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F o r T h e r m a d o r ® P r o f e s s i o n a l Indoor Grill CARE AND USE MANUAL Model PB30 ...
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Thermador ® Pr ofessional ® Indoor Grill Care and Use Manual A SPECIAL MESSA GE T O OUR CUST OMERS Thank you for selecting the Thermador ® PROFESSIONAL ® Indoor Grill. We recommend that you take time to r ead this entir e booklet befor e using your new appliance for the first time. The booklet contains suggestions we believe will be helpful as ...
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Thermador ® Pr ofessional ® Indoor Grill Care and Use Manual T ABLE OF CONTENTS Introduction .......................................................................... 1 Gas T ype V erification ........................................................... 1 General Safety Instructions Safety ......................................................... ...
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Thermador ® Pr ofessional ® Indoor Grill Care and Use Manual ELECTRICAL REQUIREMENTS AND GROUNDING INSTRUCTIONS CAUTION In Case of an Electrical Failur e If for any reason a gas contr ol knob is turned ON and there is no electric power to operate the electronic igniters on the grill burners, turn OFF the gas control knob and wait 5 minutes for th ...
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Thermador ® Pr ofessional ® Indoor Grill Care and Use Manual Y our new Thermador PROFESSIONAL Indoor Grill has been designed to be a safe, reliable appliance when pr operly used and cared for . If not properly used, it could be dangerous. Read all instructions in this Care and Use Manual carefully befor e using this Grill. W ARNING: These pre- ca ...
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Thermador ® Pr ofessional ® Indoor Grill Care and Use Manual • Never leave the Grill unat- tended. If the burner flames are smothered, unburned gas will es- cape into the room. See inside the front cover regarding gas leaks. • Do not heat unopened food containers; a buildup of pres- sure may cause the container to burst. • Use caution to in ...
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Thermador ® Pr ofessional ® Indoor Grill Care and Use Manual Model and P ar ts Identif ication Key for Model PB30 1 – Contr ol Knobs 2 – Gr ease T ray 3 – Grill Grates 4 – Backguar d* 5 – Leveling Legs 6 – Grill Burner 7 – Splash Guar d 8 – Radiant 9 – Grill “ON” Light 10 – Grill Cover (left side shown) * Backguard is not ...
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Thermador ® Pr ofessional ® Indoor Grill Care and Use Manual For Best Results • Thaw food items before grilling. • Preheating provides the high heat needed to brown and seal in juices. • After preheating, reduce the flame to setting listed on Grilling Recommendations. • The degree of doneness is influenced by the type of meat, cut of meat ...
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Thermador ® Pr ofessional ® Indoor Grill Care and Use Manual Using Y our Indoor Gr ill 7 Excessive Flaming or Flar e Ups This Pr ofessional Indoor Grill is equipped with two 20,000 BTU/HR U-shaped burners to pr ovide the high heat and uniform temperatur e distribution r equir ed for quality grilling. The intense heat, however , may result in flar ...
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Thermador ® Pr ofessional ® Indoor Grill Care and Use Manual Gr illing Recommendations 8 T HICKNESS/ BURNER INTERNAL DONENESS APPROXIMATE FOOD ITEM WEIGHT SETTING OR TEMPERATURE (ºF) GRILLING TIME BEEF Ground Beef Patties 4 oz.- 1 / 2 " thick MED No pink color 10 to 15 minutes Roast, T ri T ip 2" thick MED HI 140º Rare 50 to 60 minute ...
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Thermador ® Pr ofessional ® Indoor Grill Care and Use Manual Gr illing Recommendations THICKNESS/ BURNER INTERNAL DONENESS APPROXIMATE FOOD ITEM WEIGHT SETTING OR TEMPERATURE (ºF) GRILLIN G TIME 9 POUL TRY Chicken Boneless Breasts 4-6 oz. HI 160º or until the 15 to 20 minutes juices run clear Bone-in Pieces 2 -1 / 2 – 3 -1 / 2 lbs. MED 160º ...
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Thermador ® Pr ofessional ® Indoor Grill Care and Use Manual Cleaning the Indoor Gr ill 10 Grill Safety Instructions 1. When disassembling or r eassembling the Grill, use extreme caution to avoid contact with the fragile ceramic igniter .The igniters may br eak, preventing operation of the grill. 2. T o reduce flar e ups during grilling, operate ...
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Thermador ® Pr ofessional ® Indoor Grill Care and Use Manual 11 Do-It-Y our self Maintenance Intermittant or Constant Igniter Sparking Intermittent or constant sparking of the grill bur ners can result fr om a number of preventable conditions. Eliminate these conditions as indicated in the char t. SYMPTOM CAUSE REMEDY Intermittent sparking • Bu ...
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Thermador ® Pr ofessional ® Indoor Grill Care and Use Manual Before calling for service, check the following to avoid unnecessary service charges. Be sure to check these items first: Is there a power outage in the ar ea? Is the household fuse blown or the circuit br eaker tripped? Is the grill disconnected from the electrical supply? IF THE BURNE ...
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Thermador ® Pr ofessional ® Indoor Grill Care and Use Manual W arranty FULL ONE-YEAR WARRANTY Covers one year from the date of installation or date of occupancy for a new pr eviously unoccupied dwelling. Save your dated receipt or other evidence of the installation/occupancy date. Thermador ® Will Not Pay For: 1. Service by an unauthorized agenc ...
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MANUEL D’UTILISA TION ET D’ENTRETIEN Des grils d’intérieur Thermador ® Professional Modèle PB30 ...
