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Manual de instrucciones Hobart HQC45

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  • Hobart HQC45 - page 1

    FORM 34523 (July 2000) HQC45 QUICKCHILL, HQCF45 QUICKCHILL / FREEZER & HQC90 QUICKCHILL MODEL HQC45 ML-124061 HQCF45 ML-124062 HQC90 ML-124063 701 S. RIDGE AVENUE TROY, OHIO 45374-0001 937 332-3000 www.hobartcorp.com ...

  • Hobart HQC45 - page 2

    – 2 – © HOBART CORPORATION 1992, 1996, 1999 Model HQC45 Model HQCF45 QuickChill QuickChill / Freezer With Legs With Casters Model HQC90 QuickChill Table of Contents General . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...

  • Hobart HQC45 - page 3

    – 3 – Installation, Operation, Use and Care of HQC45 QuickChill, HQCF45 QuickChill / Freezer , & HQC90 QuickChill SA VE THESE INSTRUCTIONS GENERAL The HQC45 QuickChill is designed for rapid chilling of 45 pounds of food (9 pounds of food per pan in five 12" x 20" x 2 1 ⁄ 2 " pans or five 18" x 26" sheet pans) from ...

  • Hobart HQC45 - page 4

    – 4 – INST ALLA TION Before installing, check the electrical service to make sure it agrees with the electrical specifications on the rating plate located inside the cabinet. UNCRATING Immediately after unpacking, check for possible shipping damage. If the chiller is found to be damaged, save the packaging material and contact the carrier withi ...

  • Hobart HQC45 - page 5

    – 5 – LOCATION Good air circulation at the condenser coil in the lower section is necessary to provide proper operation. The cabinet may be located in any one of the following three ways to assure satisfactory performance. • The unit can be situated so the lower back section is open to room air, allowing free air discharge. No side clearance ...

  • Hobart HQC45 - page 6

    – 6 – A T A D L A C I R T C E L E l e d o Me s a h P / z t r e H / s t l o V y t i c a p m A t i u c r i C m u m i n i M e c i v e D e v i t c e t o r P m u m i x a Me c i v e D e v i t c e t o r P m u m i x a M e c i v e D e v i t c e t o r P m u m i x a M e c i v e D e v i t c e t o r P m u m i x a Me c i v e D e v i t c e t o r P m u m i x a ...

  • Hobart HQC45 - page 7

    – 7 – CHILL METHOD: 1.AUTO 2.MANUAL 3.EXIT Display Keypad # Key is used as "–" sign to enter negative numbers. Silences the Buzzer Printer Slot Fig. 4 OPERA TION 0. MAIN MENU Displays on initial power up. Cabinet is idle. The Main Menu displays the time of day in the upper left corner. On the Chiller/Freezer cabinet, five menu optio ...

  • Hobart HQC45 - page 8

    – 8 – 1.1 AUTOMATIC CHILL — (Controlled by probes, a non-timed chill.) From the main menu, press [1][1]. To begin Automatic Chill, press [YES]. The top row displays the food probe temperatures. The left value corresponds to the top probe; the right value corresponds to the bottom probe, etc. The temperature of the air, the AUTO mode indicator ...

  • Hobart HQC45 - page 9

    – 9 – 34 35 33 AIR=34 HLD 01:35:45 1. HOLDING COOLER 2. HOLDING FREEZER 2. FREEZE MODE — From the main menu, press [2], when available. Freeze mode operates exactly like chill mode. Use the menus on page 7 except CHILL is replaced by FREEZE . Different target temperature and air set point may be entered in Set-Up Mode. Different temperature r ...

  • Hobart HQC45 - page 10

    – 10 – HOLDING COOLER TEMPERATURE: 35 5. SET UP MODE — From the main menu, press [5]. Set Up mode allows you to easily set four parameters for HQC45, HQC90; seven parameters for HQCF45. These parameters could be set according to the type of food, its surface, etc. The user may try different set ups to maximize performance and food quality. On ...

