Français dropdown-ico

Manuel d’utilisation Hoshizaki DCM-300BAH(-OS)

25 pages 1.99 mb
Télécharger

Aller à la page of 25

Summary
  • Hoshizaki DCM-300BAH(-OS) - page 1

    Hoshizaki “A Superior Degr ee of Reliability” www .hoshizaki.com Models DCM-300BAH(-OS) Cubelet Icemaker/Dispenser Hoshizaki America, Inc. Issued: 3-2-2011 INST RU CT ION MA NU AL ...

  • Hoshizaki DCM-300BAH(-OS) - page 2

    2 IMPOR T ANT Only quali ed ser vice t echnicians should install, service, and maintain the icemaker . No installation, ser vice , or maintenance should be under tak en until the technician has thor oughly r ead this Instruction Manual. Likewise , the owner/manager should not pr oceed to operat e the icemaker until the installer has instructed t ...

  • Hoshizaki DCM-300BAH(-OS) - page 3

    3 CONTENTS Impor tant S af et y Inf or mation ................................................................................................. 4 I. Specications ...................................................................................................................... 5 A. Electrical Dat a ............................................ ...

  • Hoshizaki DCM-300BAH(-OS) - page 4

    4 Impor tant Saf ety Inf or mation Throughout this man ual, notices appear t o bring your at tention t o situations which could result in death, serious injur y , or damage to the unit. W ARNING Indicates a hazar dous situation which could r esult in death or serious injury . C A UTION Indicates a sit uation which could result in dama ge to the uni ...

  • Hoshizaki DCM-300BAH(-OS) - page 5

    5 MODEL NUMBER DCM-300BAH SERIAL NUMBER AC SUPPLY VOLTAGE 115-120/60/1 COMPRESSOR 120V 7.9RLA 39.0RLA GEAR MOTOR 120V 1.45FLA 80W FAN MOTOR 115V 0.8FLA 16W AGITATING MOTOR 120V 0.9FLA 55W DISPENSING MOTOR 120V 0.9FLA 55W OTHER 120V 0.2A MAXIMUM FUSE SIZE 20 AMPS MAX. HACR BREAKER (USA ONLY) 20 AMPS MAX. CIRC. BREAKER (CANADA ONLY) 20 AMPS MINIMUM C ...

  • Hoshizaki DCM-300BAH(-OS) - page 6

    6 MODEL NUMBER DCM-300BAH-OS SERIAL NUMBER AC SUPPLY VOLTAGE 115-120/60/1 COMPRESSOR 120V 7.9RLA 39.0LRA GEAR MOTOR 120V 1.45FLA 80W FAN MOTOR 115V 0.8FLA 16W AGITATING MOTOR 120V 0.9FLA 55W DISPENSING MOTOR 120V 0.9FLA 55W OTHER 120V 0.2A MAXIMUM FUSE SIZE 20 AMPS MAX. HACR BREAKER (USA ONLY) 20 AMPS MAX. CIRC. BREAKER (CANADA ONLY) 20 AMPS MINIMU ...

  • Hoshizaki DCM-300BAH(-OS) - page 7

    7 B. Dimensions/Connections 1 . DCM-30 0B AH (air-cooled) Unit: mm [in.] ...

  • Hoshizaki DCM-300BAH(-OS) - page 8

    8 2. DCM-30 0BAH-OS (air -cooled) Unit: mm [in.] ...

  • Hoshizaki DCM-300BAH(-OS) - page 9

    9 II. Installation and Operating Instr uctions W ARNING 1 . This icemaker m ust be installed in accor dance with applicab le national, stat e, and local codes and regulations . 2 . CHOKING HAZARD: Ensure all components, f astener s, and thumbscre ws are secur ely in place af ter inst allation. Make sur e that none ha v e f allen into the stor age b ...

  • Hoshizaki DCM-300BAH(-OS) - page 10

    10 B. How t o Remo v e Panels See F ig. 1 or Fig. 2 •F rontP anel: Remo vethescr e w . Lif tupandt o war dsyou. Disconnecttheconnectoron push-but t on models . • T opP anel: Lif tupatfrontslightl y ,pushrearw ardandlif tof f . • ApronP anel: R emov et ...

  • Hoshizaki DCM-300BAH(-OS) - page 11

    11 C. Location C A UTION 1 . This icemaker is not int ended for outdoor use . Nor mal operating ambient temper atur e should be within 45°F t o 1 00°F (7°C to 38°C); Nor mal oper ating wat er temperatur e should be within 45°F to 90°F (7°C to 32°C). Operation of the icemaker , for e xtended periods, outside of these normal temper ature rang ...

