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Manuale per l’uso Alto-Shaam Combi Oven

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  • Alto-Shaam Combi Oven - page 1

    COMBITHERM ® ...

  • Alto-Shaam Combi Oven - page 2

    TH E COMBITHERM ® FROM AL TO-SHAAM It b ri ng s mo re t o th e ta bl e – an d mo r e to yo u r ki tc he n – th an e ve r be fo re . it b a kes it ro a sts it smokes it oven-fries it ste am s it ret her ms H ere’ s your challenge: Make your foodservice operation more efficient while improving product quality and driving down costs. H ere’ s ...

  • Alto-Shaam Combi Oven - page 3

    more cooking versa tility . more menu v ariet y. The all-in-one solution. Co mb it he rm d oe s it a ll . It ’ s a ste am er th at l et s yo u po ac h sa lm on o r st ea m ve ge ta bl es w ith out sa cr if ic in g de li ca te f la vo r . It ’ s a co nv ec ti on o ve n th at c ir cu la te s ho t ai r an d br ow ns f oo d – in cl ud in g ma ny ...

  • Alto-Shaam Combi Oven - page 4

    Ec oS ma rt s ys te m te ch no lo gy i s yo ur a ss ur an ce th at C om bi th er m ov en s ar e de si gn ed t o dr iv e do wn o wne rs hi p co st s an d mi ni mi ze en vi ro nm en ta l im pa ct . Fo r in st an ce , th e Co mb it he rm s ea ls i n th e st eam u se d fo r co ok in g cy cl es . So C om bi th er m us es 70 % le ss w at er th an c on ve ...

  • Alto-Shaam Combi Oven - page 5

    combitherm smoker Co mb it he rm i s th e on ly c om bi ov en o ff er in g co mp le te s mo ki ng c ap ab il it y in a dd it io n to s tan dar d co mb i co ok in g mo de s. A v ai la bl e in m or e th an t en o f ou r bo il er -f re e mo de ls , ou r pa te nt e d sm ok in g fe at ur e gi ve s yo u th e ab il it y to s mo ke a ny p ro du ct – h ot ...

  • Alto-Shaam Combi Oven - page 6

    Wh at i s Ra ck M an ag em en t? F ir st d ev el op ed b y Al to -S ha am , it ’ s an e as ie r an d mo re e ff ic ie nt w ay t o pr ep ar e an d h ol d fo od s in h ig h- vo lu me a pp li ca ti on s. A nd o ne o f Ra ck M an ag em en t’ s k ey co mp on en ts i s th e Co mb it he rm . ® Th e Ra ck M an ag em en t sy st em i s a th or ou gh ly ...

  • Alto-Shaam Combi Oven - page 7

    Fu ll y au to ma ti c sm ar t co ntr ol s im pl ifi es Co mb it he rm o pe ra ti on . Ra pi d- T o uc h ™ pr og ra m se le ct io n an d an e as y -t o- re ad i nst ru ct io n di sp la y (p ro gr am me d in m ul ti pl e la ng ua ge s) l et s yo u ba ke , ro as t, b ro il , st ea m or re th er m – al l at t he t ou ch o f a bu tt on. S imp li fi ...

  • Alto-Shaam Combi Oven - page 8

    ro ta r y d oor h a nd le Fl us h- mo un te d ha nd le ma in ta in s a po si ti ve s ea l to t he ga sk e t. T he in it ia l ro ta ti on p os it i on a ll ow s st ea m to v en t be fo re d oo r is f ul ly o pe ne d. M ag ne ti c cl os ur e al lo ws d oo r to b e el bo we d sh ut . ventless hood Se le ct e le ct ri c Co mb it he rm mo de ls o ff er ...

  • Alto-Shaam Combi Oven - page 9

    roll -in ca rt De si gn ed a s pa rt of o ur R ac k Ma na ge me nt s ys te m. C ar ts qu ic kl y tra ns po rt m ul ti pl e pa ns or p la te s fr om C om bi th er m to fr ee st an di ng Q ui ck Ch il le rs ™ or he at ed h ol di ng c ab in et s. Sa ve s pa ce a nd i nc re as e ki tc he n pr od uc ti on w he n yo u st ac k ap pl ia nc es on t he se ...

  • Alto-Shaam Combi Oven - page 10

    P AN CAP ACITY FULL- SIZE FULL-SIZE SHEET HALF-SIZE SHEET 6 6 VOL T AGE [V] PH CURRENT [A] POWER [kW] 20 8- 240V 1PH 41-47 8.5- 11.2 20 8- 240V 3PH 23.3-27 8.4- 11.2 38 0- 415V 3PH 13- 15.6 8.5- 11.2 44 0- 480V 3PH 20-22 15.4-18.4 DIMENSIONS 35-3/16" x 35- 13/16" x 35-9/16" 893mm x 909mm x 903mm P AN CAP ACITY FULL- SIZE FULL-SIZE SH ...

