Инструкция обслуживания Hobart FT900 SERIES

16 страниц 2.63 mb
Скачать

Перейти на страницу of 16

Summary
  • Hobart FT900 SERIES - page 1

    701 S. RIDGE AVENUE TROY, OHIO 45374-0001 937 332-3000 www.hobartcorp.com FORM 33906 Rev. C (Mar. 2000) FT900 SERIES DISHW ASHERS R-L OPERATION L-R OPERATION LOAD 5' ML-110672 ML-110673 6' ML-110870 ML-110871 7' ML-110674 ML-110675 8' ML-110876 ML-110877 9' ML-110881 ML-110882 CENTER 8' FT900 ML-110676 ML-110677 11&apo ...

  • Hobart FT900 SERIES - page 2

    – 2 – Operation and Care of FT900 SERIES DISHW ASHERS SA VE THESE INSTRUCTIONS OPERA TION MACHINE PREPARATION — Check before beginning operation. Raise the machine doors and make sure all components are in their proper operating positions. Pump Intake Screens must be put on holders at each pump intake (Fig. 1). Fig. 1 Strainer Pans must be in ...

  • Hobart FT900 SERIES - page 3

    – 3 – FILL Assure proper water hardness. Recommended range is 4 – 6 grains per gallon. All water (and steam, if equipped) supply valves must be opened and the electric supply turned on before the machine will function. Close the drains and doors. Push the POWER ON / OFF switch (Fig. 9-a). The DOORS CLOSED indicator light (blue) will be lit wh ...

  • Hobart FT900 SERIES - page 4

    – 4 – Empty Strainer Baskets During Operation as Necessary The Strainer Baskets must be emptied periodically during operation to prevent them from becoming clogged, which would adversely affect dishwasher operation. STOP the machine and open the side access doors; Strainer Baskets are immediately inside at the front of the tanks. Loading Pre-sc ...

  • Hobart FT900 SERIES - page 5

    – 5 – CLEANING The dishwasher MUST be thoroughly cleaned at the end of each working shift. Drain the machine by lowering the drain levers to a horizontal position. Drain levers are located near the floor at the front of each tank. Draining the tanks requires approximately 5 – 10 minutes. Push POWER switch OFF. DISCONNECT ELECTRICAL POWER BEFO ...

  • Hobart FT900 SERIES - page 6

    – 6 – When tanks are empty, remove pump intake screens (Fig. 21) and clean them in a sink. Remove the final rinse arms (Fig. 22). Clean debris from nozzles and arms using a straightened paper clip (Fig. 23). Never use steel wool to clean warewasher surfaces. Use only products formulated to be safe on stainless steel. Fig. 21 Fig. 22 Fig. 23 Rei ...

  • Hobart FT900 SERIES - page 7

    – 7 – CLEANING THE TOP DUCT WARNING : DISCONNECT ELECTRICAL POWER AND PLACE A TAG AT THE DISCONNECT SWITCH INDICATING THAT THE MACHINE IS BEING WORKED ON BEFORE YOU BEGIN CLEANING. Debris and airborne particles will settle on the Top Covers and the surfaces inside the Top Duct. The Top Duct should be cleaned about every two weeks, as appropriat ...

  • Hobart FT900 SERIES - page 8

    – 8 – DOs AND DON'Ts FOR YOUR NEW HOBART WAREWASHER DO assure proper water hardness of 4 to 6 grains per gallon. DO pre-scrap dishes thoroughly. DO use only detergents recommended by your chemical professional. DO at the end of the day, thoroughly cleanse the machine, rinse, and dry (leave doors open). DO closely follow your chemical profe ...

  • Hobart FT900 SERIES - page 9

    – 9 – HANG CURTAINS Curtains must be in their proper places (Fig. 30) . . . A Short Curtain on the unload side of each upper Wash Arm, Long Curtains on both sides of every section divider, Two Long Cur tains at the Load End. Fig. 30 C O N T R O L B O X PREWASH ARM o o ooooo ooooo THREE SHORT CURTAINS AT UNLOAD SIDE OF UPPER ARMS FOUR PAIRS OF L ...

  • Hobart FT900 SERIES - page 10

    – 10 – C O N T R O L B O X PREWASH ARM o o ooooo TWO SHORT CURTAINS AT UNLOAD SIDE OF UPPER ARMS THREE PAIRS OF LONG CURTAINS AT SECTION DIVIDERS LOAD UNLOAD WASH ARM FT900S R - L OPERATION WITH 4' CENTER SECTION RINSE ARM Fig. 30 PREWASH ARM TWO SHORT CURTAINS AT UNLOAD SIDE OF UPPER ARMS THREE PAIRS OF LONG CURTAINS AT SECTION DIVIDERS L ...

  • Hobart FT900 SERIES - page 11

    – 11 – Fig. 30 FOUR SHORT CURTAINS AT UNLOAD SIDE OF UPPER ARMS AND BETWEEN TWO RINSE ARMS FT900W R - L OPERATION WITH 11' CENTER SECTION C O N T R O L B O X PREWASH ARM o o ooooo ooooo FIVE PAIRS OF LONG CURTAINS AT SECTION DIVIDERS LOAD UNLOAD WASH ARM POWER RINSE ARM RINSE ARMS FOUR SHORT CURTAINS AT UNLOAD SIDE OF UPPER ARMS AND BETWEE ...

