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Gas Doubl e Oven Rang e Use & Car e Guide Estufa a gas de doble horno Manual de us o y cuidado W101 6629 2A Sears Ro ebuck and Co., Hoffman Est ates, IL 60 179 U.S.A. www .sears.com ® ...
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2 T ABLE OF CONTENTS WARRANTY............. ........................... .......................................... ...2 RANGE SAFETY...... ........................... .......................................... ...3 The Anti-Tip Bracket...................................... ............................ ...4 COOKTOP USE .................... .......... ...
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3 RANGE SAFETY You can be killed or seriously injured if you don't immediately You can be killed or seriously injured if you don't follow All safety messages will tell you what the potential hazard is, tell you how to reduce the chance of injury, and tell you what can happen if the instructions are not followed. Your safety and the safety ...
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4 The Anti-Tip Bracket The range will no t tip durin g normal use. Howev er , the range c an tip if y ou apply too mu ch force or weight to th e open door wit hou t th e anti-tip bracket fasten ed dow n properly . Tip Over Hazard A child or adult can tip the range and be killed. Connect anti-tip bracket to rear range foot. Reconnect the anti-tip br ...
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5 COOKTOP USE Cookt op Con tr ols IMPORT ANT : Y our range i s factory-s et for us e with Nat ural gas. If you wish to use LP gas, an LP Gas Conversion Kit is incl uded with your new range . See the “Gas Conversion s” section of the Installa tion Ins tructions for d etails on making thi s conversion. Electric i gniters au tomatical ly light th ...
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6 Sealed Surface Bur ners IMPORT ANT : Do not obstruct the flow of combustion and ventilat ion air around the bu rner grat e edges. Burner cap: Always keep the bur ner cap in pl ace when usin g a surface b ur ner . A clean b urne r cap will help a void poor igniti on and uneven flames. Al ways cle an the bur ner cap a fter a spill over and routinel ...
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7 Use the followin g chart as a guid e for cookware material characteristics . ELECTR ONIC OV EN CONTR OLS Disp lay When power is supplied to the range or after a power interruption, the last clock t ime befor e power was in terrupted will flash. See “Cl ock” section to set time of day . Bake or Lock may flash rapidly in the disp lay to alert y ...
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8 To S e t : Before setting, make sure the oven and Timer are off. 1. Press CLOCK. The t ime of day a nd colon fla sh in th e display . 2. Press the numb er pads to set the time of da y . 3. Press CLOCK again or wait 4 seconds . The colon will remain on. T o recall the time of day when anot her time function is showing, press CLOCK. To C a n c e l ...
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9 Oven T emperature Contr ol IMPORT ANT : Do not use a thermometer to measu re oven temperature becau se opening th e oven door may cause bur ner cycling to give i ncorrect r eadings. The oven provides accurat e temperatures; however , it may cook faster or slower than your previous oven , so the tempe rature calibrat ion can be adju sted. It ca n ...
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10 The insert can als o be removed to provide room for large items such as a turkey and casserole s. T o Remove Oven Racks: Flat Racks: Pull rack out to the stop position, raise the front edge, and then li ft out. RollerGlide™ Rack: See “R ollerGlide ™ Rack” section . T o Replace Ov en Racks : Flat Racks: Place rack on the rac k support in ...
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11 T o Remove RollerGlide™ Rack: 1. Slide the rac k in compl etely so that it is closed and engaged with the sli ding s helf. 2. Using 2 hands, lift up on the front ed ge of the rack and the sliding shelf together . Slowly push bot h to the back wall of t he oven so the fr ont edge of the sliding shelf sits on the rack guide located on the sides ...
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12 Oven V ent A. Ove n vent The oven vent releases h ot air and mois ture from the oven, and should not be blocked or covere d. Blocking or covering the oven vent will cause poor air cir culation, affecting cook ing and cleaning result s. Do not set plast ics, pa per or other items th at could melt or bur n near the ov en vent. Baking Before baking ...
