Manuel d’utilisation Bloomfield B-446

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  • Bloomfield B-446 - page 1

    PRINTED IN UNITED ST A TES OF AMERICA WELLS BLOOMFIELD, LLC 2 ERIK CIRCLE, P . O. Box 280 V erdi, NV 89439 www .wellsbloomfield.com telephone: 775-689-5703 fax: 775-689-5976 p/n 303673 R e v . D E C N - 1 3 3 7 1 M 1 6 2 07 1025 cps OPERA TION MANU AL fo r BU I L T - I N ELECTRIC CHAR BR OILERS Models: B-406 B-446 B-506 inc ludes: INST ALLA TION, U ...

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    162 303673 OpM anual for Built-In Electric Charbroilers Unless otherwise specified, all commercial cooking equipment manufactured by WELLS BLOOMFIELD, LLC is warranted against defects in ma terials and workmanship for a period of one year from the date of original installation or 18 months from the date of shipment from our factor y, whichever come ...

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    TABLE OF CONTENTS SPECIFICATIONS 1 W A R R A N T Y x i SPECIFICATIONS 1 FEATURES & OPERATING CONTROLS 2 PRECAUTIONS & GENERAL INFORMATION 4 AGENCY LISTING INFORMATION 4 I N S T A L L A T I O N 5 O P E R A T I O N 7 B R O I L E R C H A R T 9 TROUBLESHOOTING SUGGESTIONS 10 CLEANING INSTRUCTIONS 11 P A R T S & S E R V I C E 1 3 CUSTOMER SE ...

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    FEATURES & OPERATING CONTROLS 2 COMMENT The char-broil er is INFI NITE SWITCH CONTROLLED. Power is applied to the heating elements based o n the control knob position and the amount of energy used. Light will glow when the infinite swit ch is in any position other that OFF. The char-broiler elem ent a s sembly may be raised for cleaning, or t o ...

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    FEATURES & OPERATING CONTROLS (continued) 3 Fig. 1 Built-In Electric Charbroiler Fig. 2 Wellsloks 162 303673 OpM anual for Built-In Electric Charbroilers ...

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    PRECAUTIONS AND GENERAL INFORMATION 4 Broilers are intended for use to cook fo od products for human consumption. No other us e is re commended or authorized by the manufacturer or its agents. Broilers are intended for use in commercial establi s hments, where all users are familiar with the applianc e limitations, use and associated hazards. Opera ...

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    INSTALLATION NOTE: DO NOT discard the carton or other packing materials until you have inspected the appliance for hidden damage and tested it for proper operation. Refer to SHIPPING DAMAGE CLAIM PROCEDURE on the inside front cover of this manual. IMPORTANT: This is a GENERAL GUIDE. For specific equipment and cutout dimensions, and other installati ...

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    WARNING: Risk of personal injury Installation procedures mu st be performed by a qualified technician with full knowledge of all applicable electrical codes. Failure can result in personal injury and property damage. CAUTION: Electrical Shock Hazard The broiler must be electrically grounded. Connect the terminal marked “GND” or “ ” to a sui ...

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    OPERATION 7 PREPARE THE CHAR-B ROILER FOR USE When using the broiler for the first time, wipe the entire unit with a clean damp cloth or sponge and mild detergent. Rinse thoroughly clean water. Dry with a soft clean cloth. Remove the GRATE and raise the ELEMENT ASSEMBLY. Install the DRIP PAN and add 2” (5cm) of tap water. Release the ELEMENT SUPP ...

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    OPERATION (continued) CAUTION: Hot Surf ace Exposed surfaces can be hot to the touch and may cause burns. IMPORTANT: DO NOT POUR WATER OVER ELEMENTS TO REFILL PAN. DO NOT splash or pour water onto controls, control panels or wiring. 8 TEMPERATURE CONTROLS Each section of the broiler is equi pped with an individu al temperature control. The desired ...

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    OPERATION (continued) 9 BROILER CHART RECOMMENDED COOKING TI MES AND DIAL SETTINGS PRODUCT Condition THICKNESS COOKING SETTING DIAL TIME Minutes Total BEEF Frozen 1/2” Rare 8 4 - 6 “ 1/2” Medium 8 7 - 9 “ 3/4” Rare 7 7 - 9 “ 3/4” Medium 7 8 - 10 “ 1” Rare 7 12 - 14 “ 1” Medium 7 14 - 16 “ 1-1/4” Rare 6 23 - 25 “ 1-1/4” ...