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Gril d’intérieur Thermador ® Professional ® Manuel d’utilisation et d’entretien Message à l’intention de nos clients Nous vous remercions d’avoir choisi le gril d’intérieur Thermador PROFES- SIONAL®. Nous vous recommandons de lire attentivement l’intégralité de ce manuel avant d’utiliser votre appareil pour la première fois ...
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Gril d’intérieur Thermador ® Professional ® Manuel d’utilisation et d’entretien INTRODUCTION Le gril d’intérieur Thermador PROFESSIONAL® est un appareil encastré équipé de deux brûleurs d’une puissance unitaire de 20 000 BTU/h. La consommation totale de gaz du gril d’intérieur avec tous les brûleurs sur la position HI est de ...
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Gril d’intérieur Thermador ® Professional ® Manuel d’utilisation et d’entretien CONDITIONS D’ALIMENT A TION ÉLECTRIQUE ET INSTRUCTIONS POUR MISE À LA TERRE A TTENTION En cas de panne d’électricité Si pour une raison quelconque un bouton de commande de gaz est mis en fonction et qu’il n’y a pas d’électricité pour actionner l ...
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Gril d’intérieur Thermador ® Professional ® Manuel d’utilisation et d’entretien Votre nouveau gril d’intérieur Thermador PROFESSIONAL a été conçu pour être un appareil fiable et sans danger s’il est correctement utilisé et entretenu. Une utilisation impropre du gril peut comporter des risques. Lisez toutes les instruc- tions de c ...
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Gril d’intérieur Thermador ® Professional ® Manuel d’utilisation et d’entretien • Ne laissez jamais le gril sans surveillance. Si certaines flammes des brûleurs s’éteignent, du gaz s’échappera dans la pièce. Au sujet des fuites de gaz, consultez la deuxième de couverture. • Ne faites pas chauffer de récipients fermés; la pre ...
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Gril d’intérieur Thermador ® Professional ® Manuel d’utilisation et d’entretien Identif ication du modèle et des pièces Légende du modèle PB30 1 – Boutons de commande 2 – Bac à graisse 3 – Grilles du gril 4 – Plaque de protection* 5 – Pieds de nivellement 6 – Brûleur de gril 7 – Plaque antiprojections 8 – Foyer radian ...
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Gril d’intérieur Thermador ® Professional ® Manuel d’utilisation et d’entretien Information générale 1. Évaluez le temps de cuisson et les réglages de chaleur en vous aidant des conseils proposés dans le tableau de cuisson au grill, pages 24 et 25. 2. Pour allumer manuellement le gril en cas de panne d’électricité, suivez les indi ...
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Gril d’intérieur Thermador ® Professional ® Manuel d’utilisation et d’entretien Utilisation de v otr e gr il d’intér ieur Flammes excessives ou flammèches Ce gril d’intérieur Professional est équipé de deux brûleurs en forme de U d’une puissance de 20 000 BTU/ h qui assurent l’apport d’une grande quantité de chaleur et la ...
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Gril d’intérieur Thermador ® Professional ® Manuel d’utilisation et d’entretien Conseils de cuisson au gril ÉPAISSEUR/ RÉGLAGE DES POINT DE CUISSON INTERNE TEMPS APPROXIMATIF ALIMENT POIDS BRÛLEURS OU TEMPÉRATURE DE CUISSON BOEUF 113 g (4 oz) – Hamburgers 1,2 cm (1/2") d’épaisseur MED Sans la couleur r ose 10 à 15 minutes R? ...
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Gril d’intérieur Thermador ® Professional ® Manuel d’utilisation et d’entretien Conseils de cuisson au gr il ÉPAISSEUR/ RÉGLAGE DES POINT DE CUISSON INTERNE TEMPS APPROXIMATIF ALIMENT POIDS BRÛLEURS OU TEMPÉRATURE DE CUISSON VOLAILLE Poulet Poitrines de poulet 113 – 170 g (4 – 6 oz) HI 71,1ºC (160ºF) ou jusqu’à ce 15 à 20 min ...
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Gril d’intérieur Thermador ® Professional ® Manuel d’utilisation et d’entretien Netto y age du gr il d’intér ieur Consignes de sécurité pour le gril 1. Quand vous démontez ou remontez le gril, évitez de toucher l’allumeur en céramique; il est fragile. Les allumeurs peuvent se casser et empêcher le fonctionnement du gril. 2. Pour ...
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Gril d’intérieur Thermador ® Professional ® Manuel d’utilisation et d’entretien Maintenance à f aire par v ous-même Production intermittente ou constante d’étincelles par l’allumeur La production intermittente ou constante d’étincelles au niveau des brûleurs du gril peut être due à des facteurs qu’il est possible d’éviter ...
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Gril d’intérieur Thermador ® Professional ® Manuel d’utilisation et d’entretien Avant d’appeler le service technique, vérifiez les points suivants afin d’éviter des frais inutiles. Vérifiez d’abord les points suivants : Y a-t-il une coupure de courant dans la zone? Les fusibles ont-ils sauté ou le disjoncteur s’est-il déclench ...
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Gril d’intérieur Thermador ® Professional ® Manuel d’utilisation et d’entretien Garantie GARANTIE D’UN AN Couverture d’un an à partir de la date d’installation ou de la date d’occupation d’un lieu d’habitation neuf non occupé au préalable. Conservez votre reçu daté ou une autre preuve de la date d’installation/ occupatio ...
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5551 McFadden Avenue, Huntington Beach, CA 92649 • 800/735-4328 ECO 5U008E • 9000032176 Rev . A • © 2004 BSH Home Appliances Corp. • Litho in U.S.A. 7/04 BSH Home Appliances Corp. Specifications are for planning purposes only . Refer to installation instructions and consult your countertop supplier prior to making counter opening. Consult ...
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