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Manuel d’utilisation Anetsberger Brothers CF14

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Summary
  • Anetsberger Brothers CF14 - page 1

    1 Anetsber ger Br others, Inc. 180 North Anets Drive • Northbrook, Illinois 60062 • 847-272-0770 • Fax 847-272-1943 For ANETS Factory W arranty Service • 800-837-2638 Installation, User Operation, & Maintenance Manual Keep this Manual in a Convenient Location for Reference W ARNING After installation of this equipment, immediately conta ...

  • Anetsberger Brothers CF14 - page 2

    2 CONTENTS Shipping Container Inspection ........................................................ 3 Fryer Gas Supply Specifications ..................................................... 3 Fryer Electrical Specifications ....................................................... 4 Figure 1 - Fryer Model CF14 W iring Diagram ....................... 4 Co ...

  • Anetsberger Brothers CF14 - page 3

    3 1 . Carefully examine the shipping carton for external damage. When damage is noted, notify the delivery carrier immediately . Save all packing materials for damage claim examination. 2. If no external damage is noted, remove the shipping carton from the fryer and examine the SHIPPING CONT SHIPPING CONT SHIPPING CONT SHIPPING CONT SHIPPING CONT A ...

  • Anetsberger Brothers CF14 - page 4

    4 Figure 1. Fr yer Model CF14 W iring Diag ram Figure 1 is a wiring diagram of an ANETS ANETS ANETS ANETS ANETS CF14 Fryer . Some fryers may have other options that do not appear in this basic wiring diagram. A model-specific wiring diagram included with each fryer shows all the actual parts and their associated wiring connections. FR YER ELECTRICA ...

  • Anetsberger Brothers CF14 - page 5

    5 Figure 2. F r y er Site Installation R equir ements Install the fryer in accordance with the preceding Code Requirements, as well as the following Installation Requirements. 1. DO NOT install this fryer in a mobile home, trailer , or recreational vehicle. 2. Install this fryer in a location that allows it to be moved away from other adjacent appl ...

  • Anetsberger Brothers CF14 - page 6

    6 GAS CONNECTION INSTRUCTIONS GAS CONNECTION INSTRUCTIONS GAS CONNECTION INSTRUCTIONS GAS CONNECTION INSTRUCTIONS GAS CONNECTION INSTRUCTIONS Installing your ANETS Fryer requires the fol- lowing procedure, after it is in its desired location. 1. Ensure that the gas control valve knob in the fryer has its OFF position next to the valve mark. 2 . Ens ...

  • Anetsberger Brothers CF14 - page 7

    7 FR YER PREP AR A TION FOR USE “BOIL OUT” INSTRUCTIONS New ANETS Fryers are leak-tested and cleaned at the factory before shipping. Before using a newly installed fryer for food preparation, clean the kettle again, as follows: 1. Thoroughly wipe the interior of the kettle with clean cloths. Open the front door on the lower portion of the fryer ...

  • Anetsberger Brothers CF14 - page 8

    8 FR FR FR FR FR YER OPERA YER OPERA YER OPERA YER OPERA YER OPERA TING INSTR TING INSTR TING INSTR TING INSTR TING INSTR UCTIONS UCTIONS UCTIONS UCTIONS UCTIONS (Continued) Figure 6. Gas Contr ol V alve & Knob P ositions OF F PILOT ON Valve Mark OFF P I L O T ON OFF ON P I L O T OFF P I L O T ON OFF PILO T European V alv e Markings ON Valve Ma ...

  • Anetsberger Brothers CF14 - page 9

    9 NOTE: Shutdown is r ecommended at the end of a workday or whenever no frying is required for a period of several hours. The fryer should be shutdown during any power outage or interruption of gas service. The fryer MUST also be shutdown before draining the kettle, or whenever there is no shortening in the kettle to prevent damage. 1. T urn the th ...

  • Anetsberger Brothers CF14 - page 10

    10 DAIL Y CLEANING PROCEDURE NOTE: Cleaning is recommended at the end of a workday , to prepare the fryer for proper operation the next time it is to be used. D ANGER DO NOT move the fryer while it contains HOT shortening. Allow it to cool and drain the shortening from the fryer be- fore moving it for service, cleaning, or maintenance to avoid spil ...

  • Anetsberger Brothers CF14 - page 11

    11 FR FR FR FR FR YER OPERA YER OPERA YER OPERA YER OPERA YER OPERA TING INSTR TING INSTR TING INSTR TING INSTR TING INSTR UCTIONS UCTIONS UCTIONS UCTIONS UCTIONS (Continued) NOTE: Regular maintenance is recommended to keep the fryer operating properly . Once each month, before beginning fryer opera- tion, check the flue (behind the backsplash pane ...

  • Anetsberger Brothers CF14 - page 12

    12 FR FR FR FR FR YER YER YER YER YER TR TR TR TR TR OUBLESHOO OUBLESHOO OUBLESHOO OUBLESHOO OUBLESHOO TING GUIDE TING GUIDE TING GUIDE TING GUIDE TING GUIDE (Continued) PROBLEM CA USE REMED Y Pilot flame goes out repeatedly . 1. Low gas supply pressure [less than 6 ” W .C. for natural gas; (1 1 ” W .C. for pro- pane) when all other gas-powered ...

