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Manuel d’utilisation Henny Penny ESC-120 Electric

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  • Henny Penny ESC-120 Electric - page 1

    Combi-Cooking ...

  • Henny Penny ESC-120 Electric - page 2

    The Smart Combi ™ Brings Y ou Unmatched V ersatility  e face of the foodser vice industry is changing as mor e and more f oods ervice operators wo rldwide are disco vering the value of co mbi-o ven technology . Simp ly put, co mbi-o vens use both moist heat an d dr y heat — either separa tely or in uniso n, depending upon the a pplica tion ? ...

  • Henny Penny ESC-120 Electric - page 3

    Mar k e t O utlook ...

  • Henny Penny ESC-120 Electric - page 4

    An integrated temperature probe linked to the SmartCombi’s ™ control system shuts off the oven when the desired temperature is reached. This ensures product quality and consistency, and eliminates the guesswork in preparation. Quali t y Thanks to an auto-reverse fan that circulates heat more evenly, you gain more uniform cooking results rack to ...

  • Henny Penny ESC-120 Electric - page 5

    Imagine serving succulent roast beef, moist and  aky baked goods, expertly grilled steaks and crisp steamed vegetables. N ow imagine being able to p repar e all of these delicious menu i tems and coun t less mor e, simpl y by in vesting in a single piece of eq uipm ent. H enny P enny SmartCombi™ o vens not only pr epare a wide variety of foods ...

  • Henny Penny ESC-120 Electric - page 6

    Almost as importan t as our SmartComb i’ s™ abili ty to pr oduce a wide array o f perfectly cooked foods, is the simp licity with which Henn y Penn y delivers such r esults. Like all Henn y Penn y equipmen t, our comb i-oven s are en gineered to pr ovide foodser vice operator s substantial practical bene ts in terms of p roductivi ty and wo ...

  • Henny Penny ESC-120 Electric - page 7

    Henny Penny’s WaveClean ™ self-cleaning system thoroughly cleans our SmartCombi ™ ovens automatically, requiring no supervision. Simply load a single two-in-one cleaning cartridge and select the cleaning time. For the most ef fi cient use of time and capacity, SmartCombi ™ ovens provide users with the ability to cook different items at the ...

  • Henny Penny ESC-120 Electric - page 8

    Advanced Steam Technology ™ gives you all of the bene fi ts of boiler technology with fewer maintenance issues such as de-liming, and lower operational costs through improved energy and water conservation. The Smart Menu ™ control panel makes navigating the menu of cooking programs easy. The items are grouped within categories identi fi ed by ...

  • Henny Penny ESC-120 Electric - page 9

    V ersatility , ease of use and e ciency make the H enny P enny SmartComb i™ both a viable sol ution to y our immediat e foodser vice challenges a nd a valuab le long-term in vestment in the con tinued success of yo ur operation.  e SmartComb i’ s™ abili ty to masterfully prepa re an y number of menu i tems not only expan ds your reven u ...

  • Henny Penny ESC-120 Electric - page 10

    When i t comes to red ucing food safety risks and incr easing prod uction e ciency , blast chillers brin g you the best of both wo rlds. Ranging in load size from 350 lbs. (160 kg) to 33 lbs. (15 kg), each is designed to chill hot f ood to safe t emperat ures we ll below the 41 º - 135 º F (5 º -5 7 º C) “Danger Zone ” quic kly , con ven ...

  • Henny Penny ESC-120 Electric - page 11

    Complementary Equipment Coo k /Chi l l Co m p l em e nta r y E q u i p m e nt A compatible racking system that works in conjunction with SmartCombi ™ trays and pans minimizes unnecessary food handling and speeds the entire cook/chill process. Rapid freezing chills food to optimal storage temperature much faster than conventional freezers, helping ...

  • Henny Penny ESC-120 Electric - page 12

    P .O. Box 60 ■ Eaton, Ohio 45320 www.hennypenny.com 1 937 456.84 00 ■ FAX 1 937 456.8434 Toll-free in USA: 8 0 0 4 17. 8 4 17 ■ FAX 800 4 1 7 .8434 FM 03 - 68 0 L ith o in U. S. A . © 20 07 He nny Pe nny C or po rati on , Pr inte d 09/07 Pressure Fryers Open Fryers Rotisseries SmartCombi ™ Ovens Holding Cabinets Heated Display Cases Blast ...

Fabricant Henny Penny Catégorie Oven

Les documents que nous recevons du fabricant de l'appareilHenny Penny ESC-120 Electric peuvent être divisés en plusieurs groupes. Ceux-ci sont, entre autres:
- dessins techniques Henny Penny
- manuels d’utilisations ESC-120 Electric
- fiches produit Henny Penny
- dépliants
- ou étiquettes-énergie Henny Penny ESC-120 Electric
Tous sont importants, mais les informations les plus importantes du point de vue de l'utilisation de l'appareil se trouvent dans le manuel d’utilisation Henny Penny ESC-120 Electric.

Un groupe de documents appelé manuels d’utilisation est également divisé en types plus spécifiques, tels que: Manuels d’installation Henny Penny ESC-120 Electric, manuels d’entretien, brefs manuels ou manuels de l’utilisateur Henny Penny ESC-120 Electric. Selon vos besoins, vous devriez chercher le document dont vous avez besoin. Sur notre site, vous pouvez voir le manuel le plus populaire d’utilisation du produit Henny Penny ESC-120 Electric.

Manuels d’utilsiation similaires

Manuel d’utilisation complet de l’appareil Henny Penny ESC-120 Electric, quelle devrait-elle être?
Le manuel d’utilisation, également appelé le mode d’emploi, ou tout simplement le manuel, est un document technique destiné à aider à utiliser Henny Penny ESC-120 Electric par les utilisateurs. Des manuels sont généralement écrits par un rédacteur technique, mais dans un langage accessible à tous les utilisateurs Henny Penny ESC-120 Electric.

Le manuel d’utilisation complet Henny Penny, devrait inclure plusieurs éléments de base. Certains d'entre eux sont moins importants, tels que: la couverture / page de titre ou pages d'auteur. Cependant, la partie restante, devrait nous fournir des informations importantes du point de vue de l'utilisateur.

1. Introduction et des conseils sur la façon d'utiliser le manuel Henny Penny ESC-120 Electric - Au début de chaque manuel, nous devrions trouver des indices sur la façon d'utiliser le document. Il doit contenir des informations sur l'emplacement de la table des matières Henny Penny ESC-120 Electric, FAQ ou des problèmes les plus fréquents - les points qui sont les plus souvent recherchés par les utilisateurs de chaque manuel
2. Table des matières - index de tous les conseils pour lHenny Penny ESC-120 Electric qui peuvent être trouvés dans le document courant
3. Conseils sur la façon d'utiliser les fonctions de base de l’appareil Henny Penny ESC-120 Electric - qui devraient nous aider dans les premières étapes lors de l'utilisation Henny Penny ESC-120 Electric
4. Troubleshooting - séquence systématique des activités qui nous aideront à diagnostiquer et ensuite résoudre les principaux problèmes de Henny Penny ESC-120 Electric
5. FAQ - questions fréquemment posées
6. Détails du contact Informations sur l'endroit où chercher le contact avec le fabricant / service Henny Penny ESC-120 Electric dans un pays donné, si le problème ne peut être résolu par nous-mêmes.

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