  • Hoshizaki DCM-300BAH(-OS) - page 12

    12 E. Electrical Connection W ARNING 1 . Electr ical connection m ust be har d-wir ed and must meet national, st at e, and local electrical code requir ements. F ailure t o meet these code requir ements could result in death, electric shoc k, serious injur y , re , or e xtensiv e damage to equipment. 2. This unit r equir es an independent pow er ...

  • Hoshizaki DCM-300BAH(-OS) - page 13

    13 F . W ater Suppl y and Dr ain Connections See F ig. 4. W ARNING 1 . W ater suppl y and drain connections must be installed in accor dance with applicable national, st at e , and local codes and r egulations. 2. Normal operating wat er t emperatur e should be within 45°F to 90°F (7°C to 32°C). Operation of the icemak er , f or ext ended per i ...

  • Hoshizaki DCM-300BAH(-OS) - page 14

    14 1 . Icemak er •Icemakerw atersuppl yinletis1/2"f emalepipethread(FPT).  Aminimumof1/4"nominal ID copper wat er tubing or equivalent is r equir ed f or the icemaker wat er supply line . • Anicemakerw atersupplylineshut-of fval v eanddrainv alv eshould? ...

  • Hoshizaki DCM-300BAH(-OS) - page 15

    15 G. F inal Chec klist W ARNING CHOKING HAZARD: Ensure all components , fast eners, and thumbscr ews ar e securel y in place af t er installation. Make sur e that none hav e f allen into the stor age bin. 1) Is the icemaker le v el? 2) Is the icemaker in a sit e where the ambient t emperatur e is within 45°F to 1 00°F (7°C t o 38°C) and the wa ...

  • Hoshizaki DCM-300BAH(-OS) - page 16

    16 H. Star t up W ARNING 1 . All par ts are f actory-adjust ed. Improper adjustments ma y adver sely af f ect saf ety , performance, component lif e, and warranty cov erage. 2. If the icemak er is turned of f , w ait f or at least 3 minutes bef ore r estar ting the icemaker t o pre vent damage t o the compr essor . 3. At star tup , conr m that a ...

  • Hoshizaki DCM-300BAH(-OS) - page 17

    17 F ig. 6 1 1)Disengagethesaf etyswitch. Mov ethecontrols witchtothe"OFF"position,thenmov e thepow ers witchtothe"OFF"position.  T ur nof fthepow ersuppl y . 1 2) Clean the storage bin liner , cov er , and components using a neutral cleaner . Rinse th ...

  • Hoshizaki DCM-300BAH(-OS) - page 18

    18 III. Cleaning and Maintenance This icemaker m ust be cleaned and maintained in accor dance with the instr uction manual and labels pr o vided with the icemak er . C onsult with y our local distribut or about cleaning and maintenance service. T o obtain the name and phone number of your local distrib ut or , visit www .hoshizaki.com or call Hoshi ...

  • Hoshizaki DCM-300BAH(-OS) - page 19

    19 A. Cleaning and Sanitizing Instructions Hoshizaki recommends cleaning and sanitizing this unit at least twice a year . Mor e frequent cleaning and sanitizing , howe ver , may be r equired in some e xisting water conditions. W ARNING 1 . T o pr e vent injur y t o individuals and damage to the icemak er , do not use ammonia type cleaners. 2. C are ...

  • Hoshizaki DCM-300BAH(-OS) - page 20

    20 9) In bad or se v ere wat er conditions, clean the  oat s witch assembl y as described below . Otherwise, contin ue t o st ep 1 0. a. R emo v e the  oat switch assemb ly from the r eser v oir cov er . b . Wipe down the  oat s witch assemb l y with the cleaning solution. c. Rinse the  oat switch assemb ly thor oughl y with clean wat e ...

  • Hoshizaki DCM-300BAH(-OS) - page 21

    21 Spout B Spout A 9)Mov ethecontrols witchtothe"ICE"position. Opentheicemakerwat ersupplyline shut-of f val ve t o suppl y wat er to the r eser v oir . 1 0) Af terthegearmot orstar ts ,movethecontr olswitcht othe"DRAIN"position.  Allowthe? ...

  • Hoshizaki DCM-300BAH(-OS) - page 22

    22 8) Remo ve the spout co v er , ice dispensing spout, and wat er dispensing nozzle. See Fig . 9. 9) Immerse the agit at or , dispensing auger , and par ts r emov ed in steps 5 thr ough 8 in the cleaning solution and then in the sanitizing solution f or 1 5 minut es each. Rinse the par ts thoroughl y with clean wat er . On Opti-Ser v e models (-OS ...

  • Hoshizaki DCM-300BAH(-OS) - page 23

    23 B. Maintenance The maintenance schedule belo w is a guideline. Mor e fr equent maint enance ma y be requir ed depending on wat er quality , the icemaker's en vironment, and local sanitation regulations . W ARNING 1 . Only quali ed ser vice t echnicians should ser vice this icemak er . 2. Mo v ethecontr ols witchandthe? ...