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    TROUBLESHOOTING SUGGESTIONS 10 SYMPTON POSSIBLE CAUSE SUGGESTED REMEDY Won’t heat- - no indicator lights Electric disconnect OFF Circuit breaker tripped Check / turn disconnect ON Check / reset cir cuit breaker One or more section won’t heat—or not hot enough Temperature control not set Set temperature control knob to desired temperature 240V ...

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    CLEANING INSTRUCTIONS PREPARATION Turn both temperature control knob s OFF. Allow broiler to cool completely. Disconnect broiler from electri c power. FREQUENCY Daily. TOOLS Steel Brush with Scraper Plastic Scouring pad, Soft-Bristled Fiber Brush Mild Detergent, Non-Abrasive Cleanser Clean Soft Cloth / Sponge CLEANING 1. Remove the grate from the b ...

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    12 THIS PAGE BLANK 162 303673 OpM anual for Built-In Electric Charbroilers ...

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    DESCRIPTION SERVICE PART NO. GREASE PAN, B-446 (1 PER UNIT) B-506 (2 PER UNIT) 20174 GREASE PAN, B-406 20202 GRATE, B-446 (1 PER UNIT) B-506 (2 PER UNIT) 21706 GRATE, B-406 21707 BRUSH, BROILER 21708 PARTS & SERVICE CUST OMER SERVICE DA T A please have this information av ailable if calling for service RESTAURANT ___________ __________________ ...

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    Genuine Parts Protect - YOU - All - W ays SER VICE TRAINING - QUALITY SERVICE SER VICE TRAINING - QUALITY SERVICE CUSTOMER SA TISF ACTION CUSTOMER SA TISF ACTION Commercial Food Equipment Service Association Wells Bloomfield proudly supports CFESA Commercial Food Equipment Service Association PRINTED IN UNITED ST A TES OF AMERICA WELLS BLOOMFIELD, ...

Fabricant Bloomfield Catégorie Toaster

Les documents que nous recevons du fabricant de l'appareilBloomfield B-446 peuvent être divisés en plusieurs groupes. Ceux-ci sont, entre autres:
- dessins techniques Bloomfield
- manuels d’utilisations B-446
- fiches produit Bloomfield
- dépliants
- ou étiquettes-énergie Bloomfield B-446
Tous sont importants, mais les informations les plus importantes du point de vue de l'utilisation de l'appareil se trouvent dans le manuel d’utilisation Bloomfield B-446.

Un groupe de documents appelé manuels d’utilisation est également divisé en types plus spécifiques, tels que: Manuels d’installation Bloomfield B-446, manuels d’entretien, brefs manuels ou manuels de l’utilisateur Bloomfield B-446. Selon vos besoins, vous devriez chercher le document dont vous avez besoin. Sur notre site, vous pouvez voir le manuel le plus populaire d’utilisation du produit Bloomfield B-446.

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Manuel d’utilisation complet de l’appareil Bloomfield B-446, quelle devrait-elle être?
Le manuel d’utilisation, également appelé le mode d’emploi, ou tout simplement le manuel, est un document technique destiné à aider à utiliser Bloomfield B-446 par les utilisateurs. Des manuels sont généralement écrits par un rédacteur technique, mais dans un langage accessible à tous les utilisateurs Bloomfield B-446.

Le manuel d’utilisation complet Bloomfield, devrait inclure plusieurs éléments de base. Certains d'entre eux sont moins importants, tels que: la couverture / page de titre ou pages d'auteur. Cependant, la partie restante, devrait nous fournir des informations importantes du point de vue de l'utilisateur.

1. Introduction et des conseils sur la façon d'utiliser le manuel Bloomfield B-446 - Au début de chaque manuel, nous devrions trouver des indices sur la façon d'utiliser le document. Il doit contenir des informations sur l'emplacement de la table des matières Bloomfield B-446, FAQ ou des problèmes les plus fréquents - les points qui sont les plus souvent recherchés par les utilisateurs de chaque manuel
2. Table des matières - index de tous les conseils pour lBloomfield B-446 qui peuvent être trouvés dans le document courant
3. Conseils sur la façon d'utiliser les fonctions de base de l’appareil Bloomfield B-446 - qui devraient nous aider dans les premières étapes lors de l'utilisation Bloomfield B-446
4. Troubleshooting - séquence systématique des activités qui nous aideront à diagnostiquer et ensuite résoudre les principaux problèmes de Bloomfield B-446
5. FAQ - questions fréquemment posées
6. Détails du contact Informations sur l'endroit où chercher le contact avec le fabricant / service Bloomfield B-446 dans un pays donné, si le problème ne peut être résolu par nous-mêmes.

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