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2009 West Ben d ® , a Brand of Focus Electrics , LLC. www.focuselectrics .com ELECTRIC SKIL LET Instruction Ma nual Register this and other Focus Electrics products through our website: www.registerfo cus.com Important Safeguards ............................................................................................... 2 Precautions For U ...
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2 IMPORTANT SAFEG UA RDS To prevent pers onal injury or property damage, re ad and follow all instruc tions and warnings. W hen using electrical appliances, basic safety precaut ions should always be followed including the following: • Read all instructions, including these important safegu ards and the care and use instructions in this ma nual. ...
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3 To prevent electric al shock, personal injur y or property dam age, read and follow all instruc tions and warnings. E LECTRICIT Y P RECAUTIONS • To protect against e lectric shock, do not immers e cord, plugs, or other electric parts in water o r other liquids. • Do not opera te any appliance with a damage d cord or plug. • Do not opera te ...
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4 To prevent pers onal injuries, read and follow all instructions and warnings. H EAT P RECAUTIONS • Always attach heat control to skillet first, then plug cord into electrical outlet. After cooking and se rving, turn heat control to “off ” and unplug from electrical outlet. Let skillet cool befo re removing heat control. • Do not touch hot ...
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5 The provided hand le/legs must be assembled onto skillet before use (unassembled m odels only). 1. Pl ace skillet upside down on tabletop or counte rtop. 2. Po sition first handl e/leg on side of skillet with socket , lining up holes in legs with mounting projec tions on skillet. 3. Us ing appropriate sc rewdriver, securely attach handle/leg with ...
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6 C OOKING T IPS Foods may be p repared with or without butter, sho rtening or oil. W hen frying, using a small amoun t will improve the flavor, color and /or crispness of meat, fish, poultry and eggs. Skill et is not designed to deep fry. Never use more th an one cup of vegetable or pea nut oil for shallow pan-frying. Meat ma y be cooked in its ow ...
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7 SPECIAL CARE: 1. A spotted white film may form on the non -stick surface. This is a buildup of minerals from foods o r water and is not a defect in th e surface. To remove, soak a soft cloth in lemon juice or vinegar and rub on the finish. W ash the non- stick surface thor oughly, rinse and dry. Recondition the non-stick surface with cooking oil. ...
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8 1. To h elp seal in nat ural juices, roasts should be browned in the skillet before roasting. Simply pre heat the skillet, uncovered, at 325° F/162° C and add the roast. Brown as des ired on all sides. Remove roas t, place rack into skillet and replace roast on to rack, fat side up. Season as des ired. 2. I nsert meat thermom eter tip into thic ...
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9 FOOD TIME SPECIAL TIPS Chicken Breas ts – 1lb. 15-20 minutes Cook thoroughl y Fish Steaks – 2 to 3 10-15 minutes Defrost if frozen. St eam until fish flakes. Fish Fillets - 2 to 3 8-10 minutes Defrost if frozen. St eam until fish flakes. Hot Dogs – 8 to 10 8-10 minutes Heat thoroughly Lobster Tails – 2 m edium 10-12 minutes Defrost if fro ...
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10 B REAKFAST B RIGHTENE RS SAUSAGE: Links : Place links in cold skillet and add small amount of water. Cover, and simmer at 225º F/1 07º C f or 10 minutes. Do not prick. Turn heat up to 300º F/148º C and pan-fry until brown, 15 to 20 minutes. BACON: Place slices in cold skillet. Heat at 30 0º F/148º C. Fry first side about 7 to 8 minutes. Tu ...
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11 Main Dishes CHICKEN WITH RICE 3 -3½ pounds frying chicken, cut into s erving pieces ¼ cup butter or margarine 1½ c ups instant rice 1 1 0½-o unce can condensed cream of chicken soup 1 c up water 1 t easpoon instant c hicken flavored bouillon crystals or 1 chicken bouillon cube 1. Preheat skillet, uncovered, at 325º F/162º c . Add butter or ...
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12 BEEF-TOMATO DINNER 1 pound lean gr ound bee f 2 t ablespoons minced onion 1 t ablespoon parsley fl akes 1 6 -ounce can tomato paste 3 c ups water 1 t easpoon salt 2 t easpoons chili powder 1 4 -ounce can mushroom stems and pieces, undrai ned 1 7 -ounce package m acaroni 1. Br own beef in skillet at 325º F /162º C. Add onion, parsley flake s, t ...