  • Hobart FT900 SERIES - page 12

    – 12 – PL-41059-1 REMOVE PLUG TO CHECK OIL LEVEL CONVEYOR MOTOR GEAR CASE PL-41060-1 DRAIN PLUG MAINTENANCE WARNING : DISCONNECT ELECTRICAL POWER SUPPLY AND PLACE A TAG AT THE DISCONNECT SWITCH INDICATING THAT YOU ARE WORKING ON THE CIRCUIT BEFORE PERFORMING ANY MAINTENANCE PROCEDURE. LUBRICATION A list of acceptable lubricants, as well as the ...

  • Hobart FT900 SERIES - page 13

    – 13 – PL-41061-1 RESET BUTT ON Conveyor Speed Adjustment The conveyor speed can be adjusted by your local Hobart service technician. For Model FT900 and FT900W, maximum speed is 12 feet-per-minute, FPM , (factory preset is 8 – 9 FPM ). For Model FT900S, maximum speed is 6.3 FPM . Contact your local Hobart service office if your conveyor spee ...

  • Hobart FT900 SERIES - page 14

    – 14 – Fig. 35 Rinse Actuator SYMPTOM POSSIBLE CAUSE Leaking Valve (Except Solenoid Type) Supplied by Others 1. 2. Foreign material preventing proper valve operation. A critical period is soon after installation when pipe compound or metal shavings may lodge at the valve seat. Shut off supply line. Unscrew and lift bonnet from valve body. Clean ...

  • Hobart FT900 SERIES - page 15

    – 15 – SYMPTOM POSSIBLE CAUSE Continuous Rinse Operation (on machines equipped with Photoelectric Sensor Rinse, Figs. 27, 36.) 1. 2. 4. Photoelectric sensors are blocked. Clean sensor openings (Fig. 27). Remove side panels from load end of machine adjacent to pre-wash chamber. With machine power on, verify indicators on upper sensor (Fig. 36) f ...

  • Hobart FT900 SERIES - page 16

    – 16 – FORM 33906 Rev. C (Mar. 2000) PRINTED IN U.S.A. DATE ______________________ DAY / SHIFT TIME PREWASH TANK TEMPERATURE WASH TANK TEMPERATURE POWER RINSE TANK TEMPERATURE FINAL RINSE TEMPERATURE COMMENTS / RECORDED BY ...

Производитель Hobart Категория Dishwasher

Документы, которые мы получаем от производителя устройства Hobart FT900 SERIES мы можем разделить на несколько групп. Это в частности:
- технические чертежи Hobart
- инструкции обслуживания FT900 SERIES
- паспорта изделия Hobart
- информационные брошюры
- энергетические этикетки Hobart FT900 SERIES
Все из них важны, однако самую важную информацию с точки зрения пользователя мы найдем в инструкции обслуживания Hobart FT900 SERIES.

Группа документов, определяемая как инструкции обслуживания, делится также на более подробные типы, такие как: Инструкции монтажа Hobart FT900 SERIES, инструкции обслуживания, короткие инструкции или инструкции пользователя Hobart FT900 SERIES. В зависимости от потребностей, Вам необходимо поискать требуемый документ. На нашем сайте Вы можете просмотреть самую популярную инструкцию использования изделия Hobart FT900 SERIES.

Похожие инструкции обслуживания

Полная инструкция обслуживания устройства Hobart FT900 SERIES, как должна выглядеть?
Инструкция обслуживания, определяемая также как пособие пользователя, или просто "руководство" - это технический документ, цель которого заключается в использовании Hobart FT900 SERIES пользователями. Инструкции пишет, как правило технический писатель, языком, доступным для всех пользователей Hobart FT900 SERIES.

Полная инструкция обслуживания Hobart, должна заключать несколько основных элементов. Часть из них менее важная, как например: обложка / титульный лист или авторские страницы. Однако остальная часть, должна дать нам важную с точки зрения пользователя информацию.

1. Вступление и рекомендации, как пользоваться инструкцией Hobart FT900 SERIES - В начале каждой инструкции, необходимо найти указания, как пользоваться данным пособием. Здесь должна находится информация, касающаяся местонахождения содержания Hobart FT900 SERIES, FAQ и самых распространенных проблем - то есть мест, которые чаще всего ищут пользователи в каждой инструкции обслуживания
2. Содержание - индекс всех советов, касающихся Hobart FT900 SERIES, которое найдем в данном документе
3. Советы по использованию основных функций устройства Hobart FT900 SERIES - которые должны облегчить нам первые шаги во время использования Hobart FT900 SERIES
4. Troubleshooting - систематизированный ряд действия, который поможет нам диагностировать а в дальнейшем очередность решения важнейших проблем Hobart FT900 SERIES
5. FAQ - чаще всего задаваемые вопросы
6. Контактные данные Информация о том, где искать контактные данные производителя / сервисного центра Hobart FT900 SERIES в данной стране, если самостоятельно не получится решить проблему.

У вас вопрос, касающийся Hobart FT900 SERIES?

Воспользуйтесь формуляром, находящимся ниже

Если с помощью найденной инструкции Вы не решили свою проблему с Hobart FT900 SERIES, задайте вопрос, заполнив следующий формуляр. Если у какого то из пользователей была похожая проблема с Hobart FT900 SERIES со всей вероятностью он захочет поделиться методом ее решения.

Перепишите текст с картинки

Комментарии (0)