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Bedienungsanleitung Alto-Shaam AR-7H

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  • Alto-Shaam AR-7H - page 1

    W164 N9221 W ater Street • P .O. Box 450 • Menomonee Falls, W isconsin 53052-0450 USA PHONE: 262.251.3800 • 800.558.8744 U S A / C A N A D A F AX: 262.251.7067 • 800.329.8744 U . S . A . O N LY www .alto-shaam.com MN-28953 • 01/10 P R I N T E D I N U . S . A . Hot Holding Rotisserie Companion M o d e l s : A R - 7 H MANUAL CONTROL A R - 7 ...

  • Alto-Shaam AR-7H - page 2

    i D e l i v e r y..................................1 U n p a c k i n g ................................1 Sa fe ty P ro ce du re s an d Pr ec au ti on s . . . . . . . . . . . . . 2 Installation In st al la ti on R eq ui re me nt s . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Cl ea ra nc e Re qu ir em en ts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 L e v e l ...

  • Alto-Shaam AR-7H - page 3

    D E L I V E R Y This Alto-Shaam appliance has been thoroughly tested and inspected to insur e only the highest quality unit is provided. Upon r eceipt, check for any possible shipping damage and report it at once to the delivering carrier . See T ransportation Damage and Claims section located in this manual. This appliance, complete with unattache ...

  • Alto-Shaam AR-7H - page 4

    AR-7H Hot Holding Rotisserie Companion Operation & Care Manual • 2 1 . T h i s a p p l i a n c e i s i n t e n d e d t o c o o k , h o l d o r p r o c e s s f o o d s f o r t h e p u r p o s e o f h u m a n c o n s u m p t i o n . N o o t h e r u s e f o r t h i s a p p l i a n c e i s a u t h o r i z e d o r r e c o m m e n d e d . 2 . T h i ...

  • Alto-Shaam AR-7H - page 5

    I N S T A L L A T I O N S I T E I N S T A L L A T I O N In order to maintain established National Sanitation Foundation standards, all counter -mounted models must be sealed to the counter with a R.T .V . or silastic meeting N.S.F . requirements or have legs of a sufficient 6" (152mm) height to provide minimum unobstructed space beneath the un ...

  • Alto-Shaam AR-7H - page 6

    I N S T A L L A T I O N AR-7H Hot Holding Rotisserie Companion Operation & Care Manual • 4 S I T E I N S T A L L A T I O N Electrical Connection on side at base of unit 32-1/16" (814mm) WITH SOLID BACK 25-1/2" (646mm) 58-3/4" (1491mm) WITH SOLID BACK P ASS-THROUGH OPTION 88-1 1-/16" (2252mm) WITH P ASS-THROUGH OPTION 61-3/ ...

  • Alto-Shaam AR-7H - page 7

    AR-7H Hot Holding Rotisserie Companion Operation & Care Manual • 5 I N S T A L L A T I O N The appliance must be installed by a qualified service technician. The oven must be properly grounded in accor dance with the National Electrical Code and applicable local codes. Plug the unit into a properly gr ounded receptacle ONL Y , positioning the ...

  • Alto-Shaam AR-7H - page 8

    AR-7H Hot Holding Rotisserie Companion Operation & Care Manual • 6 I N S T A L L A T I O N S T A C K I N G C O M B I N A T I O N S & I N S T A L L A T I O N R E Q U I R E M E N T S C A U T I O N ST A CKING APPLICA TIONS OUTSIDE THE U .S. REQUIRE FLANGED FEET AND MUST BE BOL TED T O THE FLOOR. C A U T I O N MAKE CER T AIN T O F ASTEN EA CH ...

  • Alto-Shaam AR-7H - page 9

    AR-7H Hot Holding Rotisserie Companion Operation & Care Manual • 7 I N S T A L L A T I O N S T A C K I N G I N S T R U C T I O N S T h e h o l d i n g c a b i n e t c a n b e s t a c k e d w i t h a n identical holding cabinet or a matching rotisserie o ven in either the top or bottom position. Only screws, lock washers, and hex nut ar e requ ...

