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Bedienungsanleitung Vulcan-Hart VSX5G

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  • Vulcan-Hart VSX5G - page 1

    VULCAN-HART COMPANY, P.O. BOX 696, LOUISVILLE, KY 40201-0696, TEL. (502) 778-2791 INST ALLA TION & OPERA TION MANUAL For additional information on Vulcan-Hart Company or to locate an authorized parts and service provider in your area, visit our website at www.vulcanhart.com FORM 31051 Rev. B (Jan. 2003) Model VSX10GC GAS CONVECTION STEAMERS MOD ...

  • Vulcan-Hart VSX5G - page 2

    – 2 – IMPOR T ANT FOR Y OUR SAFETY THIS MANUAL HAS BEEN PREPARED FOR PERSONNEL QUALIFIED TO INSTALL GAS EQUIPMENT, WHO SHOULD PERFORM THE INITIAL FIELD STARTUP AND ADJUSTMENTS OF THE EQUIPMENT COVERED BY THIS MANUAL. POST IN A PROMINENT LOCATION THE INSTRUCTIONS TO BE FOLLOWED IN THE EVENT THE SMELL OF GAS IS DETECTED. THIS INFORMATION CAN BE O ...

  • Vulcan-Hart VSX5G - page 3

    – 3 – T ABLE OF CONTENTS GENERAL ............................................................................................................................................. 4 INSTALLATION .................................................................................................................................... 4 Unpacking ........... ...

  • Vulcan-Hart VSX5G - page 4

    – 4 – Installation, Operation and Care of MODELS VSX5G, VSX5GC, VSX7GC & VSX10GC GAS CONVECTION STEAMERS SA VE THESE INSTRUCTIONS GENERAL The VSX5G, VSX5GC, VSX7GC and VSX10GC gas-fired convection steamers have one or two pressureless steaming compartments for cooking vegetables, eggs and other foods. Each compartment has a 0 to 60 minute t ...

  • Vulcan-Hart VSX5G - page 5

    – 5 – INSTALLATION CODES AND STANDARDS In the United States, the steamer must be installed in accordance with: 1 . State and local codes. 2. National Fuel Gas Code, ANSI-Z223.1 (latest edition), available from the American Gas Association, 1515 Wilson Boulevard, Arlington, VA 22209. 3 . National Electrical Code, ANSI/NFPA No. 70 (latest edition ...

  • Vulcan-Hart VSX5G - page 6

    – 6 – LEVELING Using a spirit level or pan of water in the bottom of the steamer, adjust the leveling feet to level the steamer front to back and side to side. For floor models (VSX5GC, VSX7GC or VSX10GC), mark hole locations on the floor through the anchoring holes provided in the rear flanged adjustable feet. Move steamer and drill holes in f ...

  • Vulcan-Hart VSX5G - page 7

    – 7 – Drain Connection(s) The steamer drain(s) 1" IPS (33.4 mm) (1 1 / 4 " NPS) should be piped to an open floor drain near the steamer. To avoid back pressure in the drain, there should not be a solid drain connection. An open gap between the steamer and the floor drain is required. Maximum length of drain is 6 feet (183 cm); minimum ...

  • Vulcan-Hart VSX5G - page 8

    – 8 – ELECTRICAL CONNECTION WARNING : THE STEAMER IS PROVIDED WITH A THREE-PRONG GROUNDING PLUG. THE OUTLET TO WHICH THIS PLUG IS CONNECTED MUST BE PROPERLY GROUNDED. IF THE RECEPTACLE IS NOT THE PROPER GROUNDING TYPE, CONTACT AN ELECTRICIAN. DO NOT REMOVE THE GROUNDING PRONG FROM THE PLUG. WARNING : DISCONNECT THE ELECTRICAL POWER TO THE MACHI ...

  • Vulcan-Hart VSX5G - page 9

    – 9 – TEST PROCEDURE WARNING : THE STEAMER AND ITS PARTS ARE HOT. USE CARE WHEN OPERATING, CLEANING OR SERVICING THE STEAMER. COMPARTMENTS CONTAIN LIVE STEAM. STAY CLEAR WHEN OPENING DOOR(S). Once the steamer is installed and all mechanical connections have been made, thoroughly test the steamer before operation. 1 . Check that proper water, dr ...

  • Vulcan-Hart VSX5G - page 10

    – 10 – OPERA TION WARNING : THE STEAMER AND ITS PARTS ARE HOT. USE CARE WHEN OPERATING, CLEANING OR SERVICING THE STEAMER. COMPARTMENTS CONTAIN LIVE STEAM. STAY CLEAR WHEN OPENING DOOR(S). CONTROLS Main Power Switch ON — Boiler tank fills [requires 12 minutes], heats water in the boiler tank to 205°F (97°C) [requires 7 minutes more] and mai ...

  • Vulcan-Hart VSX5G - page 11

    – 11 – STARTUP PROCEDURE Open gas supply and make sure that the steamer door(s) are closed. Turn Power Switch to the ON position. After unit fills with water, the Ignition Light will come on. If Ignition Light fails to remain on until the Ready Light comes on or the gas supply is interrupted, a 5-minute period of complete shutoff is required be ...

  • Vulcan-Hart VSX5G - page 12

    – 12 – STEAM COOKING The steamer efficiently cooks vegetables or other foods for immediate serving. Steam cooking should be carefully time controlled. Keep holding time of hot food to a minimum to produce the most appetizing results. Prepare small batches, cook only enough to start serving and then cook additional amounts to meet demand. Separa ...