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13 BROILING CHART For best res ults, place food 3" (7.0 cm) or more fr om the br oil element. Time s are guideline s only and ma y need to be ad justed for indi vidual tast es. *When broi ling fish, spray pan i nsert with cooking oil. Do not turn fish file ts. Convection C ookin g (on so me mod els) During convecti on cooking, th e fan provide ...
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14 Convection Roasting (lower oven only) When convect ion roasting, enter y our normal roasti ng time and temperature. The control wi ll automat ically prompt you to check the food for d onen ess at 75 % of the s et t ime. T he conve cti on fa n will come on immediate ly after th e oven has tur ned on. NOTE : W hen convecti on roasting, th e cookin ...
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15 After 1 hour in Hold W arm: The oven tur ns off automatical ly . Press CANCEL or STOP when rem oving food from the oven prio r to 1 hour . T o cancel Cook & Hold at any time: Press CANCEL or S TOP . Remove food fr om oven. T o Set a Delayed Cook & Hold cycle: Before setting, make su re the clock is set to t he correct time of day . Se e ...
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16 When the Cooki ng Time has El apsed: The selected fun ction will tur n off and “HOLD,” “W ARM,” and “170°” (“75°” Cel sius) wi ll app ear in the display . After 1 hour in Hold Warm: The oven t urns off automatic ally . If you want to remove food before 1 hour , press CANCEL or STO P and remove food from the oven. T o cancel a F ...
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17 When the self-clean cycle ends: “LOCK” will turn off approximately 1 hour after the en d of the clean cycle. The door can then be opened. T o Delay St art Self-Clean: Before delay starting S elf-Clean, make sure t he door is close d completel y or it will no t lock and th e cycle wil l not begin . 1. Press DELA Y on ce for upper oven or twic ...
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18 PORCELAIN- COA TED GRA TES AND CAP S Food spills containing acids, such as vinegar and tomato, should be cleaned as s oon as the cooktop, grates and caps are cool. These spills may affect the finish. T o avoi d chippi ng, do not ban g grates and cap s against each other or hard surfaces such as cast iron cookware. Do not reassemb le caps on bu r ...
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19 TR OUBL ESHOOTING T ry the solutions suggested here first in or der to avoid the cost of an unnecessary service call. Nothing will operate ■ Is the power sup ply cord unplugged? Plug into a gr ounded 3 pr ong outlet. ■ Household fuse blown or cir cuit breaker tripped ? Replace th e fuse or reset the circuit breaker . If the problem cont inue ...
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20 Display s hows message s ■ Is the display showing a flashing time? There has been a power fail ure. Clear the disp lay . See “Display(s)” s ection. On some models , reset the clock, if needed. See “Clock” section. ■ Is the display showing a letter followed by a number? Depending on your model, press CANCEL to cl ear the displa y . S ...
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21 ÍNDICE GARANTÍA ................................... ............................ ..................... 21 SEGURIDAD DE LA ESTUFA ..... ............................ ..................... 22 El soporte antivuelco .......................................................... ....... 23 USO DE LA SUPERFICIE DE COCCIÓN . ............................. ...
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22 SEGURIDAD DE LA ESTUFA Si no sigue las instrucciones de inmediato, usted puede morir o sufrir una lesión grave. Si no sigue las instrucciones, usted puede morir o sufrir una lesión grave. Todos los mensajes de seguridad le dirán el peligro potencial, le dirán cómo reducir las posibilidades de sufrir una lesión y lo que puede suceder si no ...
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23 El soporte antivuelco La estufa no se volteará durante el uso normal. Sin emb argo, si usted aplica mucha fuerza o pe so a la puerta abierta sin h aber fijado adecuadamen te el soport e antivuel co, la est ufa puede vo ltearse. La California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act (La ley de la protección del agua potable y la eliminaci? ...
