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Manual de instrucciones Middleby Cooking Systems Group TCO21140077

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  • Middleby Cooking Systems Group TCO21140077 - page 1

    ENGLISH FRANÇAIS ESPAÑOL page 1 page 25 página 37 DEUTSCH seite 13 Middleby Cooking Systems Group  1400 Toastmaster Drive  Elgin, IL 60120  (847)741-3300  FAX (847)741-4406 OWNER'S OPERATING & INSTALLATION MANUAL Conveyor Oven TCO2114 Domestic, Std. Export & European Export ENGLISH /German French/Spanish P/N 43336 Rev. B ...

  • Middleby Cooking Systems Group TCO21140077 - page 2

    ENGLISH 2 WARNING: IN CASE OF FIRE Disconnect the oven from its power source IMMEDIATELY. Shutting down the electrical heating elements allows the unit to cool, making it easier to put out the fire. WARNING: FOR YOUR SAFETY DO NOT STORE OR USE GASOLINE OR OTHER FLAMMABLE VAPORS OR LIQUIDS IN THE VICINITY OF THIS OR ANY OTHER APPLIANCE WARNING IMPRO ...

  • Middleby Cooking Systems Group TCO21140077 - page 3

    ENGLISH 3 4. Crumb trays (3) 5. Conveyor end trays (2) 6. Conveyor 7. Adjustable draft curtains (2) 3. MenuSelect ® keypad and display 2. Conveyor reversing switch 1. Power On/Off (I/O) switch 8. Fan SECTION 1 - DESCRIPTION A . FEATURES The Model TCO2114 Mighty Chef Conveyor Oven is designed to quickly and easily cook, bake, and broil a variety ...

  • Middleby Cooking Systems Group TCO21140077 - page 4

    ENGLISH 4 Equipotential ground lug and symbol (European ovens) Cable clamp Terminal block Connector (3-phase ovens only) Wiring connections (3-phase ovens only) SECTION 2 - INSTALLATION IMPORTANT IT IS THE CUSTOMERS RESPONSIBILITY TO REPORT ANY CONCEALED OR NON-CONCEALED DAMAGE TO THE FREIGHT COMPANY. A. INSTALLATION OPTIONS & KIT AVAILABILI ...

  • Middleby Cooking Systems Group TCO21140077 - page 5

    ENGLISH 5 A . LOCATION AND FUNCTION OF CONTROLS This section provides a basic description of the Mighty Chef ovens controls, their location, and the functions they perform. The operator MUST be familiar with the controls. See Figure 4. 1. MenuSelect ® controller Multi-function keypad which contains the following: a. The display shows the curren ...

  • Middleby Cooking Systems Group TCO21140077 - page 6

    ENGLISH 6 C. OPERATION 1. TO PROGRAM A NEW PRESET MENU SELECTION: Perform the procedure in Part E, Programming Preset Menu Selections , in this Section. At least one menu selection MUST be programmed before the oven can be operated. Perform the procedure in Part E, Programming Preset Menu Selections , BUT press instead of (in Steps 3 and 8). Instea ...

  • Middleby Cooking Systems Group TCO21140077 - page 7

    ENGLISH 7 IMPORTANT Adding a menu program to the oven will overwrite an existing program. DO NOT enter a new menu program over an existing program that you wish to keep! 1. Restore power to the oven at the circuit breaker/fused disconnect. 2. Switch the Power On/Off (I/O) Switch to the ON (I) position. E. PROGRAMMING PRESET MENU SELECTIONS 4. ...

  • Middleby Cooking Systems Group TCO21140077 - page 8

    ENGLISH 8 Figure 5 Repositioning the draft curtains G. DRAFT CURTAIN ADJUSTMENT The draft curtains may need to be repositioned to provide adequate clearance for some food products. The curtains should be positioned to prevent drafts into the oven, and heat loss into the environment. The draft curtains can be removed from the oven to permit the maxi ...

  • Middleby Cooking Systems Group TCO21140077 - page 9

    ENGLISH 9 H. DAILY CLEANING WARNING WHEN CLEANING THE OVEN:  NEVER USE PRESSURIZED WATER.  NEVER USE A CLEANING SOLUTION OTHER THAN SOAP AND WATER ON PORTIONS OF THE OVEN THAT COME INTO CONTACT WITH FOOD PRODUCTS. THESE AREAS INCLUDE THE CONVEYOR BELT AND END TRAYS.  NEVER APPLY ENOUGH LIQUID TO STAND IN PLACE ON THE OVEN. LIQUID INSIDE TH ...

