Manual de instrucciones Ascaso ESPRESSO COFFEE GRINDER

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    portada MOLINO 05.fh10 Fri Feb 24 09:51:59 2006 Página 1 C M Y CM MY CY CMY K ESPRESSO COFFEE GRINDER Ascaso Factory SA Energía, 39-41 Pol. Ind. F amadas 08940 Cornellà Barcelona / Spain T el. (34) 93 377 83 11 Fax (34) 93 377 93 47 e-mail: ascaso@ascaso.com www .ascaso.com ESPRESSO COFFEE GRINDER PROFESSIONAL SYSTEM Manual del usuario Users man ...

  • Ascaso ESPRESSO COFFEE GRINDER - page 2

    1 Introducción Gracias por haber adquirido un pr oducto Ascaso . Con él podrá obtener un molido de café idóneo para su máquina de espr esso. Su mol i no ha sido d ise ñad o y co nst rui do apl ica ndo las ú ltim as i nn ova c ione s tecnológicas, tanto a nivel infor mático como de ingeniería, por lo que el r esultado es un producto de al ...

  • Ascaso ESPRESSO COFFEE GRINDER - page 3

    3 Indice 1. Características técnicas 2. Instalación / Puesta en mar cha 3. Punto de molienda y su regulación 4. Limpieza 5. Mantenimiento 6. Seguridad 7. Declaración confor midad CE Características Cuerpo en aluminio Fr esas de acer o templado en dos versiones: fr esa cónica y fr esa plana Modelos con dosificador o tobera Timer electrónico ...

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    5 4 2. Puesta en marcha. Instalación El instalador deberá leer atentamente est e m anua l a nte s d e ef e ctu ar la pu esta en mar cha del aparato, que debe ser efectuada por pers onal cualificado, y r espetando las nor mas de seguridad. El mo lin o deb e s it uars e sobr e una super ficie plana, estable y a una altura ad ecua da que per mi ta s ...

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    7 6 3. Punto de molienda y su regulación El pun to de mol ienda (más o men os gr ueso) dependerá de la calidad de la mez cla de ca fé s q ue s e u til ice, del g rad o de tor r efac ció n, de la hu me dad de l am bie nte (c uant o más hú me do, l a molienda debe ser más gr ues a) y de las condiciones de la cafetera. Po r ell o, e s ne cesar ...

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    9 8 5. Mantenimiento An tes de efec tua r cual q uer tip o de op erac ión se d eb e des cone cta r el molino de s u interr uptor y de la r e d eléctrica. Se de berá c on trol ar el n ive l d e de sg aste de las fresas para obtener un molido ho mog éne o, y o fre ce r un b ue n es p r e s s o . El cambio de fr esas de be efect uars e entr e 400 ...

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    11 10 1. T echnical specifications 2. Installation / Operation 3. Grinding point and r egulation 4. Cleaning 5. Maintenance 6. Safety 7. EC Declaration of confor mity 1. T echnical specifications Index Main features Aluminium body Har dened steel grinding discs in two versions: Either conical or flat discs Models featuring either dispenser or cof f ...

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    13 12 2. Installation / Operation The technician in char ge of installation must carefully r ead this manual befor e op era ti on o f the m ach i ne , wh ic h mu st b e c a r r ied o ut by qua lif ied st af f, yet r especting safety r egulations in for ce. The grinder must be installed in a flat and stable sur face, at a height which m ake s op er ...

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    15 14 As sem bl e th e cof fe e be an hop pe r o n its position. Fil l i t wit h c of fe e be an s in such an amount as to be consumed on a daily ba sis. Pu t t he ho ppe r li d on i ts position. Con ne ct the pow e r cord to the mains. Push the ON-OFF switch to turn the machine on. The built-in led will be on. Th e gr in der wi ll t hen be re ad y ...

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    5. Maintenance B e f o r e car r y ing out an y kind o f ma inte na nce o pe ratio n the g rind er mu st be switch ed of f as well as disco nne cted fr om the mains. Grinding discs wear must be r egularly che ck ed to prod uce h om og ene ou sly g r ou nd cof fe e an d ob tai n a pe r f e c t espresso. Gr ind in g di sc s mu st b e re pl ace d be t ...