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13 SCALLOPED POTATOES 4 c ups peeled, dice d potatoes ½ cup minced onion 2 t easpoons salt 1½ cups milk ½ cup grated cheddar cheese Dash pepper ¼ cup cracker or bread crumbs 1. Co mbine potatoes with onion, salt and milk in skillet. Co ok, covered, at “simmer” for 30 to 40 minutes, or until tender. 2. Sp rinkle cheese , pepper and crumbs ov ...
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14 L5571D 03/09 West Bend ® , a Brand of Focus Elec trics, LLC . Printed in China P RODUCT W ARRANTY Appliance 1 Y ear Limit ed Warrant y Focus Electrics, LLC (“Fo cus Electrics”) warran ts this appliance from failures in the material and workmanship for one (1) year fro m the date of original purchase with proof of purchase , provided the app ...
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2009 West Ben d ® , une Marque de Focus Electrics, LL C. www.focuselectrics .com POELON E LECTRIQUE Mode d’emploi Enregistrez ce pr oduit et les autres produits Focus Electrics sur notre site Internet : www.registerfo cus.com Précautions important es........................................................................................... ...
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2 PRECAUT IONS I MPORT ANT ES Pour empêcher toute blessure physique ou tou t dommage matériel, lisez et suivez toutes les c onsignes et mises en garde . Lorsque vous u tilisez des appareils électriques, les p récautions de sécurité élémentaires de vraient toujours être respectées, notamm ent les précautions ci- dessous : • Lisez toutes ...
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3 Pour empêcher tout choc électrique, toute blessure physique ou tout dommage matérie l, lisez et suivez toutes les consign es et mises en garde. P RECAUTIONS DE SECU RITE RELATIVE A L ’ ELECTRICIT E • Afin de vous prot éger contre tout choc électrique, n’imm ergez pas le cordon, les fiches ni toute aut re pièce électrique dans l’eau ...
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4 Pour empêcher toute blessure physique ou tou t dommage matériel, lisez et suivez toutes les c onsignes et mises en garde . P RECAUTIONS DE SECU RITE A HAUTE TEM PERATURE • Fixez toujours le régulateur de température au poêlo n d’abord, puis branchez le cordon d’alime ntation à la prise secteur. Après la cuisso n et le service, positi ...
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5 La poignée ronde ou horizontale fournie doit être montée s ur le poêlon avant utilisation. La/les vis nécessa ire(s) à la fixation d’une poignée ronde/carrée sera /seront fournie(s) dans un sachet en plastique contena nt toutes les vis de montage et les rondelles d’asse mblage OU sera/seront insérée(s) au bas de la poignée du couve ...
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6 4. Co nsultez le Guide de température de ce livret pour sélecti onner le paramétrage de température qui convient. (Si les aliments sont congelés, uti lisez le paramétrage d e température indiqué mais laissez cuire plus longtemps). 5. L orsque le voyant témoin du régulateur de températu re s’éteint, indiquant que l a température de ...
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7 fois que la poêlon est nettoyée au lave-vaisselle, la surface anti-adhésive devrait être conditi onnée à nouveau avec de l’huile de cuisine afin d’assurer une cuisson anti-adhési ve. ENTRETIEN PARTICULIER : 1. I l est possible qu’un e pellicule blanche tachetée se fo rme sur la surface anti- adhésive. Il s’agit d’une accumulati ...
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8 G UIDE DE ROTIS SAGE Rôtissage : convie nt le mieux aux poêlons avec des couvercles à haut dôme. VIANDE TEMPÉRATURES INTERNES Bœuf Saignant 140° F/60 ° C A point 160° F/71° C Bien cuit 170° F/76° C Porc Frais 170° F/76° C Fumé 160° F/71° C cuire avant de consommer 140° F/60° C entièrement cuit En conserve 140° F/60° C Agneau ...
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9 Volaille 1. Pl acez le poule t rôti non farci sur une grille à l’intérieu r du poêlon. Badigeonnez- le de beurre ou de margarine puis assaisonnez-le selon votre souhait. L’utilisation d’u n sel d’assaisonnement aide ra toute volaille à dorer. 2. I nsérez l’extrémit é du thermomètre à viande dans la part ie épaisse de la cuiss ...
