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Manuel d’utilisation Hobart SR24C

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Summary
  • Hobart SR24C - page 1

    FORM 35309 Rev. B (Jan. 2006) MODEL SR24 SERIES DISHW ASHERS MODELS SR24C ML-130021 SR24H ML-130022 701 S. RIDGE AVENUE TROY, OHIO 45374-0001 937 332-3000 www.hobartcorp.com R MODEL SR24H ...

  • Hobart SR24C - page 2

    – 2 – © HOBART CORPORATION, 2006 T ABLE OF CONTENTS General . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 In st al la ti on . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Unpacking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...

  • Hobart SR24C - page 3

    – 3 – Installation, Operation and Care of MODEL SR24 SERIES DISHW ASHERS SA VE THESE INSTRUCTIONS GENERAL The SR24 Series Dishwashers are fully automatic, front-loading machines that are equipped with a 1 / 2 H.P. electric motor. Standard equipment includes two standard 20" x 20" racks, dial thermometers for both rinse and wash cycles ...

  • Hobart SR24C - page 4

    – 4 – LOCATION Prior to installation, test the electrical service to make sure that it agrees with the specifications on the machine data plate, located on the top of the door. Place the machine in its operating location. Before any connections are made, the machine must be level. Use the tank seam at the top of the sump inside the tank as a re ...

  • Hobart SR24C - page 5

    – 5 – Minimum Maximum Machine Type & Rated Supply CKT Overcurrent Specification AMPS Conductor Protective Ampacity Device SR24C 120/60/1 9 15 15 SR24H 120/240 (3W)/60/1 37.6 50 50 * or 120/208 (3W)/60/1 42.0 50 50 * * These are 3-wire systems that require (3) #8 AWG copper wires (90 ° C) including a current carrying neutral. In addition, a ...

  • Hobart SR24C - page 6

    – 6 – MODELS SR24C AND SR24H WITH PANELS 23 7 / 8 " Top Panel 1 3 / 16 " 23 15 / 16 " Top Panel Overall Height With Top Panel 35 13 / 16 " min. 36 13 / 16 " max. WARNING : NOT RECOMMENDED FOR INSTALLATION WITHIN WOODEN, PLYWOOD OR OTHER SIMILAR, NONMOISTURE-RESISTANT FRAMEWORK. MACHINE INSTALLATION CONNECTIONS AND DETAI ...

  • Hobart SR24C - page 7

    – 7 – PLUMBING CONNECTIONS WARNING : PLUMBING CONNECTIONS MUST COMPLY WITH APPLICABLE SANITARY, SAFETY AND PLUMBING CODES. WATER SUPPLY The water supply must be within the recommended hardness range of 4 to 6 grains per gallon. Lower hardness can cause corrosion; higher hardness can cause formation of lime scale. The plumber who connects this m ...

  • Hobart SR24C - page 8

    – 8 – ELECTRICAL CONNECTIONS WARNING : ELECTRICAL AND GROUNDING CONNECTIONS MUST COMPLY WITH THE APPLICABLE PORTION OF THE NATIONAL ELECTRICAL CODE AND/OR OTHER LOCAL ELECTRICAL CODES. WARNING : DISCONNECT THE ELECTRICAL POWER TO THE MACHINE AND FOLLOW LOCKOUT / TAGOUT PROCEDURES. BRANCH CIRCUIT SIZE AND PROTECTION (DUAL ELEMENT TIME-DELAY FUSE ...

  • Hobart SR24C - page 9

    – 9 – INITIAL FILLING (MODEL SR24H ONLY) After electrical and plumbing connections have been made make sure the water service valve is open and add a cup of water to the sump to help lubricate the seal. Close the door and turn the On-Off switch (Fig. 3 on page 10) to the on position. Cycle the machine through three wash cycles to charge the det ...

  • Hobart SR24C - page 10

    – 10 – OPERA TION Caution: Items such as pewter, aluminum and silver are attacked by sodium hypochlorite (bleach). Therefore, the Model SR24C Chemical Sanitizing unit should not be used to wash such items. PREPARATION Check to make sure that the strainer is in place and free of debris. Check both wash arms to be sure that they spin freely and a ...

  • Hobart SR24C - page 11

    – 11 – Use only commercial-grade detergents recommended by your chemical professional. Do not use detergents formulated for residential dishwashers. Chemical dispensing pumps (if so equipped) are factory set to provide proper concentration of each chemical. If adjustments are required, contact your local Hobart Service Office. When the door is ...

