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Manuel d’utilisation Broil King POV-003

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  • Broil King POV-003 - page 1

    A Subsidiary of Cadco, Ltd. Compact C onvection Ovens Instruct ion Manual Model PO V-0 03 Quart er Siz e/3 S helves Model PO V-0 13 Half Size /3 She lves 120 Volts/1450 Watts/ 12 Amps Congratulat ions on your pu rchase o f a BroilKing Profe ssio nal Co nvection O ven. We o ffer a line of Professio nal products des igned and engineer ed to bring com ...

  • Broil King POV-003 - page 2

    2 INDEX: I. Instructions For The Installer ............................................................................................................. 3 1. Data Plate ................................................................................................................. ...................... 3 2. Certification ......................... ...

  • Broil King POV-003 - page 3

    3 I. INSTRUCTION FOR T HE INSTALLE R Congratulations! You have just purchased a new Bro ilKing Manual Convection Ove n. Let’s go over some of the basics before you start using your new oven. 1. DATA PLATE 2. CERTIFICATION 2.1 The “ MET ” mark on our data labels and on our user manual refers to the MET Product Safety Listing. Certifications ar ...

  • Broil King POV-003 - page 4

    4 4. INSTALLATION 4.1 ELECTRICAL CONNECTION • Connection to the electrical power so u rce must be done according to all state and local cod es. Before connecting y our oven, make sure that the volta ge and the amps compl y w ith those stated on the data plate of your oven. Avoid using patch cord s and multiple jacks. • The appliance must be pla ...

  • Broil King POV-003 - page 5

    5 3. CONTROL PANEL 3.1 TIME DIAL • To operate your oven for a set ti me , you must first turn the time dial clockwise to the time y ou choose, from 0 to 60 minutes (if you’re facing the oven, it is th e dial on the left side of the control p anel). Line up y our desired time (on the dial) with the indentation in the contr ol panel above the tim ...

  • Broil King POV-003 - page 6

    6 5. CLEANING YOUR NEW OVEN • WARNING: Before sta rting any maintena nce or cleani ng operation, i t is necessary to disconn ect the ele ctrical power supply and wait for your ove n to cool down. 5.1 BEFORE USING YOUR NEW OVEN ♦ Clean the metal parts with hot soapy water and rin se thoroughly. ♦ W ith cooking cav ity empty, heat the oven f or ...

  • Broil King POV-003 - page 7

    7 • TIME ♦ The higher the temperatur e, the quicker y our foods will g e t done and the more shrinkag e you w ill realize. ♦ The quicker foods cook, the more moisture the y tend to lose (especially protein products). ♦ Most bakery products can withstand higher temperatures bette r than protein products. • HUMIDITY The more humidity in the ...

  • Broil King POV-003 - page 8

    8 ♦ VI. Remove & Rea ttach Oven Doo r Fig. 1 Open door completely as in Fig. 1 Fig. 2 Fig. 3 Using a scre w driver or other ob ject, swin g door safet y lock down as shown in Fig s 2 – 3 – 4 Fig. 4 Fig. 5 With door com pletely dow n and door saf et y lock in its down pos ition, move door in a closing direction until door safe ty lock stop ...

  • Broil King POV-003 - page 9

    9 VII. C OOKIN G GUIDE The first and most important step will be: Have your new oven connected to the proper pow er source. If there is an y doubt about t he proper power o r the conn ections, have the ov en in stalled by a qualified electrician accordin g to your local codes. Use this cooking guide to help de termine which time and temper ature wo ...

  • Broil King POV-003 - page 10

    10  The colder the dou gh, the less the cookie will spread / flatten out during baking.  Dough baked from frozen produces a thick er, better-looking cookie than ones that are b aked from refrigerate d, o r room temperature, whic h will spread out and theref ore, hav e less height. 2. The fat conten t of the doug h .  A higher ratio of fat ...