  • Alto-Shaam AR-7H - page 10

    AR-7H Hot Holding Rotisserie Companion Operation & Care Manual • 8 I N S T A L L A T I O N A R - 7 H — O P T I O N S & A C C E S S O R I E S D E S C R I P T I O N P A R T N U M B E R DOOR OPTIONS SINGLE P ANE FLA T GLASS WITH HANDLE SINGLE P ANE FLA T GLASS WITHOUT HANDLE 5009591 5009815 DOOR HANDLE FOR SINGLE P ANE GLASS DOOR ON NON-CO ...

  • Alto-Shaam AR-7H - page 11

    6 0 F 8 0 1 0 0 120 1 4 0 1 6 0 180 2 0 0 O FF 1 00 40 1 2 0 140 1 6 0 1 80 1 9 0 2 0 0 2 1 0 2 20 6 0 70 8 0 90 100 ° C ° F O P E R A T I N G I N S T R U C T I O N S AR-7H Hot Holding Rotisserie Companion Operation & Care Manual • 9 MANUAL CONTROL IDENTIFICA TION HEA T INDICA T OR LIGHT THERMOST A T ON/OFF SWITCH TEMPERA TURE GA UGE H E AT ...

  • Alto-Shaam AR-7H - page 12

    O P E R A T I N G I N S T R U C T I O N S AR-7H Hot Holding Rotisserie Companion Operation & Care Manual • 10 ELECTRONIC CONTROL IDENTIFICA TION UP/DO WN ARRO WS HEA T INDICA T OR LIGHT ON/OFF PO WER KEY LOCK INDICA T OR ON/OFF KEY Press the ON/OFF key once and the power indicator light will illuminate. Press and hold the ON/OFF key until the ...

  • Alto-Shaam AR-7H - page 13

    O P E R A T I N G I N S T R U C T I O N S AR-7H Hot Holding Rotisserie Companion Operation & Care Manual • 1 1 H O L D I N G T E M P E R A T U R E R A N G E M E AT F AHRENHEIT CELSIUS B E EF R OA S T — R a r e 1 3 0° F 5 4 °C B E EF R OA S T — Med/Well Done 1 5 5° F 6 8 °C B E E F BR I S K ET 1 6 0 ° — 17 5 ° F 7 1 ° — 7 9° C ...

  • Alto-Shaam AR-7H - page 14

    S A N I T A T I O N Food flavor and aroma ar e usually so closely related that it is dif ficult, if not impossible, to separate them. There is also an important, inseparable relationship between cleanliness and f ood flavor . Cleanliness, top operating efficiency , and appearance of equipment contribute considerably to savory , appetizing foods. Go ...

  • Alto-Shaam AR-7H - page 15

    C A R E A N D C L E A N I N G AR-7H Hot Holding Rotisserie Companion Operation & Care Manual • 13 P R O T E C T I N G S TA I N L E S S S T E E L S U R F A C E S I t i s i m p o r t a n t t o g u a r d a g a i n s t c o r r o s i o n i n t h e c a re o f stainless steel surfaces. H a r s h , c o r r o s i v e , o r inappropriate chemicals can ...

  • Alto-Shaam AR-7H - page 16

    C A R E A N D C L E A N I N G AR-7H Hot Holding Rotisserie Companion Operation & Care Manual • 14 E Q U I P M E N T C A R E U n d e r n o r m a l c i r c u m s t a n c e s , t h i s c a b i n e t s h o u l d p r o v i d e y o u w i t h l o n g a n d t r o u b l e f r e e s e r v i c e . T h e r e i s n o p r e v e n t a t i v e m a i n t e n ...

  • Alto-Shaam AR-7H - page 17

    S E R V I C E AR-7H Hot Holding Rotisserie Companion Operation & Care Manual • 15 T R O U B L E S H O O T I N G G U I D E - E L E C T R O N I C C O N T R O L TROUBLESHOOTING GUIDE - MANUAL CONTROL T R O U B L E P O S S I B L E C A U S E R E M E D Y Unit does not operate. Insufficient power supply Defective power cord or plug Defective power s ...

  • Alto-Shaam AR-7H - page 18

    S E R V I C E AR-7H Hot Holding Rotisserie Companion Operation & Care Manual • 16 D A N G E R L O C K - O U T O R P O S T B R E A K E R P A N E L U N T I L S E R V I C E W O R K H A S B E E N C O M P L E T E D . D A N G E R D I S C O N N E C T U N I T F R O M P O W E R S O U R C E B E F O R E C L E A N I N G O R S E R V I C I N G . D A N G E ...