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10 Guide de cuisson à la vapeur Votre poêlon est p eut-être livré avec une grille métall ique carrée pour la cuisson à la vapeur. Si aucun e grille de cuisson à la vapeur n ’est fournie, une grille méta llique qui s’adapte au fond du poêlon et mesure environ ½ pouce de haut peut être utilisée à condition de disp oser de pieds de s ...
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11 A NIM ATIONS POUR LE PET IT - DEJEUNER SAUCISSE : Chapelets : Placez les chapelets dan s le poêlon froid et ajoutez une petite quantité d’eau. Couvr ez puis faites mijoter à 225° F/107° C pendant 10 minutes. Ne les piquez pas. Augmentez la tempér ature jusqu’à 330° F/148° C puis faites frire jusqu’à ce que les saucisses dorent, 1 ...
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12 Plats principa ux POULET A U RIZ Poulet à frire de 3 à 3 ½ livr es, découpé en mor ceaux à servir ¼ de tasse de beurre ou de margarine 1½ tasse de riz instantané 1 boîte de 10 ½ once s de crème condensée ou de soupe au poulet 1 tasse d’eau 1 cuiller à café de cri staux de bouillon par fumé au poulet ou 1 cube de bouillon au pou ...
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13 POISSON FRIT 1½ -2 livres de filets de poi sson 1 oeuf, légèrement battu ½ tasse de lait ½ tasse de farine, de farine de maïs ou de miettes de crackers Sel et poivre ¼ de tasse de beurre ou de margarine 1. Lavez le poisson. Séchez- le à l’aide d’une serviet te en papier. Déc oupez-le en morceaux dont la taille équivaut à une part ...
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14 4. Ajoutez la sauce au soja, le s pousses de hari cots ou de légumes orie ntaux et les champignons. Mélangez pour obtenir un mélange homogène. Mé langez jusqu’à ce que cela soit chaud, environ 5 minute s. Réduisez la température sur « WARM » pour le service. Servez accompagn é de riz ou de nouille s chinoises chow mein. Convient pou ...
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15 L5571D 03/09 West Bend ® , une Marque de Focus Electrics, LLC . Imprimé en Chine G ARANTIE DU P RODUIT Garantie limit ée d’1 an d e l’app areil Focus Electrics, LLC g arantit cet appareil contre t out défaut de pièce et de main d’œuvre pendant un (1) an à compter d el date d’a chat d’origine avec un justificatif d’achat à con ...
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2009 West Bend, u na Marca de Focus Electrics, LLC. www.focuselectrics .com S A RTÉN ELÉCTRI CA Manual de inst rucciones Registre éste y otros productos de Focus Electrics en nuestro sitio: www.registerfo cus.com Precauciones Importante s........................................................................................ 2 Precauciones d ...
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2 PRECAUC IONE S IMPOR TANTE S Para evitar les iones personales o daños materiales, le a y acate todas las instrucciones y advertencias . Al utilizar aparatos eléctricos, siempre deben acatarse las precauciones básicas de seguridad incluyendo las siguientes: • Lea todas las ins trucciones, incluyendo estas p recauciones importantes, así como ...
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3 Para evitar descarg as eléctricas, lesiones personales o daños materiales, lea y acate todas las instrucciones y advertencias. P RECAUCIONES ELÉCT RICAS • Para protege rse contra descargas eléctricas, no sume ja el cable, enchufes ni otras piezas eléc tricas en agua u otros líquidos. • No opere artefac to eléctrico alguno con el ca ble ...
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4 Para prevenir le siones personales, lea y acate toda s las instrucciones y advertencias. P RECAUCIONES REL ATIVAS AL C ALOR • Siempre conecte primero el control de temperatura a la sartén, y luego enchufe el cable eléctrico al tomacorriente. Al termina r de cocinar y servir, apague (posición OFF) el control de temperatura y desenc hufe del t ...
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5 U SO DE LA SARTÉ N ELÉCT RICA - LA PRIM ER A VEZ Lave la sartén, la tapa y la rejilla (si está incluida) en a gua caliente jabonosa, enjuáguelas bien y séquelas, incluyendo las clavij as dentro del enchufe de la sart én donde encaja el c ontrol de temperatura. Para asegu rarse de que no se adhiera la comida al cocin ar, con una toalla de p ...
