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Manual de instrucciones Vulcan-Hart GL80E

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  • Vulcan-Hart GL80E - page 1

    GS, GL & GT SERIES FULL Y STEAM JACKETED GAS KETTLES MODEL GS25E ML-52633 GS30E ML-52634 GL40E ML-52635 GS60E ML-52660 GL80E ML-52637 GT100E ML-52638 GT125E ML-52639 GT150E ML-52640 VULCAN-HART COMPANY, P.O. BOX 696, LOUISVILLE, KY 40201-0696, TEL. (502) 778-2791 FORM 30960 Rev. B (Oct. 2003) www.vulcanhart.com INST ALLA TION & OPERA TION M ...

  • Vulcan-Hart GL80E - page 2

    – 2 – IMPORT ANT FOR YOUR SAFETY THIS MANUAL HAS BEEN PREPARED FOR PERSONNEL QUALIFIED TO INSTALL GAS EQUIPMENT, WHO SHOULD PERFORM THE INITIAL FIELD START-UP AND ADJUSTMENTS OF THE EQUIPMENT COVERED BY THIS MANUAL. POST IN A PROMINENT LOCATION THE INSTRUCTIONS TO BE FOLLOWED IN THE EVENT THE SMELL OF GAS IS DETECTED. THIS INFORMATION CAN BE OB ...

  • Vulcan-Hart GL80E - page 3

    – 3 – T ABLE OF CONTENTS GENERAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Unpacking . . . . . . . . . ...

  • Vulcan-Hart GL80E - page 4

    – 4 – Installation, Operation and Care of GS, GL & GT SERIES FULL Y STEAM JACKETED GAS KETTLES KEEP THESE INSTRUCTIONS FOR FUTURE USE GENERAL Your Vulcan steam jacketed kettle is produced with quality workmanship and material. Proper installation, usage and maintenance will result in many years of satisfactory performance. Vulcan-Hart Compa ...

  • Vulcan-Hart GL80E - page 5

    – 5 – INSTALLATION CODES AND STANDARDS In the United States, Vulcan kettles must be installed in accordance with state and local codes, with the National Fuel Gas Code, (ANSI-Z223.1, latest edition) available from the American Gas Association, 1515 Wilson Boulevard, Arlington, VA 22209, with the National Electrical Code (ANSI/NFPA No. 70, lates ...

  • Vulcan-Hart GL80E - page 6

    – 6 – FAUCET BRACKET A bracket is provided for mounting a faucet on the kettle; this would allow the addition of water to the kettle for the convenience of the food preparer. A faucet is available as an accessory. NOTE: Do not use tap water from faucet to fill kettle jacket. Refer to Jacket Water & Jacket Water Treatment on page 12. ELECTRI ...

  • Vulcan-Hart GL80E - page 7

    – 7 – OPERA TION WARNING : THE KETTLE AND ITS PARTS ARE HOT. USE CARE WHEN OPERATING, CLEANING AND SERVICING THE KETTLE. Before operating, check the jacket water level by looking at the sight glass at the rear of the kettle with both upper and lower valves open. The water level should be at the midpoint of the sight glass. If water is below the ...

  • Vulcan-Hart GL80E - page 8

    – 8 – CONTROLS — KETTLES WITH ELECTRONIC IGNITION (Prior Construction, Fig. 2) Thermostat — Controls heat in the kettle. High dial settings are for cooking; low settings are for holding. On – Off Switch — Located on the upper right-hand corner of the control panel. When turned to ON, initiates the electronic ignition system. Combination ...

  • Vulcan-Hart GL80E - page 9

    – 9 – Fig. 4 Low Water Cutoff — Pilot and Main Burner won't operate if water level in jacket is low. Pressure Relief Valve — Protect the kettle against excessive pressure should the thermo- Pressure Limit Switch stat malfunction. The pressure relief valve is rated so that it will relieve generated steam faster than the burners can gene ...

  • Vulcan-Hart GL80E - page 10

    – 10 – TURNING ON A KETTLE EQUIPPED WITH ELECTRONIC IGNITION (Applies to Fig. 1 or Fig. 2) Before lighting the pilot, both the burner and pilot must have been off at least 5 minutes. 1. Remove the control panel cover screw. 2. Remove the control box cover (lift, pull out at bottom, lower). 3. Turn knob of the combination control valve countercl ...

