Bedienungsanleitung Unified Brands (2)HY-5G

24 Seiten 4.57 mb
Download

Zur Seite of 24

Summary
  • Unified Brands (2)HY-5G - page 1

    ✩ ✩ ✩ ✩ IMPORTANT INFORMATION IMPORTANT INFORMATION IMPORTANT INFORMATION IMPORTANT INFORMATION ✩ ✩ ✩ ✩ KEEP FOR OPERATOR KEEP FOR OPERATOR KEEP FOR OPERATOR KEEP FOR OPERATOR ✩ ✩ ✩ ✩ IMPORTANT INFORMATION IMPORTANT INFORMATION IMPORTANT INFORMATION IMPORTANT INFORMATION ✩ ✩ ✩ ✩ OPERA TOR MA NUA L OM-HY-5G Part Numbe ...

  • Unified Brands (2)HY-5G - page 2

    OM-HY-5G 2 IMPORTA NT — REA D FIRST — IMPORTA NT WA RNING: THE UNIT MUST BE INSTALLED BY PERSONNEL QUA LIFIED T O WORK W ITH ELECT RICITY A ND PLUM BING. IM PROPER INSTALLA TION CA N CAUSE INJURY TO PERSONNEL AND/OR DA M A GE T O T HE EQUIPMENT . T HE UNIT M UST BE INST A LLED IN ACCORDA NCE WIT H A PPLICABLE CODES. CA UT ION: SHIPPING STRAPS A ...

  • Unified Brands (2)HY-5G - page 3

    OM-HY-5G 3 Table of Contents O P E R A T O R W A R N I N G S .................................................................... 2 R E F E R E N C E S ............................................................................. 3 E Q U I P M E N T D E S C R I P T I O N ................................................................. 4 INSPECTION ...

  • Unified Brands (2)HY-5G - page 4

    OM-HY-5G 4 Equipment Descri ption Your Groen HY-5G or (2)HY-5G HyPerSteam Convection Steam er is designed to give years of service. It has a stainless s teel cavity (cooking cham ber) which is s erved by an independent atmos pheric st eam generator which is gas-heated. A powerful blower circ ulates the steam in the cavity to increase heating ef fic ...

  • Unified Brands (2)HY-5G - page 5

    OM-HY-5G 5 (2)HY-5GF The second water connec tion can reduce treate d wat er requirement s. Water Qua lity and Treatment It is essential to s upply the s team generator with water that will not form scale. Even though the s team generator/boiler is engineered to m inimize scale form ation, sc ale development depends on the hardness of y our w ater ...

  • Unified Brands (2)HY-5G - page 6

    OM-HY-5G 6 Installation and Start-Up WA RNING T HE UNI T MUST BE INSTALLED BY PERSONNEL WHO A RE QUALIFIED TO WORK W ITH GAS, ELE CTRI CITY AND PLUMBING. IMPROPER INST A LLATION CA N CAUSE INJURY TO PERSONNEL A ND/OR DA M A GE T O THE EQUIPM ENT . THE UNIT MUST BE INSTALLED IN A CCORDA NCE WIT H A PPLICABLE CODES . CA UT ION DO NOT INST A LL T HE U ...

  • Unified Brands (2)HY-5G - page 7

    OM-HY-5G 7 After the unit has been connected to the gas supply, all gas joints m ust be chec ked f or leak s. No flame should be used when checking for leaks. A thick soap solution or other suitable leak detec tor should be used. For a unit on cas ters, com plete connec tion to the gas supply wi th connectors that com ply w ith the standard f or co ...

  • Unified Brands (2)HY-5G - page 8

    OM-HY-5G 8 D. Drain Connec tion Steamer s m ust be leveled fr ont to back , or pitched to the rear ( max imum ¼ inch) by adjusting the bullet f eet on the stand. A 2 inch ID hose m ay be attached to the unit drain. It m ust be rated f or very hot w ater. WA RNING DO NOT CONNECT T HE UNIT DRA IN DIRECT LY TO T HE BUILDING DRA IN . Ensure that there ...

  • Unified Brands (2)HY-5G - page 9

    OM-HY-5G 9 Initial Sta rt-Up After the HY-5G Steam er has been installed, test it to ensure that the unit is oper ating correc tly . 1. Rem ove all literature and pack ing m aterials from the interior and ex terior of the unit. 2. Make s ure the water supply line is open. 3. Make s ure that the gas supply line is open and that the manual k nob on t ...

  • Unified Brands (2)HY-5G - page 10

    OM-HY-5G 10 Operati on WA RNING A NY POTENTIAL USER OF THE EQ UIPM E NT MUST BE TRAINED IN SA FE A ND CORRECT OPERATING PROCEDURES. A . Controls Operator c ontrols are on the f ront right of the unit. The HY-5G c ontrol panel has the following touch pads and indicator lights : ! The ON /OFF touch pad gets the Hy Per Steam ready for use, or shuts it ...