  • Alto-Shaam AR-7H - page 19

    S E R V I C E AR-7H Hot Holding Rotisserie Companion Operation & Care Manual • 17 Part numbers and drawings are subject to change without notice. F U L L A S S E M B L Y S E R V I C E V I E W ( C U R V E D D O O R S H O W N ) 8 8 13 9 1 4 2 7 4 6 4 5 2 11 1 0 1 3 12 M O D E L > M A N U A L E L E C T R O N I C I T E M D E S C R I P T I O N ...

  • Alto-Shaam AR-7H - page 20

    1 4 2 5 3 4 S E R V I C E AR-7H Hot Holding Rotisserie Companion Operation & Care Manual • 18 Part numbers and drawings are subject to change without notice. I N T E R I O R S E R V I C E V I E W M O D E L > M A N U A L E L E C T R O N I C I T E M D E S C R I P T I O N PA R T N O . Q T Y PA R T N O . Q T Y 1 GASKET , DOOR GS-25753 2 GS-257 ...

  • Alto-Shaam AR-7H - page 21

    S E R V I C E AR-7H Hot Holding Rotisserie Companion Operation & Care Manual • 19 “ A ” “ B ” DETAIL A DETAIL B 4 4 6 5 3 2 1 D O U B L E P A N E C U R V E D G L A S S D O O R DOOR REPLA CEMENT : STEP 1: REMOVE TOP PIN (PI-26350) FROM BRACKET "A" USING A SMALL SCREWDRIVER. STEP 2: ASSEMBLE DOOR ON UNIT WITH SP ACERS AS SHOWN ...

  • Alto-Shaam AR-7H - page 22

    S E R V I C E AR-7H Hot Holding Rotisserie Companion Operation & Care Manual • 20 Part numbers and drawings are subject to change without notice. “ A ” “ B ” D ETAIL A D ETAIL B 4 4 6 5 2 3 1 S I N G L E P A N E F L A T G L A S S D O O R DOOR REPLA CEMENT : STEP 1: REMOVE TOP PIN (PI-26350) FROM BRACKET "A" USING A SMALL SCR ...

  • Alto-Shaam AR-7H - page 23

    S E R V I C E AR-7H Hot Holding Rotisserie Companion Operation & Care Manual • 21 1 7 3 5 4 2 8 6 REV 02/09 S T A I N L E S S S T E E L B A C K P A N E L I T E M D E S C R I P T I O N PA R T N O . Q T Y 1 COVER, HINGE MOUNTING 1002446 2 2 SP ACER, SOLID BACK 1002822 4 3 P ANEL, BACK, SOLID, INNER 1006652 1 4 P ANEL, BACK, SOLID 1006746 1 5 IN ...

  • Alto-Shaam AR-7H - page 24

    S E R V I C E AR-7H Hot Holding Rotisserie Companion Operation & Care Manual • 22 Part numbers and drawings are subject to change without notice. MODEL > MANUAL I T E M D E S C R I P T I O N PA R T N O . Q T Y 1 CONTROL P ANEL OVERLA Y PE-26003 1 2 THERMOST A T , SLOW , 200°F TT -3057 1 3 T -BLOCK BK-3019 1 4 CORDSET 120V CD-3397 1 208/24 ...

  • Alto-Shaam AR-7H - page 25

    S E R V I C E AR-7H Hot Holding Rotisserie Companion Operation & Care Manual • 23 Part numbers and drawings are subject to change without notice. M O D E L > E L E C T R O N I C I T E M D E S C R I P T I O N P A R T N O . Q T Y 1 CONTROL P ANEL OVERLA Y PE-25746 1 2 CONTROL, ASSEMBL Y 5001771 1 3 SENSOR, TEMPERA TURE SN-33540 1 4 BLOCK, SE ...

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    AR-7H Hot Holding Rotisserie Companion Operation & Care Manual • 24 ...

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    AR-7H Hot Holding Rotisserie Companion Operation & Care Manual • 25 ...

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    AR-7H Hot Holding Rotisserie Companion Operation & Care Manual • 26 ...

