Français dropdown-ico

Manuel d’utilisation Henny Penny 290

10 pages 0.16 mb
Télécharger

Aller à la page of 10

Summary
  • Henny Penny 290 - page 1

    Model 290 1-1. INTRODUCTION This section provides troubleshooting information in the form of an easy to read table. If a problem occurs during the first operation of a new fryer , recheck the installation per the Installation Section of this manual. Before troubleshooting, always recheck the operation pro- cedures per Section 3 of this manual. 1-1 ...

  • Henny Penny 290 - page 2

    Model 290 1-3. TROUBLESHOOTING T o isolate a malfunction, proceed as follows: 1. Clearly define the problem (or symptom) and when it occurs. 2. Locate the problem in the T roubleshooting table. 3. Review all possible causes. Then, one-at-a-time work through the list of corrections until the problem is solved. 4. Refer to the maintenance procedures ...

  • Henny Penny 290 - page 3

    Model 290 Problem Cause Correction COOKING SECTION Product color not correct: A. T oo dark • T emperature too high • Check temperature setting in the program mode; see Programming Section in Operator ’ s Manual • Faulty temperature probe • Remove and replace tempera- ture probe • Shortening too old • Change shortening • Shortening t ...

  • Henny Penny 290 - page 4

    Model 290 Problem Cause Correction COOKING SECTION (Continued) D. Spotted • Improper separation of the • Load product into racks product product properly • Breading not uniform on • Sift breading regularly the product • Separate product during breading • Burned breading particles • Filter the shortening more on product frequently • ...

  • Henny Penny 290 - page 5

    Model 290 Problem Cause Correction COOKING SECTION (Continued) D. Rancid taste • Shortening too old • Replace shortening, and follow recommended care and use of shortening • Infrequent filtering • Replace shortening and follow recommended care and use of shortening • Non-compatible products • Replace shortening cooked within the same ? ...

  • Henny Penny 290 - page 6

    Model 290 Problem Cause Correction POWER SECTION W ith switch in • Open circuit • Check to see that unit is POWER position, plugged in the fryer is com- • Check the breaker or fuse pletely inoperative at supply box (NO POWER) • Check voltage at wall receptacle • Check MAIN POWER switch; replace if defective • Check cord and plug • Che ...

  • Henny Penny 290 - page 7

    Model 290 Problem Cause Correction HEA TING OF SHOR TENING SECTION (Continued) Heating of shortening • Low or improper voltage • Use a meter and check the too slow receptacle against data plate • W eak or burnt out element(s) • Check heating element(s) per Heating Elements Section • Points in contactor bad • Check contactor per Heating ...

  • Henny Penny 290 - page 8

    Model 290 Problem Cause Correction SHOR TENING FOAMING/DRAINING SECTION Foaming or boiling • W ater in shortening • At end of a Cook Cycle, over of shortening drain shortening and clean frypot; add fresh shortening • Condensation line stopped up • Remove and clean condensation line • Improper or bad • Use recommended shortening shorteni ...

  • Henny Penny 290 - page 9

    Model 290 1-4. ERROR CODES In the event of a control system failure, the digital display shows an error message. These messages are coded: “E04”, “E05”, “E06”, “E41”. A constant tone is heard when an error code is displayed, and to silence this tone, press any of the product buttons. DISPLA Y CAUSE PANEL BOARD CORRECTION “E04” C ...

  • Henny Penny 290 - page 10

    Model 290 1-4. ERROR CODES (Continued) CE Only - Along with the error codes fr om page 1-1 1, CE units have the following self-diagnostic error codes: DISPLA Y CAUSE PANEL BOARD CORRECTION “E10” High limit Reset the high limit by manually pushing up on the red reset button; if the high limit does not reset, the high limit must be replaced per t ...

Fabricant Henny Penny Catégorie Fryer

Les documents que nous recevons du fabricant de l'appareilHenny Penny 290 peuvent être divisés en plusieurs groupes. Ceux-ci sont, entre autres:
- dessins techniques Henny Penny
- manuels d’utilisations 290
- fiches produit Henny Penny
- dépliants
- ou étiquettes-énergie Henny Penny 290
Tous sont importants, mais les informations les plus importantes du point de vue de l'utilisation de l'appareil se trouvent dans le manuel d’utilisation Henny Penny 290.

Un groupe de documents appelé manuels d’utilisation est également divisé en types plus spécifiques, tels que: Manuels d’installation Henny Penny 290, manuels d’entretien, brefs manuels ou manuels de l’utilisateur Henny Penny 290. Selon vos besoins, vous devriez chercher le document dont vous avez besoin. Sur notre site, vous pouvez voir le manuel le plus populaire d’utilisation du produit Henny Penny 290.

Manuels d’utilsiation similaires

Manuel d’utilisation complet de l’appareil Henny Penny 290, quelle devrait-elle être?
Le manuel d’utilisation, également appelé le mode d’emploi, ou tout simplement le manuel, est un document technique destiné à aider à utiliser Henny Penny 290 par les utilisateurs. Des manuels sont généralement écrits par un rédacteur technique, mais dans un langage accessible à tous les utilisateurs Henny Penny 290.

Le manuel d’utilisation complet Henny Penny, devrait inclure plusieurs éléments de base. Certains d'entre eux sont moins importants, tels que: la couverture / page de titre ou pages d'auteur. Cependant, la partie restante, devrait nous fournir des informations importantes du point de vue de l'utilisateur.

1. Introduction et des conseils sur la façon d'utiliser le manuel Henny Penny 290 - Au début de chaque manuel, nous devrions trouver des indices sur la façon d'utiliser le document. Il doit contenir des informations sur l'emplacement de la table des matières Henny Penny 290, FAQ ou des problèmes les plus fréquents - les points qui sont les plus souvent recherchés par les utilisateurs de chaque manuel
2. Table des matières - index de tous les conseils pour lHenny Penny 290 qui peuvent être trouvés dans le document courant
3. Conseils sur la façon d'utiliser les fonctions de base de l’appareil Henny Penny 290 - qui devraient nous aider dans les premières étapes lors de l'utilisation Henny Penny 290
4. Troubleshooting - séquence systématique des activités qui nous aideront à diagnostiquer et ensuite résoudre les principaux problèmes de Henny Penny 290
5. FAQ - questions fréquemment posées
6. Détails du contact Informations sur l'endroit où chercher le contact avec le fabricant / service Henny Penny 290 dans un pays donné, si le problème ne peut être résolu par nous-mêmes.

Avez-vous une question à propos de Henny Penny 290?

Utiliser le formulaire ci-dessous

Si vous n’avez pas résolu votre problème avec Henny Penny 290, avec l'aide du manuel que vous avez trouvé, posez une question en utilisant le formulaire ci-dessous. Si un utilisateur a eu un problème similaire avec Henny Penny 290 il est probable qu’il a envie de partager la façon de le résoudre.

Réécrire le texte de l'image

Captcha
Nouvelle image

Commentaires (0)