Manuel d’utilisation Vulcan-Hart ML-52497

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  • Vulcan-Hart ML-52497 - page 1

    CONVEYORIZED PIZZA OVEN MODEL CB1824E ML-52497 VULCAN-HART COMPANY, P.O. BOX 696, LOUISVILLE, KY 40201-0696, TEL. (502) 778-2791 FORM 30995 (9-96) INST ALLA TION & OPERA TION MANUAL ...

  • Vulcan-Hart ML-52497 - page 2

    — 2 — Installation, Operation and Care of MODEL CB1824E CONVEYORIZED PIZZA OVEN PLEASE KEEP THIS MANUAL FOR FUTURE USE GENERAL The Vulcan Conveyorized Pizza Oven uses Calrod heaters in independently controlled groups. The heaters and conveyor speed have a wide range of adjustment suitable for pizza baking or other uses. Vulcan Pizza Ovens are p ...

  • Vulcan-Hart ML-52497 - page 3

    — 3 — LOCATION This oven can be placed on a suitable counter surface. Allow 4" minimum bottom clearance and 6" minimum clearance on all sides of the oven. Additionally, appropriate operator access is required to the front and back of the oven, and 27" minimum clearance on either side to allow removal of the bottom deflector pan. ...

  • Vulcan-Hart ML-52497 - page 4

    — 4 — Cord Connected Ovens WARNING: THE ELECTRICAL CORD HAS A GROUNDING PLUG WHICH MUST BE CONNECTED TO A PROPERLY GROUNDED RECEPTACLE. IF THE RECEPTACLE IS NOT THE PROPER GROUNDING TYPE, CONTACT AN ELECTRICIAN. DO NOT REMOVE THE GROUNDING PRONG FROM THE PLUG. ELECTRICAL DATA Circuit Size (Minimum) & Fuse / Circuit Breaker Size (Maximum) co ...

  • Vulcan-Hart ML-52497 - page 5

    — 5 — OPERA TION WARNING: THE OVEN AND ITS PARTS ARE HOT. BE VERY CAREFUL WHEN OPERATING AND CLEANING THE OVEN. CONTROLS (Fig. 1) MAIN POWER SWITCH — Turns power on or off. PILOT LIGHT — Main power is on when light is on. TOP HEAT - IN — Settings [ 0 - 10 ] adjust the first two heaters above the conveyor. TOP HEAT - OUT — Settings [ 0 - ...

  • Vulcan-Hart ML-52497 - page 6

    — 6 — Maximum product size is 18" wide. Moving product through the 24" long baking chamber requires about 6 - 8 minutes, depending on the belt speed. Belt Speed 1 is slowest (for more doneness); Belt Speed 10 is fastest and results in lighter toasting or less doneness. CAUTION: DO NOT turn speed to 0 during warm-up or baking. This cou ...

  • Vulcan-Hart ML-52497 - page 7

    — 7 — Raw Dough pizza products use fresh-prepared dough (or thawed from frozen). These doughs are either run through a "sheeter" or "tossed" and then "proofed" in a proofing cabinet before baking. After the dough has been mixed and "scaled" into uniform balls (portioned), a "sheeter" is used to ...

  • Vulcan-Hart ML-52497 - page 8

    — 8 — OFF , turn the conveyor speed to 5. Using a plastic abrasive pad, carefully wipe the conveyor belt in a horizontal motion (side-to-side) to remove baked-on product. Wipe the conveyor in the same manner with a hot damp cloth. When the open link of the conveyor is accessible at the front, turn the main power switch OFF. WARNING: DISCONNECT ...

Fabricant Vulcan-Hart Catégorie Oven

Les documents que nous recevons du fabricant de l'appareilVulcan-Hart ML-52497 peuvent être divisés en plusieurs groupes. Ceux-ci sont, entre autres:
- dessins techniques Vulcan-Hart
- manuels d’utilisations ML-52497
- fiches produit Vulcan-Hart
- dépliants
- ou étiquettes-énergie Vulcan-Hart ML-52497
Tous sont importants, mais les informations les plus importantes du point de vue de l'utilisation de l'appareil se trouvent dans le manuel d’utilisation Vulcan-Hart ML-52497.

Un groupe de documents appelé manuels d’utilisation est également divisé en types plus spécifiques, tels que: Manuels d’installation Vulcan-Hart ML-52497, manuels d’entretien, brefs manuels ou manuels de l’utilisateur Vulcan-Hart ML-52497. Selon vos besoins, vous devriez chercher le document dont vous avez besoin. Sur notre site, vous pouvez voir le manuel le plus populaire d’utilisation du produit Vulcan-Hart ML-52497.

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Manuel d’utilisation complet de l’appareil Vulcan-Hart ML-52497, quelle devrait-elle être?
Le manuel d’utilisation, également appelé le mode d’emploi, ou tout simplement le manuel, est un document technique destiné à aider à utiliser Vulcan-Hart ML-52497 par les utilisateurs. Des manuels sont généralement écrits par un rédacteur technique, mais dans un langage accessible à tous les utilisateurs Vulcan-Hart ML-52497.

Le manuel d’utilisation complet Vulcan-Hart, devrait inclure plusieurs éléments de base. Certains d'entre eux sont moins importants, tels que: la couverture / page de titre ou pages d'auteur. Cependant, la partie restante, devrait nous fournir des informations importantes du point de vue de l'utilisateur.

1. Introduction et des conseils sur la façon d'utiliser le manuel Vulcan-Hart ML-52497 - Au début de chaque manuel, nous devrions trouver des indices sur la façon d'utiliser le document. Il doit contenir des informations sur l'emplacement de la table des matières Vulcan-Hart ML-52497, FAQ ou des problèmes les plus fréquents - les points qui sont les plus souvent recherchés par les utilisateurs de chaque manuel
2. Table des matières - index de tous les conseils pour lVulcan-Hart ML-52497 qui peuvent être trouvés dans le document courant
3. Conseils sur la façon d'utiliser les fonctions de base de l’appareil Vulcan-Hart ML-52497 - qui devraient nous aider dans les premières étapes lors de l'utilisation Vulcan-Hart ML-52497
4. Troubleshooting - séquence systématique des activités qui nous aideront à diagnostiquer et ensuite résoudre les principaux problèmes de Vulcan-Hart ML-52497
5. FAQ - questions fréquemment posées
6. Détails du contact Informations sur l'endroit où chercher le contact avec le fabricant / service Vulcan-Hart ML-52497 dans un pays donné, si le problème ne peut être résolu par nous-mêmes.

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