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    19 18 1. Caractéristiques techniques 2. Intallation / Mise en mar che 3. Point de moutur e et son réglage 4. Nettoyage 5. Entretien 6. Sécurité 7. Déclaration de confor mité CE 1. Caractéristiques techniques T able des matières Caractéristiques Corps en aluminium Fraises en acier tr empé en deux versions: Fraise conique et fraise plate Mo ...

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    21 20 Bouton marche/ar rêt Couver cle trémie T rémie Couver cle supêrieur Pommeau réglage mouture Pommeau réglage minutier Cordon secteur Buse sor tie café Fourche suppor t bouton-poussoir Bouton-poussoir Couver cle doseur Doseur Four che 1 3 1 2 1 1 1 0 9 8 7 6 5 4 3 2 1 I.1 / I.2 / I.1T / I.3 I.1D / I.2D 2. Installation. Mise en marche L? ...

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    23 22 3. Point de mouture et son réglage Le poi nt d e m out u re (pl us ou mo in s g r os sier ) dép en dra de la qua lit é du mé lan ge de caf és emp loyé , du d egré de t o r r éfa ct ion, de l’hu midi té am bi ante (plus il y a d’humidité, plus la moutur e doit êt re gr o s s i è r e) et des con dit ions de la cafetièr e. C’e ...

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    25 24 5. Entretien Avan t t out , dés act iv er le bou ton d e m a r c h e / a r r êt et débran cher le moulin du secteur . Il faudra vérifier le niveau d’usur e des fr ais es afi n d’o bt eni r u ne m outur e homogèn e et of fri r un bon espr e s s o . Le r emp laceme nt des fr ais es doi t s e f a i r e ent re 400 e t 600 kg de café mo ...

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    27 26 1. T echnische kennzeichen 2. Montage / Inbetriebnahme 3. Mahlgrad und dessen r egulier ung 4. Reinigung 5. W ar tung 6. Sicher heit 7. Eg-konfor mitätserklär ung 1. T echnische kennzeichen Inhaltsverzeichnis Kennzeichen Gehäuse aus Aluminium Fräsen aus gehär tetem Stahl in zwei Ausführ ungen: Kegelfräsen und Flachfräsen Ausführ unge ...

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    29 28 Schalter T richter deckel T richter Oberer deckel Mahlregulierknopf Zeitgeber regulierknopf Netzkabel D ü s e a u s t r i t t s ö f fnu ng fü r k af f e Gabelstütze für dr ucktaste Dr ucktaste Dosier er deckel Dosier er Gabel 1 3 1 2 1 1 1 0 9 8 7 6 5 4 3 2 1 I.1 / I.2 / I.1T / I.3 I.1D / I.2D 2. Montage / Inbetriebnahme Der Monteur muß ...

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    31 30 3. Mahlgrad und dessen regulierung Der Mahlgrad (mehr oder weniger gr ob) hängt von d er Qu alitä t d er ver w e n d e t e n K a f fe em isc hu ng, vom Rös tgrad , der Rau mfeu ch ti gke it (j e h öher di e Feu cht i gke it, d est o grö ber muß ge ma hle n w erd e n) u nd den B e din gung en der Kaf feemaschine ab. Dah er mu ß der M ah ...

  • Ascaso ESPRESSO COFFEE GRINDER - page 18

    33 32 5. W ar tung Bev or an de r M ühle i r g e n d e t w a s g ema cht w ird, m uß die se ausg esc hal tet un d der Netz ste ck er hera usge z oge n wer den. D amit ein gl eichm äßiges Mahl en und ein gut e r E spre ss o en ts teht , i st d er V ersch leiß an den Frä sen zu ü be rprü fen. Die Fräse n müs se n na ch 400 bis 600 kg ge ma ...

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    35 34 1. Características Técnicas 2. Instalação / Pôr em funcionamento 3. Ponto de moedura e sua r egulação 4. Limpeza 5. Manutenção 6. Segurança 7. Declaração de confor midade CE Índice Características Corpo em alumínio Fr esas de aço temperado em duas versões: Fr esa cónica e fresa plana Modelos com doseador ou tubo Timer electr ...

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    37 36 Interr uptor T ampa tr emonha T r emonha T ampa superior Maç an eta r egu lado ra m oed ur a Maçaneta reguladora timer Cabo rede T ubo saída de café For quilha superior botão Botão T ampa Doseador Doseador For quilha 1 3 1 2 1 1 1 0 9 8 7 6 5 4 3 2 1 I.1 / I.2 / I.1T / I.3 I.1D / I.2D 2. Instalação. Pôr em funcionamento O in sta lad ...