  • Vulcan-Hart VSX5G - page 13

    – 13 – CLEANING WARNING : DISCONNECT THE ELECTRICAL POWER TO THE MACHINE AND FOLLOW LOCKOUT / TAGOUT PROCEDURES. At the end of each day, or between cooking cycles if necessary: • Turn main power switch OFF. • Remove pans and racks from compartment and wash in sink. • Wash compartment interior with clean water. Never use steel wool or abra ...

  • Vulcan-Hart VSX5G - page 14

    – 14 – Weekly (More Often if Needed) Clean exterior with a damp cloth and polish with a soft dry cloth. Use a nonabrasive cleaner to remove discolorations. Corrosive cleaning agents such as chlorides, acids, salts or vinegar may cause pitting and corrosion, which will reduce the life of the appliance. Never spray water into electric controls. C ...

  • Vulcan-Hart VSX5G - page 15

    – 15 – MAINTENANCE WARNING : THE STEAMER AND ITS PARTS ARE HOT. USE CARE WHEN OPERATING, CLEANING OR SERVICING THE STEAMER. WARNING : DISCONNECT THE ELECTRICAL POWER TO THE MACHINE AND FOLLOW LOCKOUT / TAGOUT PROCEDURES. DELIMING Refer to the water filter manual shipped in the box with your steamer. STEAM UNLOADER PORTS Your steamer is equipped ...

  • Vulcan-Hart VSX5G - page 16

    – 16 – FORM 31051 Rev. B (Jan. 2003) PRINTED IN U.S.A. TR OUBLESHOO TING WARNING : THE STEAMER AND ITS PARTS ARE HOT. USE CARE WHEN OPERATING, CLEANING OR SERVICING THE STEAMER. Symptom Possible Cause Burner does not come on. Gas supply is off, power cord is unplugged or switch is off. Burner control goes into 100% lockout. If symptom persists, ...

Produzent Vulcan-Hart Kategorie Electric Steamer

Dokumente, die wir vom Produzenten des Geräts Vulcan-Hart VSX5G erhalten, können wir in mehrere Gruppen teilen. Unteranderem in:
- technische Zeichnungen Vulcan-Hart
- Bedienungsanleitungen VSX5G
- Produktkarten Vulcan-Hart
- Informationsbroschüren
- oder Energieetiketten Vulcan-Hart VSX5G
Jede von ihnen ist wichtig, jedoch finden wir die wichtigsten Informationen für den Nutzer des Geräts in der Bedienungsanleitung Vulcan-Hart VSX5G.

Die Dokumentengruppe, die als Bedienungsanleitungen bezeichnet wird, wird ebenfalls in detaillierte Arten geteilt, solche wie: Montageanleitungen Vulcan-Hart VSX5G, Wartungsanleitungen, Kurzanleitungen oder Benutzeranleitungen Vulcan-Hart VSX5G. Abhängig vom Bedarf, sollten Sie das Dokument finden, das Sie brauchen. In unserem Service können Sie sich die populärste Bedienungsanleitung des Produkts Vulcan-Hart VSX5G ansehen.

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Die komplette Bedienungsanleitung des Geräts Vulcan-Hart VSX5G, wie sollte sie aussehen?
Die Bedienungsanleitung, auch bezeichnet als Benutzerhandbuch, oder einfach nur „Anleitung”, ist ein technisches Dokument, das dem Benutzer bei der Nutzung von Vulcan-Hart VSX5G hilfreich sein soll. Die Bedienungsanleitungen werden in der Regel von technischen Schriftstellern geschrieben, aber in einer Sprache, die für alle Nutzer von Vulcan-Hart VSX5G verständlich ist.

Eine gänzliche Bedienungsanleitung von Vulcan-Hart sollte einige Grundelemente enthalten. Ein Teil von ihnen ist nicht so wichtig, wie z.B.: die Titelseite oder Autorenseiten. Die restlichen von ihnen jedoch, sollten Informationen liefern, die für den Nutzer von enormer Wichtigkeit sind.

1. Einführung und Hinweise, wie man sich in einer Bedienungsanleitung von Vulcan-Hart VSX5G bewegt - Am Anfang jeder Bedienungsanleitung sollten wir Hinweise bezüglich der Nutzungsart eines bestimmten Ratgebers finden. In ihr sollten sich Informationen über die Lokalisierung des Inhaltsverzeichnisses von Vulcan-Hart VSX5G befinden, FAQ oder über oft auftretende Probleme – also Stellen, die von den Benutzern in jeder Bedienungsanleitung am meisten gesucht werden
2. Inhaltsverzeichnis - Index aller Ratschläge bezüglich Vulcan-Hart VSX5G, die wir im aktuellen Dokument finden
3. Ratschläge zur Nutzung der Grundfunktionen des Geräts Vulcan-Hart VSX5G - die uns die ersten Schritte während der Nutzung von Vulcan-Hart VSX5G erleichtern sollten
4. Troubleshooting - geordneter Tätigkeitslauf, der uns bei der Diagnose und als nächstes bei der Lösung wichtiger Probleme mit Vulcan-Hart VSX5G hilft
5. FAQ - häufig gestellte Fragen
6. Kontaktdaten Informationen darüber, wo man Kontakt zum Produzenten / Service von Vulcan-Hart VSX5G im bestimmten Land suchen kann, wenn es nicht gelingt, das Problem selbst zu lösen.

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