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24 GUARDE EST AS INSTRUCCIONES INSTRUCCIONES IMPORT ANTES DE SEGURIDAD ADVERTENCIA: Para reducir el riesgo de incendio, electrocución, lesiones a personas o daños al usar la estufa de gas, siga precauciones básicas, incluyendo las siguientes: ■ ADVERTENCIA: PARA REDUCIR EL RIESGO DE VOLTEO DE LA ESTUFA DE GAS, ÉSTA DEBE ASEGURARSE EN EL PISO ...
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25 USO DE LA SUPERFICIE DE COCCIÓN Controles de la super ficie de c occión IMPORT ANTE: Su estuf a está preparada de f ábrica para u so con gas natural. Si desea u sar gas LP , s e incluye un j uego de conversión a gas LP c on su nueva es tufa. Consu lte la sección “Con versio nes de gas” d e las Instru cciones de inst alación pa ra ver ...
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26 Corte de corrien te Quemadores de sup erficie En el caso de un corte de corri ente prolongado, los quemad ores de la supe rfic ie pueden encend erse manual mente. Col oque un cerillo encen dido cerca del quem ador y gire la perilla en el sentido cont rario a las manecil las del reloj para encender el quemador . Gire la peril la a la posi ción d ...
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27 Utensilios de co cina IMPORT ANTE: No deje utensilios de coc ina vacíos encima de un área de cocción de superfi cie, elemento o quemador de superf icie ca liente. Los utensi lios de cocin a ideales d eben tene r un fondo plano, lados rectos, u na tapa que en caje bien y el material debe ser de un espesor mediano a grueso. Las superficies ásp ...
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28 CONTRO LES ELECTRÓNICOS DEL HOR NO Pantalla La hora que se most ró en el reloj antes d e que ocurrie ra un corte de corriente destellará cuan do se suministre energía a la estufa. Consu lte la sección “Cloc k (Rel oj )” para ver cómo poner la hora. Bake (Ho rnear ) o Lock (Bl oquear) podría n deste llar rápi dament e en la pantalla p ...
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29 To n o s Los tonos s on seña les audibl es que in dican lo si guiente: Funciones básica s Un t ono ■ Ingreso válido ■ El horn o ha alcanzado la t emperatura del precalen tado (tono lar go) ■ Se ha in gresado una f unción Dos ton os ■ Al pr esionar un b otón inv álido Cuatro t ono s ■ Señal de fi n de cicl o Cómo ajus tar el niv ...
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30 Control de la tem peratura del ho rno IMPORT ANTE: No use un termómetro para medir l a temperatura del hor no, ya que el ab rir la puert a del mismo puede p roducir que el ciclo del qu emador dé una lectura incorrecta. El horn o propor c iona temperatu ras acertad as; sin embargo, es posib le que co cine más rápido o más desp acio qu e su h ...
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31 Medi a pa rr ill a La media parrill a con inse rto desmontab le ayuda a pr oveer el máximo espacio. Cuand o ambos están sujetos forman una parrilla comple ta. El inserto se pu ede quit ar para que haya más es pacio p ara artículos gran des, tales como pavos y cazu elas. Para quitar las parrillas del hor no: Parrillas planas : Jale la parri l ...
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32 Parrilla R ollerGlid e™ La parrilla Rol lerGlide™ permit e un acceso fá cil para mover y sacar alim entos del hor no. S e puede usa r en las posi ciones de parrilla 1 a 4. No coloque la parrill a RollerGlid e™ en la posición 5 por que no en cajará. Posición abierta Posición cerrada y engan chada Para quitar la parrilla RollerGlide™: ...
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33 T ermómetro para carne s En modelos si n una sonda de temp eratura, siempre conf íe en un termómetro para car nes p ara dete rminar la coc ción de las carn es y las aves. Lo que cuent a es la tempe ratura i ntern a, no la aparien cia. Est e electrodomést ico no viene provist o de un termómetro para carnes. ■ Inserte el te rmómetro en el ...
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34 Cómo asar (Hor no s uperior ú nicamente) El asador usa calor rad iante directo para cocina r los alimentos . Par a obte ner un con trol m ás pr eciso al co cinar , cambi e la temperatura mientras es té asando. Cua nto más baja sea la temperat ura, más lenta será la cocción . Los cortes más es pesos y los pe dazos de car ne, pesca do y a ...