  • Unified Brands (2)HY-5G - page 11

    OM-HY-5G 11 The tim er is used in three way s : 1 In the OFF pos ition the steam generator stays at a low boil or “holding” tem perature. 2 W hen a cook time is set, the unit steam s until the timer runs down to OFF. At that time s team ing stops, a red light c omes on and a beeper sounds. 3 W ith the timer turned to the ON position, the unit s ...

  • Unified Brands (2)HY-5G - page 12

    OM-HY-5G 12 Cleaning To k eep your HY - 5G Steam er in proper work ing condition, use the f ollowing procedure to clean the unit. T his regular cleaning will reduce the ef for t required to clean the steam generator and cavity. A . Sugge sted T ools 1. Mild detergent 2. Stainless st eel exterior cleaner s uch as Zepper® 3. Steam gener ator de-lim ...

  • Unified Brands (2)HY-5G - page 13

    OM-HY-5G 13 Steam Gene rator and Cooking Chamber On a regularly scheduled basis , or if the SERVICE light is on, follow the sim ple de-lim ing ins tructions below. This proc edure should be f ollowed for each cavi ty. REM EM BER: DON’T A LLOW DE-LIMING A G ENTS T O M IX WIT H DE-GREASERS. a. Ensure that the unit is tur ned on. b. Set the timer to ...

  • Unified Brands (2)HY-5G - page 14

    OM-HY-5G 14 Maintenance The HY-5G Steam er is designed for m inim um maintenanc e, and no user adjus tments should be necessar y . Cer tain parts m ay need r eplacem ent after pr olonged use. If there is a need for s ervice, only author ized Groen representatives should perform the work . Al w a ys s upply water with a low mineral c ount that meets ...

  • Unified Brands (2)HY-5G - page 15

    OM-HY-5G 15 Parts List - HY -5G To order parts , contact your authorized Groen Servic e Agency. Supply the model des ignation, serial number, part description, par t number, quantity, and when applicable, v oltage and phase. Key Description New Key Description New 1 Right Side Panel 138532 13 Funnel, Delim e 106624 2 Door Ass y , Com plete 125922 1 ...

  • Unified Brands (2)HY-5G - page 16

    OM-HY-5G 16 Parts List - (2) HY-5G To order parts , contact your authorized Groen Servic e Agency. Supply the model des ignation, serial number, part description, par t number, quantity, and when applicable, v oltage and phase. Parts liste d below only apply to model (2) HY-5 G. Common pa rts are listed on page 15 . Key Description Part No. Key Des ...

  • Unified Brands (2)HY-5G - page 17

    OM-HY-5G 17 Electri cal Parts List - HY-5G To order parts , contact your authorized Groen Servic e Agency. Supply the model des ignation, serial number, part description, par t number, quantity, and when applicable, v oltage and phase. Key Description Part No. Key Description Part No. 1 Fuse, 3 Am p 077853 15 Gas Valve 099906 2 W ater Level Pr obes ...

  • Unified Brands (2)HY-5G - page 18

    OM-HY-5G 18 Parts List - HY -5G To order parts , contact your authorized Groen Servic e Agency. Supply the model des ignation, serial number, part description, par t number, quantity, and when applicable, v oltage and phase. Key Description Part No. Key Descript ion Part No. 1 Steam Generator 138521 13 Gask et 106232 2 Cavity 138549 14 Pres sure Re ...

  • Unified Brands (2)HY-5G - page 19

    OM-HY-5G 19 Electri cal Schematic - HY-5G A ll Voltages HY-5G Wiring Diagra m P/N 130396 Rev A ...

  • Unified Brands (2)HY-5G - page 20

    OM-HY-5G 20 Serv ice Log Model No. Serial No. Date Purchased Purchase Order No. Purchased From Location Date Installed For Serv ice Call Date Maint enance Performed Perfor m ed by ...

  • Unified Brands (2)HY-5G - page 21

    OM-HY-5G 21 NOTES: ...

  • Unified Brands (2)HY-5G - page 22

    OM-HY-5G 22 LIMITED W ARRANTY TO COMMERCIA L PURCHA SERS* (U.S. & Canadian Sales Only .) Groen warrants to original com m ercial purc haser/users that foodser vice equipm ent manuf actured by Groen (“G roen Equipment” ) (other than CapKold f oodservice equipment) s hall be free from defects in mater ial and workm anship for (12) twelve mont ...

