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Manuel d’utilisation Henny Penny PFG-691

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  • Henny Penny PFG-691 - page 1

    Model 691 This section provides the installation and unpacking instructions for the Henny Penny PFG-691. Installation of this unit should be performed only by a qualified service technician. Do not puncture the fryer with any objects such as drills or screws as electrical shock or component damage could result. Any shipping damage should be noted i ...

  • Henny Penny PFG-691 - page 2

    Model 691 7 . Remove the counterweights, which are strapped to the pallet under the fryer , from the pallet. Do not drop. The counterweights weigh approximately 18 lbs. (8.1 kg) each. Handle with care, or personal injury could result. 8 . Remove rear service cover . 9 . Load the 7 weights into the counterweight assembly . 1 0 . Replace rear service ...

  • Henny Penny PFG-691 - page 3

    Model 691 Optional Ramp Unloading 803 2- 3 ...

  • Henny Penny PFG-691 - page 4

    Model 691 2-4 90 8 ...

  • Henny Penny PFG-691 - page 5

    Model 691 2-3. SELECTING THE FR YER The proper location of the fryer is very important for operation, LOCA TION speed, and convenience. Choose a location which provides easy loading and unloading without interfering with the final assembly of food orders. Operators have found that frying from raw to finish, and holding the product in warmer provide ...

  • Henny Penny PFG-691 - page 6

    Model 691 2-5. VENTILA TION OF FR YER The fryer should be located with provision for venting into adequate exhaust hood or ventilation system. This is essential to permit efficient removal of the flue gases and frying odors. Special precaution must be taken in designing an exhaust canopy to avoid interference with the operation of the fryer . Make ...

  • Henny Penny PFG-691 - page 7

    Model 691 2-7. GAS PIPING • The fryer must be isolated from the gas supply piping (Continued) system by closing its manual shutoff valve during any pressure testing of the gas supply piping system at test pressures equal to or less than 1/2 psig (3.45 kPa) (34.5 mbar). • A standard 3/4 inch, black steel pipe and malleable fittings should be use ...

  • Henny Penny PFG-691 - page 8

    Model 691 2-8 80 3 2-7. GAS PIPING (Continued) ...

  • Henny Penny PFG-691 - page 9

    Model 691 2-8. GAS PRESSURE The gas pressure regulator on the gas control valve is REGULA T OR SETTING factory set as follows: Natural: 3.5 inches water column (0.87 kPa) Propane: 10.0 inches water column (2.49 kPa) MAKE SURE GAS PRESSURE IS SET COR- RECTL Y . F AILURE TO DO SO CAN RESUL T IN SHOR TENING OVERFLOWING THE FR YPOT , WHICH COULD CAUSE ...

  • Henny Penny PFG-691 - page 10

    Model 691 2-10. TESTING THE FR YER Each Henny Penny pressure fryer was completely checked and tested prior to shipment. However , it is good practice to check the unit again after installation. 2-1 1. GAS LEAK TEST Prior to turning the gas supply on, be sure the gas control valve knob on the gas control valve is in the OFF position. The word OFF is ...

  • Henny Penny PFG-691 - page 11

    Model 691 BOIL-OVER PREVENTION IN HENNY PENNY FRYERS F AILURE T O FOLLOW THESE INSTRUCTIONS CAN RESUL T IN SHOR TENING OVERFLOWING THE FR YPOT WHICH COULD CAUSE SERIOUS BURNS, PERSONAL INJURY , FIRE, AND/OR PROPERTY DAMAGE. • THE SHOR TENING MA Y BE STIRRED ONL Y DURING THE MORNING ST AR T -UP PROCEDURE. DO NOT STIR THE SHOR TENING A T ANY OTHER ...

Fabricant Henny Penny Catégorie Fryer

Les documents que nous recevons du fabricant de l'appareilHenny Penny PFG-691 peuvent être divisés en plusieurs groupes. Ceux-ci sont, entre autres:
- dessins techniques Henny Penny
- manuels d’utilisations PFG-691
- fiches produit Henny Penny
- dépliants
- ou étiquettes-énergie Henny Penny PFG-691
Tous sont importants, mais les informations les plus importantes du point de vue de l'utilisation de l'appareil se trouvent dans le manuel d’utilisation Henny Penny PFG-691.

Un groupe de documents appelé manuels d’utilisation est également divisé en types plus spécifiques, tels que: Manuels d’installation Henny Penny PFG-691, manuels d’entretien, brefs manuels ou manuels de l’utilisateur Henny Penny PFG-691. Selon vos besoins, vous devriez chercher le document dont vous avez besoin. Sur notre site, vous pouvez voir le manuel le plus populaire d’utilisation du produit Henny Penny PFG-691.

Manuels d’utilsiation similaires

Manuel d’utilisation complet de l’appareil Henny Penny PFG-691, quelle devrait-elle être?
Le manuel d’utilisation, également appelé le mode d’emploi, ou tout simplement le manuel, est un document technique destiné à aider à utiliser Henny Penny PFG-691 par les utilisateurs. Des manuels sont généralement écrits par un rédacteur technique, mais dans un langage accessible à tous les utilisateurs Henny Penny PFG-691.

Le manuel d’utilisation complet Henny Penny, devrait inclure plusieurs éléments de base. Certains d'entre eux sont moins importants, tels que: la couverture / page de titre ou pages d'auteur. Cependant, la partie restante, devrait nous fournir des informations importantes du point de vue de l'utilisateur.

1. Introduction et des conseils sur la façon d'utiliser le manuel Henny Penny PFG-691 - Au début de chaque manuel, nous devrions trouver des indices sur la façon d'utiliser le document. Il doit contenir des informations sur l'emplacement de la table des matières Henny Penny PFG-691, FAQ ou des problèmes les plus fréquents - les points qui sont les plus souvent recherchés par les utilisateurs de chaque manuel
2. Table des matières - index de tous les conseils pour lHenny Penny PFG-691 qui peuvent être trouvés dans le document courant
3. Conseils sur la façon d'utiliser les fonctions de base de l’appareil Henny Penny PFG-691 - qui devraient nous aider dans les premières étapes lors de l'utilisation Henny Penny PFG-691
4. Troubleshooting - séquence systématique des activités qui nous aideront à diagnostiquer et ensuite résoudre les principaux problèmes de Henny Penny PFG-691
5. FAQ - questions fréquemment posées
6. Détails du contact Informations sur l'endroit où chercher le contact avec le fabricant / service Henny Penny PFG-691 dans un pays donné, si le problème ne peut être résolu par nous-mêmes.

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