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35 ■ Revise si ya est án cocid os los al iment os hor neado s unos cuantos min utos ante s de que el t iempo míni mo de cocción haya pas ado, usando un mé todo como u n palillo. ■ Use un termómetr o para car nes para determinar el punto de cocción de car nes y av es. Revi se la te mperatura de l a carne de puerco y de las aves en 2 ó 3 l ...
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36 7. Coloque los alimentos en el h orno. La cuenta regresiva comenzará una vez que el hor no se comience a cale ntar . Para ver la temperat ura fij ada durant e el precalentamient o, presione el botó n de Convect Roas t (Asar por convección). 8. Una vez que haya transcurri do 75% del tiemp o fijado, el hor no emitirá una señ al para que revis ...
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37 Para fijar un retraso en el ciclo de Cocinar y Mantene r caliente: Antes de fijar el reloj, asegúrese de qu e esté en la hora correcta del día. V e a la sección “Reloj”. 1. Presione DELA Y (Retraso) una vez para el hor no superior , y dos veces para el horno inferior . “DELA Y” (Retraso), “00:00” y “UPPER” (Superior) o “LOW ...
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38 Para fijar un ciclo favorito : 1. Programe un ciclo de Cook & Hold (Cocinar y man tener caliente) , como se describ e en la sección “Cocinar y mantener caliente”. 2. Presione y sosten ga F A VORI TE por 3 segundos. El ciclo q ue se acab a de fijar o que se en cuentra f uncionando actualment e de Cook & Hold se guardará (en la memor ...
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39 Cómo funciona el ciclo IMPORT ANTE: Si l a por celan a se c alien ta o se en fría so br e el acero en el horn o, esto puede resul tar en decolora ción, pérdida de bril lo, p equeñas g riet as y soni dos de es tall ido. El ciclo de Se lf-Cleani ng (Autolim pieza) usa temp eraturas muy altas qu e queman la suc iedad, convir tiéndo la en ceni ...
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40 Limpi eza genera l IMPORT ANTE: Antes de la li mpieza, as egúres e de que todos los controles es tén apagados , y que el horno y l a supe rficie d e cocción estén fríos. S iempre siga las instruccion es que vien en en las et ique tas de lo s producto s de li mpiez a. En primer lugar s e sugiere el empleo de jabón, agua y u na esponja o pa ...
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41 CA VIDAD D EL HORNO No use product os de li mpieza par a hor nos. Los d errames de alimen tos deb erán limpia rse cuan do el ho rno se enfríe. A altas temper aturas, la reacción q uímica de los alimento s con la porcelana puede dar luga r a manchas, corrosión, picaduras o tenues pun tos blancos. Método de li mpieza: ■ Ciclo de autol impi ...
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42 SOLUCIÓN DE PR OBLEMAS Primero pruebe las soluciones sugeridas aquí para evitar el costo innecesario del servicio. Nada funciona ■ ¿Está desconectado el cable eléctrico? Conecte a un contac to de pared de conexión a tierra de 3 terminal es. ■ ¿Hay un fusible de la casa fundido o se d isparó el cortacircuitos? Reemplace el fusible o r ...
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43 La pantalla muestra mensajes ■ ¿Está parpadeando la hora en la pan talla? Ha ocurrid o un corte de c orriente. Despeje la pan talla. Vea la secc ión “Pan talla( s)”. En a lguno s modelo s, vu elva a fijar el reloj, si es necesario. V ea la secc ión “Reloj”. ■ ¿Muestra la pantalla una letra seguida de un número ? Depend iendo de ...
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W101 66292A © 2008 Se ars Bra nds, LLC ® Regis tered Tra demark / TM Trade mark / SM Servic e Mark of Se ars Bra nds, LLC ® Marca regi strada / TM Marca de com erci o / SM Marca de serv icio d e Sears Br ands, L LC 2/08 Printed in U.S.A. Impreso en EE. UU. ...
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