  • Broil King POV-003 - page 11

    11 • Bread ♦ Large loaves (1 lb -1 ½ lb) baked in 30 - 40 minut es at 325ºF. ♦ We found that you can bake dinner rolls using the same method as y ou do f or biscuits. • Pies The variables for bak ery products are endless, and pies are no exception. These ar e some of the things which will affect your c o oking time: ♦ Amount of sugar in ...

  • Broil King POV-003 - page 12

    12 ♦ Truss the chicken before roasting for more even cooking and e ye appeal. • Burgers ♦ Lay your ¼ pound frozen burgers out onto a sheet pan a nd season to taste. Place them into 350ºF ov en for about 10 to 12 minutes. ♦ Hamburger should be cooked to an internal temperature of 165 ºF to be safe according to HACCP guideline s. ♦ Try c ...

  • Broil King POV-003 - page 13

    13 VIII. WARRANTY • BroilKing warrants these ovens (in the United States a nd Canada) to be free from defects in mate rial and workmanship for a period of two years from date of purchase, unless otherwise noted below***. • Warrant y does not appl y in cases of misuse, abuse or da mag e from e xternal service or repair attempts by unauthorized p ...

Fabricant Broil King Catégorie Convection Oven

Les documents que nous recevons du fabricant de l'appareilBroil King POV-003 peuvent être divisés en plusieurs groupes. Ceux-ci sont, entre autres:
- dessins techniques Broil King
- manuels d’utilisations POV-003
- fiches produit Broil King
- dépliants
- ou étiquettes-énergie Broil King POV-003
Tous sont importants, mais les informations les plus importantes du point de vue de l'utilisation de l'appareil se trouvent dans le manuel d’utilisation Broil King POV-003.

Un groupe de documents appelé manuels d’utilisation est également divisé en types plus spécifiques, tels que: Manuels d’installation Broil King POV-003, manuels d’entretien, brefs manuels ou manuels de l’utilisateur Broil King POV-003. Selon vos besoins, vous devriez chercher le document dont vous avez besoin. Sur notre site, vous pouvez voir le manuel le plus populaire d’utilisation du produit Broil King POV-003.

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Manuel d’utilisation complet de l’appareil Broil King POV-003, quelle devrait-elle être?
Le manuel d’utilisation, également appelé le mode d’emploi, ou tout simplement le manuel, est un document technique destiné à aider à utiliser Broil King POV-003 par les utilisateurs. Des manuels sont généralement écrits par un rédacteur technique, mais dans un langage accessible à tous les utilisateurs Broil King POV-003.

Le manuel d’utilisation complet Broil King, devrait inclure plusieurs éléments de base. Certains d'entre eux sont moins importants, tels que: la couverture / page de titre ou pages d'auteur. Cependant, la partie restante, devrait nous fournir des informations importantes du point de vue de l'utilisateur.

1. Introduction et des conseils sur la façon d'utiliser le manuel Broil King POV-003 - Au début de chaque manuel, nous devrions trouver des indices sur la façon d'utiliser le document. Il doit contenir des informations sur l'emplacement de la table des matières Broil King POV-003, FAQ ou des problèmes les plus fréquents - les points qui sont les plus souvent recherchés par les utilisateurs de chaque manuel
2. Table des matières - index de tous les conseils pour lBroil King POV-003 qui peuvent être trouvés dans le document courant
3. Conseils sur la façon d'utiliser les fonctions de base de l’appareil Broil King POV-003 - qui devraient nous aider dans les premières étapes lors de l'utilisation Broil King POV-003
4. Troubleshooting - séquence systématique des activités qui nous aideront à diagnostiquer et ensuite résoudre les principaux problèmes de Broil King POV-003
5. FAQ - questions fréquemment posées
6. Détails du contact Informations sur l'endroit où chercher le contact avec le fabricant / service Broil King POV-003 dans un pays donné, si le problème ne peut être résolu par nous-mêmes.

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