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6 U SO DE LA SARTÉ N ELÉCT RICA 1. Co loque el arte facto sobre una superficie seca, nivelada , y resistente al calor, lejos de cualquie r borde. NOTA: No obstruya el flujo de aire que pasa por debajo de la sartén. 2. Ac ople el control de temperatura a la sartén, asegurándose de que esté en la posición apagada (OFF). Enchufe el cable solame ...
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7 L IMPIE ZA DE LA SARTÉN ELÉCT RICA 1 . L i m p i e l a s ar té n a f o nd o tr a s ca da u s o . N o su me rj a l a sa rt én e n ag ua f rí a c ua nd o est é c al ie n te . P er mi ta q u e la sa rt én s e e nf rí e c om pl et a m en te y l ue go r et ir e el co n tr ol ad o r d e t e mp er at ur a . Su mer ja l a sa rté n en a gu a ca l ...
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8 G UÍA DE TEM PERATURA W ARM (Tibio) Achicharrar; mant ener las carnes, guisos y vegetale s calientes antes de servir SIMMER (Fuego lento) Hervir a fuego len to, calentar, recalentar sobras, p reparar alimentos congel ados, calentar sopas, cocinar guis os, pudines, cereales, ho rnear manzanas, estofar y asar carnes y aves . 225° F/107° C Prepar ...
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9 1. Pa ra ayudar a sel lar los jugos naturales dentro de l a carne, los asados deberán dorarse en la sa rtén antes de empezar a asarl os. Simplemente precaliente la sartén, sin tapa rla, a 325° F/162° C e introdu zca el asado. Dore al gusto por todos los costados. Retire el asado, coloque la reji lla dentro de la sar tén y vuelva a colocar e ...
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10 Guía para c ocer al vapor Cocer al vapor: La sartén puede traer consigo una rejilla cuadrada de alamb re metálico para cocer al vapor. Si una reji lla para cocer al vapor no está incluida, puede usarse una rejilla de alambre metá lico que quepa en el fondo de la sart én y que tenga una altura de ½ pulgada, siemp re y cuando tenga patas de ...
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11 D ESAYUNOS SALCHICHA: Coloque las salchichas en la sartén fría y agregue una pequeña cantidad de agua. Tape, y cueza a fuego lento durante 10 minutos a 225 º F/107º C. No perfore las salchichas. Suba la temperatura a 300 º F/148º C y fr íalas durante 15 a 20 minutos hasta dorarlas. TOCINO: Coloque las lonjas en la sartén fría. Caliente ...
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12 P LATOS PRINCIPALES ARROZ CON POLLO 3-3½ li bras de pollo para freír, cortado en trozos para servir ¼ de taza de mantequilla o margarina 1½ tazas de arroz instantáneo 1 lata de 10½ onzas de cr ema condensad a de sopa de pollo 1 taza de agua 1 cucharadita de gránulos de caldo instantáneo de sabor a pollo o 1 cubo de caldo de pollo. 1. Sin ...
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13 PAPAS GRA T INAD AS 4 tazas de papas peladas y cortadas en cubitos ½ t aza de cebolla picada 2 cucharaditas de sal 1½ tazas de leche ½ t aza de queso Cheddar rallado Una pizca de pimienta ¼ t asa de migas de galletas saladas o de pa n 1. En la sartén, combine las papas con la cebolla, la sal y la leche. Ajuste la temperatura a SIMMER (fuego ...
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14 BISTEC SUIZO 2 cucharaditas de harina 1 cucharadita de sal ¼ de cucharadita de pimienta 2 libras de bistec redondo, 1 pulgada de gruesos 1 cucharadita de manteca ½ t aza de cebolla picada ½ t aza de perejil finamente picado ½ t aza de pimiento verde finamen te picado 1 taza de tomates enlatados, sin drenar 2 tazas de agua 1. Combine la harin ...
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15 L5571D 03/09 W est Bend ® , una Marca de Focu s Electrics, LLC . I m preso en China G ARANTÍA DEL P RODUCT O Garantía limitad a de 1 año del artefacto electrodomés tico Focus Electrics, LLC (“Fo c us Electrics”) garantiza que es t e aparato n o presentará fallas de material ni fabricación duran te un (1) año a partir de la fecha orig ...
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