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Manuel d’utilisation Berkel

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Summary
  • Berkel - page 1

    MB O WNER /O PERATOR M ANUAL • 1 T ABLE OF C ONTENTS Page General Safety Instructions .................................................................................................... .......... 2-3 Equipment Identification ....................................................................................................... .............. 4 ...

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    2 • MB O WNER /O PERATOR M ANUA L PELIGRO CUCHILLA FILOSA para evitar serios accidentes a su persona siga las instrucciones de este manual y 1. NUNCA utlice esta maquina sin previa instrucciùn y autorizaciùn de su supervisor. 2. SIEMPRE vea que la base del recipienta este bien atornillada y bien apretada. 3. LOS PROTECTORES deben estar en su la ...

  • Berkel - page 3

    MB O WNER /O PERATOR M ANUAL • 3 WARNING SHARP KNIFE BLADE to avoid serious personal injury follow all the instructions in this manual and 1. NEVER touch this machine without training and authorization by your supervisor. 2. ALWAYS turn off and unplug this machine before cleaning or servicing. 3. ALWAYS use the handle provided to lift the cutting ...

  • Berkel - page 4

    4 • MB O WNER /O PERATOR M ANUA L E QUIPMENT I DENTIFICATION Bread Rack Bagging Trough Pilot Light Operators Handle Oilers Handle Scrap Pan ON/OFF Switch ...

  • Berkel - page 5

    MB O WNER /O PERATOR M ANUAL • 5 I NTENDED U SES AND S AFETY C HARACTERISTICS I NTENDED U SES The model MB Bread Slicer is designed for cutting the following types of products: • Bread or dough products • Onions • Mushrooms The following types of items are NOT suitable for slicing on the Model MB Bread slicer: • Non-food products • Meat ...

  • Berkel - page 6

    6 • MB O WNER /O PERATOR M ANUA L Note: The model and serial number plate is located on the right side of the bread slicer near the master power switch. O PERA TION L OADING THE L OAF 1. Plug the slicer in. The pilot light will illuminate. 2. Turn the ON/OFF switch (the toggle switch on the lower right hand side of the bread slicer) to the “ON? ...

  • Berkel - page 7

    MB O WNER /O PERATOR M ANUAL • 7 2. Place your right and left hands against the respective ends of the sliced loaf. 3. Gently squeeze and lift the loaf off the rack and place it on the bagging trough at the front of the bread slicer 4. Slide the bag over the sliced loaf. 5. Push the bread and bag off the trough and set it aside. 6. Continue to sl ...

  • Berkel - page 8

    8 • MB O WNER /O PERATOR M ANUA L weekly , but possibly sooner if needed, to maintain lubrication. Once oil has been put in the cups, close them by turning clockwise. To prevent product contamination, only use USDA authorized oil. Note: USDA authorized Berkel oil is available in 2 ounce (4675-00182), 16 ounce (4675-00183), and 1 gallon (4675-0018 ...

  • Berkel - page 9

    MB O WNER /O PERATOR M ANUAL • 9 S PECIFICA TIONS C AP ACITY Loaves up to 15 ½” (394 mm) length. Cycle time is approximately 8 seconds per loaf. W EIGHT Net 210 lbs. (95 kg) Shipping 240 lbs. (109 kg) O VERALL D IMENSIONS Height 18 9/16” (471 mm) Width 24 ½” (622 mm) Depth 27” (686 mm) S LICE T HICKNESS Either 3/8” (9 mm), 7/16” (1 ...

  • Berkel - page 10

    10 • MB O WNER /O PERATOR M ANUA L W ARRANTY Berkel Company (“Berkel”) warrants to the Buyer of new equipment that said equipment, when installed in accordance with our instructions and subjected to normal use, is free from defects in material or workmanship for a period of one (1) year from the date of sale. 1 BERKEL SPECIFICALLY DISCLAIMS A ...

  • Berkel - page 11

    MB O WNER /O PERATOR M ANUAL • 11 B EFORE U SING T HIS E QUIPMENT Berkel’ s slicers are designed to slice bread and other food products safely and ef ficiently . However , unless the operator is properly trained and super - vised, there is the possibility of a serious injury . It is the responsibility of the owner to ensure that this slicer is ...

  • Berkel - page 12

    12 • MB O WNER /O PERATOR M ANUA L O WNER /O PERA T OR M ANUAL IMPORTANT NOTICE This manual contains Important Safety Instructions which must be strictly followed when using this equipment. NOTICIA IMPORTANTE Este manual contiene importantes instrucciones de seguridad que deben ser seguidas el pie de la letra cuando utilice esta maquina. M ODEL M ...

Fabricant Berkel Catégorie Slicers

Les documents que nous recevons du fabricant de l'appareilBerkel peuvent être divisés en plusieurs groupes. Ceux-ci sont, entre autres:
- dessins techniques Berkel
- manuels d’utilisations
- fiches produit Berkel
- dépliants
- ou étiquettes-énergie Berkel
Tous sont importants, mais les informations les plus importantes du point de vue de l'utilisation de l'appareil se trouvent dans le manuel d’utilisation Berkel .

Un groupe de documents appelé manuels d’utilisation est également divisé en types plus spécifiques, tels que: Manuels d’installation Berkel , manuels d’entretien, brefs manuels ou manuels de l’utilisateur Berkel . Selon vos besoins, vous devriez chercher le document dont vous avez besoin. Sur notre site, vous pouvez voir le manuel le plus populaire d’utilisation du produit Berkel .

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Manuel d’utilisation complet de l’appareil Berkel , quelle devrait-elle être?
Le manuel d’utilisation, également appelé le mode d’emploi, ou tout simplement le manuel, est un document technique destiné à aider à utiliser Berkel par les utilisateurs. Des manuels sont généralement écrits par un rédacteur technique, mais dans un langage accessible à tous les utilisateurs Berkel .

Le manuel d’utilisation complet Berkel, devrait inclure plusieurs éléments de base. Certains d'entre eux sont moins importants, tels que: la couverture / page de titre ou pages d'auteur. Cependant, la partie restante, devrait nous fournir des informations importantes du point de vue de l'utilisateur.

1. Introduction et des conseils sur la façon d'utiliser le manuel Berkel - Au début de chaque manuel, nous devrions trouver des indices sur la façon d'utiliser le document. Il doit contenir des informations sur l'emplacement de la table des matières Berkel , FAQ ou des problèmes les plus fréquents - les points qui sont les plus souvent recherchés par les utilisateurs de chaque manuel
2. Table des matières - index de tous les conseils pour lBerkel qui peuvent être trouvés dans le document courant
3. Conseils sur la façon d'utiliser les fonctions de base de l’appareil Berkel - qui devraient nous aider dans les premières étapes lors de l'utilisation Berkel
4. Troubleshooting - séquence systématique des activités qui nous aideront à diagnostiquer et ensuite résoudre les principaux problèmes de Berkel
5. FAQ - questions fréquemment posées
6. Détails du contact Informations sur l'endroit où chercher le contact avec le fabricant / service Berkel dans un pays donné, si le problème ne peut être résolu par nous-mêmes.

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