  • Vulcan-Hart GL80E - page 11

    – 11 – CLEANING After each use, clean and flush the kettle liner immediately, especially if the product cooked contained salt, vinegar or acid in any concentration. Do not use chlorine based cleaning products. Do not use metalic scouring pads or brushes. Daily — Kettle Food Draw-Off Valve CAUTION: During disassembly, cleaning and reassembly o ...

  • Vulcan-Hart GL80E - page 12

    – 12 – MAINTENANCE WARNING : THE KETTLE AND ITS PARTS ARE HOT. USE CARE WHEN OPERATING, CLEANING AND SERVICING THE KETTLE. WARNING : DISCONNECT THE ELECTRICAL POWER TO THE MACHINE AND FOLLOW LOCKOUT / TAGOUT PROCEDURE. PRESSURE RELIEF VALVE Open the pressure relief valve at least once a day to avoid lime build-up. If leakage occurs or if the va ...

Fabricante Vulcan-Hart Categoría Hot Beverage Maker

Los documentos del dispositivo Vulcan-Hart GL80E que obtenemos del fabricante se pueden dividir en varios grupos. Entre ellos están::
- dibujos técnicos Vulcan-Hart
- manuales de instrucciones GL80E
- hojas de producto Vulcan-Hart
- folletos informativos
- o etiquetas energéticas Vulcan-Hart GL80E
Todos son importantes, pero lo más importante desde el punto de vista del usuario de un dispositivo lo encontraremos en el manual de instrucciones Vulcan-Hart GL80E.

Un conjunto de documentos determinado como manual de instrucciones se divide también en tipos más detallados, tales como: instrucciones de montaje Vulcan-Hart GL80E, instrucciones de servicio, instrucciones cortas o instrucciones de usuario Vulcan-Hart GL80E. Dependiendo de la situación debes buscar el documento que necesitas. En nuestra página puedes consultar el manual de instrucciones más popular del producto Vulcan-Hart GL80E.

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El manual de instrucciones del dispositivo Vulcan-Hart GL80E, ¿cómo debería ser?
El manual de instrucciones, también determinado como el manual de usuario o simplemente instrucciones, es un documento técnico que tiene como objetivo ayudar a los usuarios a utilizar Vulcan-Hart GL80E. Las instrucciones normalmente las realiza un escritor técnico pero en un lenguaje comprensible para todos los usuarios de Vulcan-Hart GL80E.

El manual de instrucciones completo de Vulcan-Hart debe contener unos elementos básicos. Una parte de ellos es menos importante, como por ejemplo: la portada / la página principal o las páginas de autor. Sin embargo, lo demás debe facilitarnos la información más importante desde el punto de vista del usuario.

1. Introducción y pistas sobre cómo orientarse con el manual Vulcan-Hart GL80E - Al principio de cada manual se deben encontrar las indicaciones acerca de la manera de usar un manual de instrucciones. Debe contener información sobre dónde encontrar el índice Vulcan-Hart GL80E, preguntas frecuentes o problemas más comunes – son los apartados más buscados por los usuarios de cada manual de instrucciones.
2. Índice - listados de todos los consejos acerca de Vulcan-Hart GL80E que encontraremos en el documento
3. Consejos de uso de las funciones básicas del dispositivo Vulcan-Hart GL80E - que deben facilitarnos los primeros pasos durante el uso de Vulcan-Hart GL80E
4. Troubleshooting - una secuencia sistematizada de acciones que nos ayudará a diagnosticar los problemas más importantes con Vulcan-Hart GL80E
5. FAQ - las preguntas frecuentes
6. Datos de contacto Información acerca de cómo encontrar los datos de contacto del fabricante / servicio de Vulcan-Hart GL80E en cada país si no somos capaces de solucionar el problema por nuestra cuenta.

¿Tienes una pregunta acerca de Vulcan-Hart GL80E?

Utiliza el formulario que se encuentra abajo

Si con la ayuda del manual de instrucciones encontrado no has podido solucionar tu problema con Vulcan-Hart GL80E, haz una pregunta utilizando el formulario que se encuentra abajo. Si alguno de los usuarios ha tenido un problema parecido con Vulcan-Hart GL80E probablemente compartirá una forma de solucionarlo.

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