake timer 011794 Buzzer 021474 Light switch 024505 Relay 003004 Microswitch 003002 Oven lamp glass 013520 Oven lamp assembly 013521 Oven lamp - 240V 40W miniature Edison screw Motor &am ...

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    10 Circuit schematic N E L2 2.8kW ELEMENT FAN POWER RELAY T/STAT 1 4 A B 6 1 OVEN P M Ø L1 POWER 3 4 SWITCH 1 2 BUZZER 1Hr TIMER LIGHT SWITCH B DOOR SWITCH M C C Nc No Nc No No Nc C 3 2 1 5 6 4 LIGHT TIME UP MOTOR TIMER 3uF HEATING ...

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    13 14 Cleaning ...

Fabricant Moffat Catégorie Convection Oven

Les documents que nous recevons du fabricant de l'appareilMoffat E27 peuvent être divisés en plusieurs groupes. Ceux-ci sont, entre autres:
- dessins techniques Moffat
- manuels d’utilisations E27
- fiches produit Moffat
- dépliants
- ou étiquettes-énergie Moffat E27
Tous sont importants, mais les informations les plus importantes du point de vue de l'utilisation de l'appareil se trouvent dans le manuel d’utilisation Moffat E27.

Un groupe de documents appelé manuels d’utilisation est également divisé en types plus spécifiques, tels que: Manuels d’installation Moffat E27, manuels d’entretien, brefs manuels ou manuels de l’utilisateur Moffat E27. Selon vos besoins, vous devriez chercher le document dont vous avez besoin. Sur notre site, vous pouvez voir le manuel le plus populaire d’utilisation du produit Moffat E27.

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Manuel d’utilisation complet de l’appareil Moffat E27, quelle devrait-elle être?
Le manuel d’utilisation, également appelé le mode d’emploi, ou tout simplement le manuel, est un document technique destiné à aider à utiliser Moffat E27 par les utilisateurs. Des manuels sont généralement écrits par un rédacteur technique, mais dans un langage accessible à tous les utilisateurs Moffat E27.

Le manuel d’utilisation complet Moffat, devrait inclure plusieurs éléments de base. Certains d'entre eux sont moins importants, tels que: la couverture / page de titre ou pages d'auteur. Cependant, la partie restante, devrait nous fournir des informations importantes du point de vue de l'utilisateur.

1. Introduction et des conseils sur la façon d'utiliser le manuel Moffat E27 - Au début de chaque manuel, nous devrions trouver des indices sur la façon d'utiliser le document. Il doit contenir des informations sur l'emplacement de la table des matières Moffat E27, FAQ ou des problèmes les plus fréquents - les points qui sont les plus souvent recherchés par les utilisateurs de chaque manuel
2. Table des matières - index de tous les conseils pour lMoffat E27 qui peuvent être trouvés dans le document courant
3. Conseils sur la façon d'utiliser les fonctions de base de l’appareil Moffat E27 - qui devraient nous aider dans les premières étapes lors de l'utilisation Moffat E27
4. Troubleshooting - séquence systématique des activités qui nous aideront à diagnostiquer et ensuite résoudre les principaux problèmes de Moffat E27
5. FAQ - questions fréquemment posées
6. Détails du contact Informations sur l'endroit où chercher le contact avec le fabricant / service Moffat E27 dans un pays donné, si le problème ne peut être résolu par nous-mêmes.

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