Manuel d’utilisation Hobart 2212

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  • Hobart 2212 - page 1

    MODEL 2212 SLICER MODEL 2212 ML-136132 7 0 1 S . R I D GE AV E N U E TROY , OHIO 45374-0001 937 332-3000 www .hobartcorp.com FORM 35215 (Apr . 2006) 2212 Slcier ...

  • Hobart 2212 - page 2

    – 2 – Installation, Operation, and Care of MODEL 2212 Slicer SA VE THESE INSTRUCTIONS GENERAL The model 2212 slicer is equipped with a 1 ⁄ 2 HP motor and is available for single-phase electrical service. The slicer is furnished with a cord and plug as standard equipment. The low carriage fence is an accessory on 2212. A tubular food chute, 4& ...

  • Hobart 2212 - page 3

    – 3 – INST ALLA TION UNP ACKING Immediately after unpacking the slicer , check for possible shipping damage. If the slicer is found to be damaged, save the packaging material and contact the carrier within 15 days of delivery . Prior to installing the slicer , test the electrical service to assure it agrees with the specifications on the machin ...

  • Hobart 2212 - page 4

    – 4 – OPERA TION SAFETY SAFETY DEVICES INCORPORA TED IN THIS SLICER MUST BE IN THEIR CORRECT OPERA TING POSITIONS ANYTIME THE SLICER IS IN USE. The T OP K N I F E C O V E R must be in position and secured with the L ATC H K N O B (Fig. 2). The R I N G G UARD is not removable. The M E AT G R I P (Fig. 2) must be used when slicing short ends to k ...

  • Hobart 2212 - page 5

    – 5 – CLEANING This machine must be thoroughly cleaned and sanitized after each day’s operation or after being idle for an extended period of time. W A R N I N G : THE SLIC ER KNIFE IS VER Y SHARP . EXERCISE EXTREME CAUTION WHEN WORKING NEAR THE KNIFE. W ARNING : UNPLUG MACHINE POWER CORD AND TURN THE INDEX KNOB FULL Y CLOCKWISE BEFORE CLEANI ...

  • Hobart 2212 - page 6

    – 6 – W ash and rinse both sides of the knife by wiping outward from the center . Use a mild detergent or sanitizer solution only . Never clean any part of the slicer with steel pads. Do not exceed chemical manufacturer ’s recommended concentrations for detergent or sanitizer . Do not exceed 200 parts per million concentration of available ch ...

  • Hobart 2212 - page 7

    – 7 – MAINTENANCE KNIFE SHARPENING The knife will provide long service in normal food retail or commercial kitchen use. However , in high volume applications where it is a practice to sharpen the knife frequently or even daily , the knife will be expended in a shorter time. Sharpen only when necessary; prolonged or too frequent sharpening resul ...

  • Hobart 2212 - page 8

    – 8 – FORM 35215 (Apr . 2006) PRINTED IN U.S.A. ...

Fabricant Hobart Catégorie Kitchen Utensil

Les documents que nous recevons du fabricant de l'appareilHobart 2212 peuvent être divisés en plusieurs groupes. Ceux-ci sont, entre autres:
- dessins techniques Hobart
- manuels d’utilisations 2212
- fiches produit Hobart
- dépliants
- ou étiquettes-énergie Hobart 2212
Tous sont importants, mais les informations les plus importantes du point de vue de l'utilisation de l'appareil se trouvent dans le manuel d’utilisation Hobart 2212.

Un groupe de documents appelé manuels d’utilisation est également divisé en types plus spécifiques, tels que: Manuels d’installation Hobart 2212, manuels d’entretien, brefs manuels ou manuels de l’utilisateur Hobart 2212. Selon vos besoins, vous devriez chercher le document dont vous avez besoin. Sur notre site, vous pouvez voir le manuel le plus populaire d’utilisation du produit Hobart 2212.

Manuels d’utilsiation similaires

Manuel d’utilisation complet de l’appareil Hobart 2212, quelle devrait-elle être?
Le manuel d’utilisation, également appelé le mode d’emploi, ou tout simplement le manuel, est un document technique destiné à aider à utiliser Hobart 2212 par les utilisateurs. Des manuels sont généralement écrits par un rédacteur technique, mais dans un langage accessible à tous les utilisateurs Hobart 2212.

Le manuel d’utilisation complet Hobart, devrait inclure plusieurs éléments de base. Certains d'entre eux sont moins importants, tels que: la couverture / page de titre ou pages d'auteur. Cependant, la partie restante, devrait nous fournir des informations importantes du point de vue de l'utilisateur.

1. Introduction et des conseils sur la façon d'utiliser le manuel Hobart 2212 - Au début de chaque manuel, nous devrions trouver des indices sur la façon d'utiliser le document. Il doit contenir des informations sur l'emplacement de la table des matières Hobart 2212, FAQ ou des problèmes les plus fréquents - les points qui sont les plus souvent recherchés par les utilisateurs de chaque manuel
2. Table des matières - index de tous les conseils pour lHobart 2212 qui peuvent être trouvés dans le document courant
3. Conseils sur la façon d'utiliser les fonctions de base de l’appareil Hobart 2212 - qui devraient nous aider dans les premières étapes lors de l'utilisation Hobart 2212
4. Troubleshooting - séquence systématique des activités qui nous aideront à diagnostiquer et ensuite résoudre les principaux problèmes de Hobart 2212
5. FAQ - questions fréquemment posées
6. Détails du contact Informations sur l'endroit où chercher le contact avec le fabricant / service Hobart 2212 dans un pays donné, si le problème ne peut être résolu par nous-mêmes.

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