  • Hobart SR24C - page 12

    – 12 – CLEANING This machine must be cleaned at least once each working day. 1. Turn the On-Off switch to the off position (Figs. 2 and 3 on page 10). 2. Open the door and remove the wash arms and the strainer assembly (Fig.5). 3. To remove the lower wash arm, remove the retaining screw (Fig. 5), grasp the wash arm at the center (Fig. 6) and pu ...

  • Hobart SR24C - page 13

    – 13 – MAINTENANCE DELIMING The dishwasher should be delimed on a regular basis as required. The frequency will depend on the mineral content of the supply water. Inspect the machine interior for lime deposits. If deliming is necessary, a deliming agent (such as Lime Away or LSR) should be used for best results. Depending on the model of your m ...

  • Hobart SR24C - page 14

    – 14 – DELIMING MODEL SR24H (HOT WATER SANITIZING MODEL) Delime as follows: 1. Remove rack from machine. 2. Close the door. 3. Allow machine to fill for 10 to 15 seconds. 4. Partially open the door and wait 5 seconds. 5. Open door; add deliming agent (carefully follow supplier's instructions). NOTE : The sump holds 1.4 gallons of water. 6. ...

  • Hobart SR24C - page 15

    – 15 – TROUBLESHOOTING This section outlines various symptoms and possible causes that may be encountered if abnormal machine operation occurs. If symptoms persist after possible causes have been checked, service may be required. SYMPTOM POSSIBLE CAUSE Machine does not operate. 1. On-Off switch is in the off position. 2. Blown fuse or circuit b ...

  • Hobart SR24C - page 16

    – 16 – CHEMICAL SENSING MODULE — OPERATION AND START-UP Operate the chemical dispensing pumps (refer to page 11) to make sure that liquid chemical is present in the tubing going through the sensors in the chemical sensing module. Once the dishwasher is switched on, LED indicator lights are lit continuously to indicate that liquid chemical is ...

Fabricant Hobart Catégorie Dishwasher

Les documents que nous recevons du fabricant de l'appareilHobart SR24C peuvent être divisés en plusieurs groupes. Ceux-ci sont, entre autres:
- dessins techniques Hobart
- manuels d’utilisations SR24C
- fiches produit Hobart
- dépliants
- ou étiquettes-énergie Hobart SR24C
Tous sont importants, mais les informations les plus importantes du point de vue de l'utilisation de l'appareil se trouvent dans le manuel d’utilisation Hobart SR24C.

Un groupe de documents appelé manuels d’utilisation est également divisé en types plus spécifiques, tels que: Manuels d’installation Hobart SR24C, manuels d’entretien, brefs manuels ou manuels de l’utilisateur Hobart SR24C. Selon vos besoins, vous devriez chercher le document dont vous avez besoin. Sur notre site, vous pouvez voir le manuel le plus populaire d’utilisation du produit Hobart SR24C.

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Manuel d’utilisation complet de l’appareil Hobart SR24C, quelle devrait-elle être?
Le manuel d’utilisation, également appelé le mode d’emploi, ou tout simplement le manuel, est un document technique destiné à aider à utiliser Hobart SR24C par les utilisateurs. Des manuels sont généralement écrits par un rédacteur technique, mais dans un langage accessible à tous les utilisateurs Hobart SR24C.

Le manuel d’utilisation complet Hobart, devrait inclure plusieurs éléments de base. Certains d'entre eux sont moins importants, tels que: la couverture / page de titre ou pages d'auteur. Cependant, la partie restante, devrait nous fournir des informations importantes du point de vue de l'utilisateur.

1. Introduction et des conseils sur la façon d'utiliser le manuel Hobart SR24C - Au début de chaque manuel, nous devrions trouver des indices sur la façon d'utiliser le document. Il doit contenir des informations sur l'emplacement de la table des matières Hobart SR24C, FAQ ou des problèmes les plus fréquents - les points qui sont les plus souvent recherchés par les utilisateurs de chaque manuel
2. Table des matières - index de tous les conseils pour lHobart SR24C qui peuvent être trouvés dans le document courant
3. Conseils sur la façon d'utiliser les fonctions de base de l’appareil Hobart SR24C - qui devraient nous aider dans les premières étapes lors de l'utilisation Hobart SR24C
4. Troubleshooting - séquence systématique des activités qui nous aideront à diagnostiquer et ensuite résoudre les principaux problèmes de Hobart SR24C
5. FAQ - questions fréquemment posées
6. Détails du contact Informations sur l'endroit où chercher le contact avec le fabricant / service Hobart SR24C dans un pays donné, si le problème ne peut être résolu par nous-mêmes.

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