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SER VICE INSTRUCTIONS 1. Do NOT attempt to repair or adjust any electrical or mechanical functions on this unit. Doing so will void the Warranty . 2. If you need to exchange the unit, please return it in its original carton, with a sales receipt, to the store where you purchased it. If you are returning the unit more than 30 days after the date of ...
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SA VE THESE INSTRUCTIONS -E2- IMPOR T ANT SAFEGUARDS -E3- POLARIZED PLUG This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other). T o reduce the risk of electric shock, this plug is intended to fit into a polarized outlet only one way . If the plug does not fit fully into the outlet, reverse the plug. If it still does not fit, conta ...
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-E4- -E5- 1. There are three temperature settings. LOW ( I ) is recommended for slow ”all-day” cooking. 1 hour on HIGH ( II ) equals about 2 to 2 1 / 2 hours on LOW ( I ). W ARM ( )is recommended for keeping already cooked food at the perfect serving temperature until you are ready to eat. DO NOT cook on this setting. NOTE: We do not recommend ...
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This guide is designed to help you adapt recipes to the slow cooker — your own favorites and prized recipes collected from friends, food companies, newspapers and magazines. Our aim is to save preparation time with fewer steps and dishes…and to keep cooking simple. In most cases, all ingredients can go into your slow cooker in the beginning and ...
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-E8- HINTS AND TIPS (CONT .) LIQUIDS • It is not necessary to use more than 1 / 2 to 1 cup liquid in most instances since juices in meats and vegetables are retained more in slow cooking than in conventional cooking. When converting conventional cooking recipes to slow cooking recipes, use about half of the recommended amount of liquids, except f ...
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-E10- HINTS AND TIPS (CONT .) FISH • Fish cooks quickly and should be added at the end of the cooking cycle, during last fifteen minutes to hour of cooking. SPECIAL TY DISHES • Specialty dishes, such as stuffed chops or steak rolls, stuffed cabbage leaves, stuffed peppers, or baked apples can be arranged in a single layer so they cook easily an ...
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-E12- MULLED CIDER 1 gallon apple cider 1 / 3 cup brown sugar 15 whole cloves 10 whole allspice berries 5 whole cinnamon sticks 1. Combine all ingredients in the slow cooker stoneware. 2. Cover and cook on High for 30 minutes and then turn to Low for up to 5 hours. The longer the spices are left in, the stronger the "mulling". Serves 16 Z ...
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-E14- RECIPES CHUNKY VEGET ARIAN CHILI 1 tablespoon olive oil 1 / 4 cup sour cream (optional garnish) 3 cloves garlic, minced 3 / 4 cup red bell pepper , chopped 1 / 2 cup green bell pepper , chopped 1 cup celery , chopped 1 1 / 2 tablespoons chili powder 1 teaspoon ground cumin 1 teaspoon dried oregano 1 bay leaf 1 / 2 teaspoon salt 1 / 2 teaspoon ...
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-E16- RECIPES BARBECUED PULLED PORK SANDWICHES 5 pounds pork roast 2 teaspoons brown sugar 2 tablespoons fresh lemon juice 2 medium onions, chopped 1 21-ounce bottle of your favorite 16 hamburger buns or hard rolls barbecue sauce 1. Place the pork roast in the slow cooker stoneware. Cover; cook on Low for 10 to 12 hours or on High for 5 to 6 hours. ...
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-E18- RECIPES IT ALIAN STYLE ROAST 2 6-ounce cans tomato paste 4 teaspoons minced garlic 2 packages dry onion soup mix 1 tablespoon fresh oregano 1 tablespoon fresh thyme 2 teaspoons salt 2 teaspoons black pepper 4 pounds chuck roast 2 16-ounce cans diced tomatoes 2 onions, chopped 4 carrots, chopped 2 potatoes, chopped 2 celery stalks, sliced 4 ba ...
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-E20- RECIPES CHICKEN TORTILLA SOUP 2 cloves of garlic, minced 1 yellow onion, diced 1 teaspoon cumin Salt and pepper 2 15-ounce cans of diced tomatoes, undrained 1 1 / 2 - 2 1 / 2 cups chicken broth 4 boneless, skinless chicken thighs, rinsed, 1 4-ounce tin chopped green chilies, drained dried, and seasoned with salt and pepper (hot or mild, depen ...
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-E22- RECIPES CHICKEN AND SWEET POT A TO STEW 8 chicken breasts, cubed 4 sweet potatoes, peeled and cubed 4 yellow potatoes, cubed 4 carrots, sliced 2 28-ounce cans whole tomatoes 1 teaspoon salt 1 teaspoon black pepper 1 / 4 teaspoon cinnamon 1 / 2 teaspoon nutmeg 2 teaspoons paprika 2 teaspoons celery seed 1 / 2 cup fresh basil 2 cups chicken bro ...