  • Anetsberger Brothers CF14 - page 13

    13 FR FR FR FR FR YER YER YER YER YER TR TR TR TR TR OUBLESHOO OUBLESHOO OUBLESHOO OUBLESHOO OUBLESHOO TING GUIDE TING GUIDE TING GUIDE TING GUIDE TING GUIDE (Continued) PROBLEM CA USE REMED Y Main burners do not ignite. 1. Gas control valve knob set to OFF or PILOT . 2. Low gas supply pressure [less than 6 ” W .C. for natural gas; (1 1 ” W .C. ...

  • Anetsberger Brothers CF14 - page 14

    14 FR FR FR FR FR YER YER YER YER YER TR TR TR TR TR OUBLESHOO OUBLESHOO OUBLESHOO OUBLESHOO OUBLESHOO TING GUIDE TING GUIDE TING GUIDE TING GUIDE TING GUIDE (Continued) PROBLEM CA USE REMED Y Liquid shortening does not reach the desired temperature for frying. 1. Low gas supply pressure [less than 6 ” W .C. for natural gas; (1 1 ” W .C. for pr ...

  • Anetsberger Brothers CF14 - page 15

    15 FR FR FR FR FR YER YER YER YER YER TR TR TR TR TR OUBLESHOO OUBLESHOO OUBLESHOO OUBLESHOO OUBLESHOO TING GUIDE TING GUIDE TING GUIDE TING GUIDE TING GUIDE (Continued) PROBLEM CA USE REMED Y Liquid shortening does not reach the desired temperature for frying. (Continued) Recalibrate the thermostat by: (a) removing the cap on the thermostat contro ...

  • Anetsberger Brothers CF14 - page 16

    16 LIMITED W ARRANTY ANETSBERGER BROTHERS, INC., Northbrook, Illinois, USA, certifies that all equipment of its manufacture is, to the best of its knowledge, free from defective material and workmanship. ANETSBERGER BROTHERS, INC., agrees to replace any integral part of its equipment that proves defective within 15 months of date of original shipme ...

Fabricant Anetsberger Brothers Catégorie Fryer

Les documents que nous recevons du fabricant de l'appareilAnetsberger Brothers CF14 peuvent être divisés en plusieurs groupes. Ceux-ci sont, entre autres:
- dessins techniques Anetsberger Brothers
- manuels d’utilisations CF14
- fiches produit Anetsberger Brothers
- dépliants
- ou étiquettes-énergie Anetsberger Brothers CF14
Tous sont importants, mais les informations les plus importantes du point de vue de l'utilisation de l'appareil se trouvent dans le manuel d’utilisation Anetsberger Brothers CF14.

Un groupe de documents appelé manuels d’utilisation est également divisé en types plus spécifiques, tels que: Manuels d’installation Anetsberger Brothers CF14, manuels d’entretien, brefs manuels ou manuels de l’utilisateur Anetsberger Brothers CF14. Selon vos besoins, vous devriez chercher le document dont vous avez besoin. Sur notre site, vous pouvez voir le manuel le plus populaire d’utilisation du produit Anetsberger Brothers CF14.

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Manuel d’utilisation complet de l’appareil Anetsberger Brothers CF14, quelle devrait-elle être?
Le manuel d’utilisation, également appelé le mode d’emploi, ou tout simplement le manuel, est un document technique destiné à aider à utiliser Anetsberger Brothers CF14 par les utilisateurs. Des manuels sont généralement écrits par un rédacteur technique, mais dans un langage accessible à tous les utilisateurs Anetsberger Brothers CF14.

Le manuel d’utilisation complet Anetsberger Brothers, devrait inclure plusieurs éléments de base. Certains d'entre eux sont moins importants, tels que: la couverture / page de titre ou pages d'auteur. Cependant, la partie restante, devrait nous fournir des informations importantes du point de vue de l'utilisateur.

1. Introduction et des conseils sur la façon d'utiliser le manuel Anetsberger Brothers CF14 - Au début de chaque manuel, nous devrions trouver des indices sur la façon d'utiliser le document. Il doit contenir des informations sur l'emplacement de la table des matières Anetsberger Brothers CF14, FAQ ou des problèmes les plus fréquents - les points qui sont les plus souvent recherchés par les utilisateurs de chaque manuel
2. Table des matières - index de tous les conseils pour lAnetsberger Brothers CF14 qui peuvent être trouvés dans le document courant
3. Conseils sur la façon d'utiliser les fonctions de base de l’appareil Anetsberger Brothers CF14 - qui devraient nous aider dans les premières étapes lors de l'utilisation Anetsberger Brothers CF14
4. Troubleshooting - séquence systématique des activités qui nous aideront à diagnostiquer et ensuite résoudre les principaux problèmes de Anetsberger Brothers CF14
5. FAQ - questions fréquemment posées
6. Détails du contact Informations sur l'endroit où chercher le contact avec le fabricant / service Anetsberger Brothers CF14 dans un pays donné, si le problème ne peut être résolu par nous-mêmes.

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