  • Hobart HQC45 - page 11

    – 11 – HOLDING FREEZER TEMPERATURE: -6 The setting for the air temperature in freezer hold mode is shown. Air temperature will be maintained between the holding temperature and holding temperature plus differential. For Example: Holding Freezer Temperature = –6 ° F. Differential = 6 F ° . Temperature will fluctuate between –6 ° F and 0 ? ...

  • Hobart HQC45 - page 12

    – 12 – FORM 34523 (July 2000) PRINTED IN U.S.A. PL-41383-1 CONDENSA TE LOOP CONDENSER COIL EV APORA TOR Buzzer Loudness Adjustment Screw Service Switch Buzzer PL-52202 MAINTENANCE CLEANING Wash, rinse, and sanitize the product probes before and after use as you would any food- contact utensil that measures temperature. Chiller surfaces of stain ...

Fabricante Hobart Categoría Freezer

Los documentos del dispositivo Hobart HQC45 que obtenemos del fabricante se pueden dividir en varios grupos. Entre ellos están::
- dibujos técnicos Hobart
- manuales de instrucciones HQC45
- hojas de producto Hobart
- folletos informativos
- o etiquetas energéticas Hobart HQC45
Todos son importantes, pero lo más importante desde el punto de vista del usuario de un dispositivo lo encontraremos en el manual de instrucciones Hobart HQC45.

Un conjunto de documentos determinado como manual de instrucciones se divide también en tipos más detallados, tales como: instrucciones de montaje Hobart HQC45, instrucciones de servicio, instrucciones cortas o instrucciones de usuario Hobart HQC45. Dependiendo de la situación debes buscar el documento que necesitas. En nuestra página puedes consultar el manual de instrucciones más popular del producto Hobart HQC45.

Manuales de instrucciones parecidos

El manual de instrucciones del dispositivo Hobart HQC45, ¿cómo debería ser?
El manual de instrucciones, también determinado como el manual de usuario o simplemente instrucciones, es un documento técnico que tiene como objetivo ayudar a los usuarios a utilizar Hobart HQC45. Las instrucciones normalmente las realiza un escritor técnico pero en un lenguaje comprensible para todos los usuarios de Hobart HQC45.

El manual de instrucciones completo de Hobart debe contener unos elementos básicos. Una parte de ellos es menos importante, como por ejemplo: la portada / la página principal o las páginas de autor. Sin embargo, lo demás debe facilitarnos la información más importante desde el punto de vista del usuario.

1. Introducción y pistas sobre cómo orientarse con el manual Hobart HQC45 - Al principio de cada manual se deben encontrar las indicaciones acerca de la manera de usar un manual de instrucciones. Debe contener información sobre dónde encontrar el índice Hobart HQC45, preguntas frecuentes o problemas más comunes – son los apartados más buscados por los usuarios de cada manual de instrucciones.
2. Índice - listados de todos los consejos acerca de Hobart HQC45 que encontraremos en el documento
3. Consejos de uso de las funciones básicas del dispositivo Hobart HQC45 - que deben facilitarnos los primeros pasos durante el uso de Hobart HQC45
4. Troubleshooting - una secuencia sistematizada de acciones que nos ayudará a diagnosticar los problemas más importantes con Hobart HQC45
5. FAQ - las preguntas frecuentes
6. Datos de contacto Información acerca de cómo encontrar los datos de contacto del fabricante / servicio de Hobart HQC45 en cada país si no somos capaces de solucionar el problema por nuestra cuenta.

¿Tienes una pregunta acerca de Hobart HQC45?

Utiliza el formulario que se encuentra abajo

Si con la ayuda del manual de instrucciones encontrado no has podido solucionar tu problema con Hobart HQC45, haz una pregunta utilizando el formulario que se encuentra abajo. Si alguno de los usuarios ha tenido un problema parecido con Hobart HQC45 probablemente compartirá una forma de solucionarlo.

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