  • Unified Brands (2)HY-5G - page 23

    OM-HY-5G 23 VII. THIS WA RRA NTY IS E XCLUSIV E A ND IS IN LI EU OF A LL OT HER WA RRA NTIES, EXPRESSED OR IMPL IED, INCLUDING A NY IMPL IED WA RRANTY OF M ERCHANTA BILIT Y OR FIT NESS FOR A PA RT IC UL AR P UR POSE, EACH OF WHICH IS HEREBY EXPRESSLY DISCLAIMED. THE REM EDIES DESCRIBED A BO VE A RE EXCLUSIVE A ND IN NO EVENT SHA L L G RO EN BE LIAB ...

  • Unified Brands (2)HY-5G - page 24

    1055 Mendell Dav is Drive Jack son, MS 39272 Telephone 601 372-3903 Fax 601 373-9587 www.groe n.com OM-HY-5G Revised 10/01 Part Number 138486 Rev B ...

Produzent Unified Brands Kategorie Electric Heater

Dokumente, die wir vom Produzenten des Geräts Unified Brands (2)HY-5G erhalten, können wir in mehrere Gruppen teilen. Unteranderem in:
- technische Zeichnungen Unified Brands
- Bedienungsanleitungen (2)HY-5G
- Produktkarten Unified Brands
- Informationsbroschüren
- oder Energieetiketten Unified Brands (2)HY-5G
Jede von ihnen ist wichtig, jedoch finden wir die wichtigsten Informationen für den Nutzer des Geräts in der Bedienungsanleitung Unified Brands (2)HY-5G.

Die Dokumentengruppe, die als Bedienungsanleitungen bezeichnet wird, wird ebenfalls in detaillierte Arten geteilt, solche wie: Montageanleitungen Unified Brands (2)HY-5G, Wartungsanleitungen, Kurzanleitungen oder Benutzeranleitungen Unified Brands (2)HY-5G. Abhängig vom Bedarf, sollten Sie das Dokument finden, das Sie brauchen. In unserem Service können Sie sich die populärste Bedienungsanleitung des Produkts Unified Brands (2)HY-5G ansehen.

Ähnliche Bedienungsanleitungen

Die komplette Bedienungsanleitung des Geräts Unified Brands (2)HY-5G, wie sollte sie aussehen?
Die Bedienungsanleitung, auch bezeichnet als Benutzerhandbuch, oder einfach nur „Anleitung”, ist ein technisches Dokument, das dem Benutzer bei der Nutzung von Unified Brands (2)HY-5G hilfreich sein soll. Die Bedienungsanleitungen werden in der Regel von technischen Schriftstellern geschrieben, aber in einer Sprache, die für alle Nutzer von Unified Brands (2)HY-5G verständlich ist.

Eine gänzliche Bedienungsanleitung von Unified Brands sollte einige Grundelemente enthalten. Ein Teil von ihnen ist nicht so wichtig, wie z.B.: die Titelseite oder Autorenseiten. Die restlichen von ihnen jedoch, sollten Informationen liefern, die für den Nutzer von enormer Wichtigkeit sind.

1. Einführung und Hinweise, wie man sich in einer Bedienungsanleitung von Unified Brands (2)HY-5G bewegt - Am Anfang jeder Bedienungsanleitung sollten wir Hinweise bezüglich der Nutzungsart eines bestimmten Ratgebers finden. In ihr sollten sich Informationen über die Lokalisierung des Inhaltsverzeichnisses von Unified Brands (2)HY-5G befinden, FAQ oder über oft auftretende Probleme – also Stellen, die von den Benutzern in jeder Bedienungsanleitung am meisten gesucht werden
2. Inhaltsverzeichnis - Index aller Ratschläge bezüglich Unified Brands (2)HY-5G, die wir im aktuellen Dokument finden
3. Ratschläge zur Nutzung der Grundfunktionen des Geräts Unified Brands (2)HY-5G - die uns die ersten Schritte während der Nutzung von Unified Brands (2)HY-5G erleichtern sollten
4. Troubleshooting - geordneter Tätigkeitslauf, der uns bei der Diagnose und als nächstes bei der Lösung wichtiger Probleme mit Unified Brands (2)HY-5G hilft
5. FAQ - häufig gestellte Fragen
6. Kontaktdaten Informationen darüber, wo man Kontakt zum Produzenten / Service von Unified Brands (2)HY-5G im bestimmten Land suchen kann, wenn es nicht gelingt, das Problem selbst zu lösen.

Haben Sie eine Frage bezüglich Unified Brands (2)HY-5G?

Nutzen Sie das untere Formular

Wenn Sie mit Hilfe der gefundenen Bedienungsanleitung Ihr Problem mit Unified Brands (2)HY-5G nicht gelöst haben, stellen Sie eine Frage, indem Sie das untere Formular nutzen. Wenn einer der Nutzer ein ähnliches Problem mit Unified Brands (2)HY-5G hatte, ist es möglich, dass er mit Ihnen die Lösung teilen möchte.

Text vom Bild übertragen

Kommentare (0)