  • Alto-Shaam Combi Oven - page 11

    P AN CAP ACITY FULL- SIZE FULL-SIZE SHEET HALF-SIZE SHEET 14 7 VOL T AGE [V] PH CURRENT [A] POWER [kW] 20 8- 240V 1PH 67-77 13.9- 18.4 ES 20 8- 240V 3PH 38.5-44 13.8- 18.3 ESi 20 8- 240V 3PH 38.6-44.3 13.9- 18.4 ES 38 0- 415V 3PH 21.5-25.6 14.2- 18.4 ESi 38 0- 415V 3PH 21.1-25.6 13.9- 18.4 44 0- 480V 3PH 20-22 15.4- 18.4 DIMENSIONS 34- 1/4" x ...

  • Alto-Shaam Combi Oven - page 12

    try it before you buy it at our new culinary center “H an ds - on ” pr od uc t de mo ns tr at io ns ar e ava il ab le a t ov er 6 0 au th or iz ed tr ain in g ce nt ers th ro ug ho ut t he U .S ., i nc lu di ng ou r ne w Cu li na ry C en te r , as w el l as i n ke y lo ca ti on s th ro ug ho ut t he w or ld . C al l us o r vi si t ou r We b si ...

Fabbricante Alto-Shaam Categoria Oven

I documenti che otteniamo dal fabbricante del dispositivoAlto-Shaam Combi Oven possono essere suddivisi in diversi gruppi. Questi sono tra gli altri:
- disegni tecnici Alto-Shaam
- manuali per l’uso Combi Oven
- schede prodotto Alto-Shaam
- opuscoli
- o etichette energetiche Alto-Shaam Combi Oven
Tutti sono importanti, ma le informazioni più importanti dal punto di vista di utilizzo del dispositivo possono essere trovate nel manuale per l’uso Alto-Shaam Combi Oven.

Un gruppo di documenti denominato manuali per l’uso, è anche suddiviso in tipi più specifici, come: Manuali di installazione Alto-Shaam Combi Oven, manuali di manutenzione, brevi manuali o manuali utente Alto-Shaam Combi Oven. A seconda delle esigenze, si dovrebbe cercare il documento necessario. Nel nostro sito web, puoi visualizzare il manuale più popolare per l'uso del prodotto Alto-Shaam Combi Oven.

Manuali per l’uso simili

Manuale completo del dispositivo Alto-Shaam Combi Oven, come deve essere?
Il manuale per l’uso, denominato anche istruzioni per l’uso, o semplicemente il manuale è un documento tecnico progettato per aiutare ad utilizzare Alto-Shaam Combi Oven dagli utenti. I manuali sono di solito scritti da uno scrittore tecnico, ma in un linguaggio accessibile a tutti gli utenti Alto-Shaam Combi Oven.

Il manuale per l’uso completo Alto-Shaam, dovrebbe includere vari elementi di base. Alcuni di loro sono meno importanti, come ad esempio: copertina / pagina del titolo o pagina di autore. Tuttavia, la parte rimanente, dovrebbe fornire informazioni importanti dal punto di vista dell'utente.

1. Introduzione e la guida su come utilizzare il manuale Alto-Shaam Combi Oven - All'inizio di ogni manuale, dovremmo trovare indizi su come utilizzare il documento. Dovrebbe contenere informazioni sulla posizione dell’indice Alto-Shaam Combi Oven, FAQ o i problemi più comuni : i punti che sono più spesso cercati dagli utenti di ogni manuale
2. Indice - elenco di tutti i suggerimenti per Alto-Shaam Combi Oven che possono essere trovati nel documento corrente
3. Suggerimenti su come utilizzare le funzioni di base del dispositivo Alto-Shaam Combi Oven - che ci dovrebbe aiutare nei primi passi durante l'uso Alto-Shaam Combi Oven
4. Troubleshooting - sequenza sistematica delle attività che vi aiuterà a diagnosticare e, successivamente, risolvere i problemi più importanti del Alto-Shaam Combi Oven
5. FAQ - domande più frequenti
6. Dettagli di contatto Informazioni su dove cercare il contatto con il fabbricante / servizio Alto-Shaam Combi Oven in un dato paese, se il problema non può essere risolto da noi stessi.

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