  • Hoshizaki DCM-300BAH(-OS) - page 24

    24 C. Pr eparing the Icemak er f or Long Stor age C A UTION When st or ing the icemak er for an e xtended time or in sub-fr eezing temper atur es , f ollow the instructions below to pr ev ent damage. When the icemak er is not used for t w o or thr ee da ys under nor mal conditions , itissuf ficientt oonl ymov ethecontrols wi ...

  • Hoshizaki DCM-300BAH(-OS) - page 25

    25 HOSHIZAKI AMERICA, INC. 618 Hwy . 74 S., Peachtree Cit y, GA 30269 USA TEL (770) 487-2331 F AX (770) 487-3360 www.hoshizaki.com 91A2AD10A ...

Fabricant Hoshizaki Catégorie Ice Maker

Les documents que nous recevons du fabricant de l'appareilHoshizaki DCM-300BAH(-OS) peuvent être divisés en plusieurs groupes. Ceux-ci sont, entre autres:
- dessins techniques Hoshizaki
- manuels d’utilisations DCM-300BAH(-OS)
- fiches produit Hoshizaki
- dépliants
- ou étiquettes-énergie Hoshizaki DCM-300BAH(-OS)
Tous sont importants, mais les informations les plus importantes du point de vue de l'utilisation de l'appareil se trouvent dans le manuel d’utilisation Hoshizaki DCM-300BAH(-OS).

Un groupe de documents appelé manuels d’utilisation est également divisé en types plus spécifiques, tels que: Manuels d’installation Hoshizaki DCM-300BAH(-OS), manuels d’entretien, brefs manuels ou manuels de l’utilisateur Hoshizaki DCM-300BAH(-OS). Selon vos besoins, vous devriez chercher le document dont vous avez besoin. Sur notre site, vous pouvez voir le manuel le plus populaire d’utilisation du produit Hoshizaki DCM-300BAH(-OS).

Manuels d’utilsiation similaires

Manuel d’utilisation complet de l’appareil Hoshizaki DCM-300BAH(-OS), quelle devrait-elle être?
Le manuel d’utilisation, également appelé le mode d’emploi, ou tout simplement le manuel, est un document technique destiné à aider à utiliser Hoshizaki DCM-300BAH(-OS) par les utilisateurs. Des manuels sont généralement écrits par un rédacteur technique, mais dans un langage accessible à tous les utilisateurs Hoshizaki DCM-300BAH(-OS).

Le manuel d’utilisation complet Hoshizaki, devrait inclure plusieurs éléments de base. Certains d'entre eux sont moins importants, tels que: la couverture / page de titre ou pages d'auteur. Cependant, la partie restante, devrait nous fournir des informations importantes du point de vue de l'utilisateur.

1. Introduction et des conseils sur la façon d'utiliser le manuel Hoshizaki DCM-300BAH(-OS) - Au début de chaque manuel, nous devrions trouver des indices sur la façon d'utiliser le document. Il doit contenir des informations sur l'emplacement de la table des matières Hoshizaki DCM-300BAH(-OS), FAQ ou des problèmes les plus fréquents - les points qui sont les plus souvent recherchés par les utilisateurs de chaque manuel
2. Table des matières - index de tous les conseils pour lHoshizaki DCM-300BAH(-OS) qui peuvent être trouvés dans le document courant
3. Conseils sur la façon d'utiliser les fonctions de base de l’appareil Hoshizaki DCM-300BAH(-OS) - qui devraient nous aider dans les premières étapes lors de l'utilisation Hoshizaki DCM-300BAH(-OS)
4. Troubleshooting - séquence systématique des activités qui nous aideront à diagnostiquer et ensuite résoudre les principaux problèmes de Hoshizaki DCM-300BAH(-OS)
5. FAQ - questions fréquemment posées
6. Détails du contact Informations sur l'endroit où chercher le contact avec le fabricant / service Hoshizaki DCM-300BAH(-OS) dans un pays donné, si le problème ne peut être résolu par nous-mêmes.

Avez-vous une question à propos de Hoshizaki DCM-300BAH(-OS)?

Utiliser le formulaire ci-dessous

Si vous n’avez pas résolu votre problème avec Hoshizaki DCM-300BAH(-OS), avec l'aide du manuel que vous avez trouvé, posez une question en utilisant le formulaire ci-dessous. Si un utilisateur a eu un problème similaire avec Hoshizaki DCM-300BAH(-OS) il est probable qu’il a envie de partager la façon de le résoudre.

Réécrire le texte de l'image

Captcha
Nouvelle image

Commentaires (0)