  • Middleby Cooking Systems Group TCO21140077 - page 10

    ENGLISH 10 I. DISPLAY MESSAGES AND ERROR CODES DISPLAY SHOWS PROBLEM ACTION Re-enter the program using Set Temperatures and Cook Time within the allowed range. Also, refer to Part E, Programming Preset Menu Selections , in this Section. If the element should be on, re-enter the program using Set Temperatures within the allowed range. Also, refer to ...

  • Middleby Cooking Systems Group TCO21140077 - page 11

    ENGLISH 11 SECTION 4 - ELECTRICAL WIRING DIAGRAMS Wiring Diagram, TCO21140063 (Domestic & Std. Export 208V) and TCO21140066 (Domestic & Std. Export 240V) TOP HEATER BOTTOM HEATER TC SSR 1 SSR 2 MENUSELECT ® CONTROLLER TFRMR 230Vp 115Vs TFRMR 230Vp 12Vs FUSE 0.5A TSTAT CONTACTOR MOTOR FUSE 0.25A PICKUP ASSY CONVEYOR REVERSING SWITCH POWER O ...

  • Middleby Cooking Systems Group TCO21140077 - page 12

    ENGLISH FRANÇAIS ESPAÑOL page 1 page 25 página 37 DEUTSCH seite 13 TOP HEATER BOTTOM HEATER TC SSR 1 SSR 2 MENUSELECT ® CONTROLLER TFRMR 230Vp 115Vs TFRMR 230Vp 12Vs FUSE 0.5A TSTAT CONTACTOR MOTOR FUSE 0.25A PICKUP ASSY CONVEYOR REVERSING SWITCH POWER ON/OFF (I/O) SWITCH FAN CC FUSES (2) 5.0A/600V VAR VAR N.C. TSTAT N.O. TC L2 NL 1 E LINE FILT ...

Fabricante Middleby Cooking Systems Group Categoría Oven

Los documentos del dispositivo Middleby Cooking Systems Group TCO21140077 que obtenemos del fabricante se pueden dividir en varios grupos. Entre ellos están::
- dibujos técnicos Middleby Cooking Systems Group
- manuales de instrucciones TCO21140077
- hojas de producto Middleby Cooking Systems Group
- folletos informativos
- o etiquetas energéticas Middleby Cooking Systems Group TCO21140077
Todos son importantes, pero lo más importante desde el punto de vista del usuario de un dispositivo lo encontraremos en el manual de instrucciones Middleby Cooking Systems Group TCO21140077.

Un conjunto de documentos determinado como manual de instrucciones se divide también en tipos más detallados, tales como: instrucciones de montaje Middleby Cooking Systems Group TCO21140077, instrucciones de servicio, instrucciones cortas o instrucciones de usuario Middleby Cooking Systems Group TCO21140077. Dependiendo de la situación debes buscar el documento que necesitas. En nuestra página puedes consultar el manual de instrucciones más popular del producto Middleby Cooking Systems Group TCO21140077.

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El manual de instrucciones, también determinado como el manual de usuario o simplemente instrucciones, es un documento técnico que tiene como objetivo ayudar a los usuarios a utilizar Middleby Cooking Systems Group TCO21140077. Las instrucciones normalmente las realiza un escritor técnico pero en un lenguaje comprensible para todos los usuarios de Middleby Cooking Systems Group TCO21140077.

El manual de instrucciones completo de Middleby Cooking Systems Group debe contener unos elementos básicos. Una parte de ellos es menos importante, como por ejemplo: la portada / la página principal o las páginas de autor. Sin embargo, lo demás debe facilitarnos la información más importante desde el punto de vista del usuario.

1. Introducción y pistas sobre cómo orientarse con el manual Middleby Cooking Systems Group TCO21140077 - Al principio de cada manual se deben encontrar las indicaciones acerca de la manera de usar un manual de instrucciones. Debe contener información sobre dónde encontrar el índice Middleby Cooking Systems Group TCO21140077, preguntas frecuentes o problemas más comunes – son los apartados más buscados por los usuarios de cada manual de instrucciones.
2. Índice - listados de todos los consejos acerca de Middleby Cooking Systems Group TCO21140077 que encontraremos en el documento
3. Consejos de uso de las funciones básicas del dispositivo Middleby Cooking Systems Group TCO21140077 - que deben facilitarnos los primeros pasos durante el uso de Middleby Cooking Systems Group TCO21140077
4. Troubleshooting - una secuencia sistematizada de acciones que nos ayudará a diagnosticar los problemas más importantes con Middleby Cooking Systems Group TCO21140077
5. FAQ - las preguntas frecuentes
6. Datos de contacto Información acerca de cómo encontrar los datos de contacto del fabricante / servicio de Middleby Cooking Systems Group TCO21140077 en cada país si no somos capaces de solucionar el problema por nuestra cuenta.

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