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    AR-7H Hot Holding Rotisserie Companion Operation & Care Manual • 27 ...

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    AR-7H Hot Holding Rotisserie Companion Operation & Care Manual • 28 ...

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    AR-7H Hot Holding Rotisserie Companion Operation & Care Manual • 29 ...

  • Alto-Shaam AR-7H - page 32

    T R A N S P O R T A T I O N D A M A G E a n d C L A I M S All Alto-Shaam equipment is sold F .O.B. shipping point, and when accepted by the carrier , such shipments become the property of the consignee. Should damage occur in shipment, it is a matter between the carrier and the consignee. In such cases, the carrier is assumed to be responsible for ...

Produzent Alto-Shaam Kategorie Oven

Dokumente, die wir vom Produzenten des Geräts Alto-Shaam AR-7H erhalten, können wir in mehrere Gruppen teilen. Unteranderem in:
- technische Zeichnungen Alto-Shaam
- Bedienungsanleitungen AR-7H
- Produktkarten Alto-Shaam
- Informationsbroschüren
- oder Energieetiketten Alto-Shaam AR-7H
Jede von ihnen ist wichtig, jedoch finden wir die wichtigsten Informationen für den Nutzer des Geräts in der Bedienungsanleitung Alto-Shaam AR-7H.

Die Dokumentengruppe, die als Bedienungsanleitungen bezeichnet wird, wird ebenfalls in detaillierte Arten geteilt, solche wie: Montageanleitungen Alto-Shaam AR-7H, Wartungsanleitungen, Kurzanleitungen oder Benutzeranleitungen Alto-Shaam AR-7H. Abhängig vom Bedarf, sollten Sie das Dokument finden, das Sie brauchen. In unserem Service können Sie sich die populärste Bedienungsanleitung des Produkts Alto-Shaam AR-7H ansehen.

Ähnliche Bedienungsanleitungen

Die komplette Bedienungsanleitung des Geräts Alto-Shaam AR-7H, wie sollte sie aussehen?
Die Bedienungsanleitung, auch bezeichnet als Benutzerhandbuch, oder einfach nur „Anleitung”, ist ein technisches Dokument, das dem Benutzer bei der Nutzung von Alto-Shaam AR-7H hilfreich sein soll. Die Bedienungsanleitungen werden in der Regel von technischen Schriftstellern geschrieben, aber in einer Sprache, die für alle Nutzer von Alto-Shaam AR-7H verständlich ist.

Eine gänzliche Bedienungsanleitung von Alto-Shaam sollte einige Grundelemente enthalten. Ein Teil von ihnen ist nicht so wichtig, wie z.B.: die Titelseite oder Autorenseiten. Die restlichen von ihnen jedoch, sollten Informationen liefern, die für den Nutzer von enormer Wichtigkeit sind.

1. Einführung und Hinweise, wie man sich in einer Bedienungsanleitung von Alto-Shaam AR-7H bewegt - Am Anfang jeder Bedienungsanleitung sollten wir Hinweise bezüglich der Nutzungsart eines bestimmten Ratgebers finden. In ihr sollten sich Informationen über die Lokalisierung des Inhaltsverzeichnisses von Alto-Shaam AR-7H befinden, FAQ oder über oft auftretende Probleme – also Stellen, die von den Benutzern in jeder Bedienungsanleitung am meisten gesucht werden
2. Inhaltsverzeichnis - Index aller Ratschläge bezüglich Alto-Shaam AR-7H, die wir im aktuellen Dokument finden
3. Ratschläge zur Nutzung der Grundfunktionen des Geräts Alto-Shaam AR-7H - die uns die ersten Schritte während der Nutzung von Alto-Shaam AR-7H erleichtern sollten
4. Troubleshooting - geordneter Tätigkeitslauf, der uns bei der Diagnose und als nächstes bei der Lösung wichtiger Probleme mit Alto-Shaam AR-7H hilft
5. FAQ - häufig gestellte Fragen
6. Kontaktdaten Informationen darüber, wo man Kontakt zum Produzenten / Service von Alto-Shaam AR-7H im bestimmten Land suchen kann, wenn es nicht gelingt, das Problem selbst zu lösen.

Haben Sie eine Frage bezüglich Alto-Shaam AR-7H?

Nutzen Sie das untere Formular

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