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1. N’essayez PAS de réparer ou d’ajuster une fonction mécanique ou électrique de l’appareil, ceci annulerait la garantie. 2. Si l’appareil doit être remplacé, veuillez le retourner au magasin où vous l’avez acheté, dans son emballage d’origine et de concert avec le reçu de caisse. Si ce retour a lieu plus de 30 jours après la d ...
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CONSERVEZ CES DIRECTIVES -F2- CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPOR T ANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPOR T ANTES -F3- L ors de l’usage de tout appareil électrique, des consignes de sécurité fondamentales doivent toujours être observées, y compris les suivantes : 1. Lisez toutes les directives avant l’usage. 2. Évitez de toucher les surfaces chau ...
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-F4- -F5- 1. La mijoteuse est dotée de trois réglages de température. Le réglage BAS ( I ) est recommandé pour la cuisson lente qui dure toute une journée. Une heure de cuisson à HAUT ( II ) équivaut à 2 à 2,5 heures en réglage BAS ( I ). Le réglage GARDE-AU-CHAUD ( ) est recommandé pour conserver les aliments cuits à une température ...
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GUIDE SUR L ’ADAPT A TION DE VOS PROPRES RECETTES Ce guide est conçu pour vous aider à adapter vos propres recettes pour la mijoteuse. V ous pourrez utiliser vos recettes préférées, comme celles que vous donnent vos amis, les entreprises alimentaires, ou celles que vous découpez dans les journaux ou les magazines. Notre objectif est de vous ...
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-F8- CONSEILS ET TRUCS PRA TIQUES (SUITE) • Disposez les légumes près du pourtour et du fond de la mijoteuse, la cuisson se fera mieux. Mélangez les légumes – hachés ou coupés en tranches ou rondelles – aux autres ingrédients de la recette. •A yant un goût très prononcé, il est judicieux de blanchir l’aubergine ou de la sauter a ...
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-F10- CONSEILS ET TRUCS PRA TIQUES (SUITE) • Pour cuire des viandes congelées (rôtis ou poulets), versez préalablement 250 mL ou plus de liquide tiède dans la mijoteuse. Ce liquide « tampon » amortira le changement soudain de température. Si la recette comprend des cubes de viande congelée, prolongez la durée de cuisson de 4 heures à BA ...
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-F13- RECETTES P AIN DE VIANDE À L ’AMERICAN 1,5 kg de bœuf haché 1 litre de chapelure (ou de mie de pain) 500 mL de ketchup 250 mL d’oignon haché 4 œufs, battus 10 mL de sel 10 mL de poivre noir 16 tranches de fromage American (coupées 1 boîte (173 mL) de pâte de tomates en bandes) 1. Mélangez les ingrédients, sauf le fromage et la p ...
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RECETTES -F15- POITRINES DE POULET F ARCIES DU MIDI 6 poitrines de poulet, sans os ou peau 250 g de féta (égoutté et asséché, au besoin) 75 mL d’olives dans l’huile, non dénoyautées* 5 mL de zeste de citron, haché fin 5 mL de basilic, origan ou menthe déshydraté 2 mL de poudre d’ail 1 boîte (426 mL) de tomates en dés, avec jus Poi ...
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-F17- RECETTES RÔTI DE BŒUF DOMINICAL 2,5 à 3,5 kg de bœuf (croupe, morceau à 10 mL de thym frais, haché braiser ou palette) 4 gousses d’ail, coupées en lamelles 10 mL de poivre noir frais moulu 10 mL de sel 125 mL de vin blanc 6 pommes de terre moyennes, hachées 4 grosses carottes, coupées en rondelles 2 oignons, hachés 10 mL de persil ...
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-F19- RECETTES BŒUF SALÉ AU CHOU 12 pommes de terre nouvelles 1 chou pommé, coupé en quartiers coupées en quatre 4 carottes, coupées en rondelles 2 kg de bœuf salé 2 oignons, coupés en rondelles 3 feuilles de laurier 8 grains de poivre noir 1. Placez les pommes de terre et les carottes au fond de pot en grès de la mijoteuse. 2. Ajoutez al ...
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-F21- RECETTES CARRÉS MOELLEUX AU CHOCOLA T 250 mL de cassonade 375 mL d’eau 60 mL de poudre de cacao 1,25 litre de préparation pour carrés 250 mL de grains de chocolat au lait au chocolat 90 mL de beurre ou de margarine, fondu 4 œufs 2 paquets (78 g) de crème-dessert 250 mL d’eau au chocolat 1. V aporisez légèrement pot en grès de la m ...
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-F23- -F22- RECETTES RAGOÛT AU POULET ET AUX P A T A TES 8 poitrines de poulet, coupées en cubes 4 patates, pelées et coupées en cubes 4 pommes de terre jaunes, coupées en cubes 4 carottes, coupées en rondelles 2 boîtes (796 mL) de tomates entières 5 mL de sel 5 mL de poivre noir 1 mL de cannelle 2 mL de muscade 10 mL de paprika 10 mL de gr ...
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