  • Ascaso ESPRESSO COFFEE GRINDER - page 21

    39 38 3. Ponto de moedura e sua regulação O ponto de moedura (mais ou menos g r oss o) dep end erá da qua li dade da mistura de cafés que se utilize, do grau de tor r efa c ção, da humi dad e do am bie nte ( qu ant o m ás hú mido , a moedura deve ser mais gr ossa) e das condições da cafeteira. Po r is so, é ne ce ssár io cor r i g i r p ...

  • Ascaso ESPRESSO COFFEE GRINDER - page 22

    41 40 5. Manutenção An tes de efe ctu ar qu alqu er tip o de op eraçã o, de ve-se deslig ar o moin ho do seu inter r uptor e da r ede eléctrica. Deve-se contr olar o nível de desgaste da s fre sas pa ra o bter u ma mo ed ura ho m ogé ne a e o fer ece r um bo m espresso. A mudança de fr esas deve efectuar-se entr e 400 e 600 Kg de café moí ...

  • Ascaso ESPRESSO COFFEE GRINDER - page 23

    43 42 1. Caratteristiche tecniche 2. Installazione / Messa in mar cia 3. Punto di macinatura e r elativa regolazione 4. Pulizia 5. Manutenzione 6. Sicur ezza 7. Dichiarazione di confor mità CE Índice Caratteristiche Corpo di alluminio Macine di acciaio temperato, in due tipi: Conica e piatta Modelli con dosator e o con bocchetta Timer elettr onic ...

  • Ascaso ESPRESSO COFFEE GRINDER - page 24

    45 44 Interr uttor e Coperchio tramoggia T ramoggia Coperchio superiore Ma nopo la rego lazi on e mac ina tura Manopola r egolazione timer Cavo di alimentazione Bocchetta uscita caf fè For cella suppor to, pulsante Pulsante Coper chio dosatore Dosator e For cella 1 3 1 2 1 1 1 0 9 8 7 6 5 4 3 2 1 I.1 / I.2 / I.1T / I.3 I.1D / I.2D 2. Installazione ...

  • Ascaso ESPRESSO COFFEE GRINDER - page 25

    47 46 3. Punto di macinatura e relativa regolazione Il punto di macinatura (più gr osso o più fin e) di pend erà d alla q ua lità de lla miscela di caf fè utilizzata, dal grado di tor r efazione, dall'umidità (più umido è l'ambiente, più grossa dovrà esser e la mac i nat ur a) e dalle cond izi oni de lla macchina da caf fè. Per ...

  • Ascaso ESPRESSO COFFEE GRINDER - page 26

    49 48 5. Manutenzione Prima di eseguir e qualsiasi inter vento, s p e g n e r e l' in ter r u t t o r e e s tacc ar e la spi na del l'a ppar ec chi o dal la r e t e elettrica. Contr ollare l'usura delle fr ese pe r a ver e s em pr e una mac inat ur a omog enea e di conse guen za un buon c a f fè espr es so. La sost ituz ione del le ...

  • Ascaso ESPRESSO COFFEE GRINDER - page 27

    51 50 N O T A S 6. Sicurezza 7. Dichiarazione di conformità CE ASCASO FACTORY dichiara che il pr odotto al quale si riferisce questa dichiarazione ottempera ai r equisiti de lla d ir etti va de l 1 4 gi ugno 1 98 9 r e l a t i v a all 'a degu am e nto d ell e l egg i deg li S tati me mb ri at tin en ti alle macchine (89/392/CEE), al materiale ...

  • Ascaso ESPRESSO COFFEE GRINDER - page 28

    52 N O T A S MOLI 6ID 23/2/06 10:13 Page 52 ...

Fabricante Ascaso Categoría Coffee Grinder

Los documentos del dispositivo Ascaso ESPRESSO COFFEE GRINDER que obtenemos del fabricante se pueden dividir en varios grupos. Entre ellos están::
- dibujos técnicos Ascaso
- manuales de instrucciones ESPRESSO COFFEE GRINDER
- hojas de producto Ascaso
- folletos informativos
- o etiquetas energéticas Ascaso ESPRESSO COFFEE GRINDER
Todos son importantes, pero lo más importante desde el punto de vista del usuario de un dispositivo lo encontraremos en el manual de instrucciones Ascaso ESPRESSO COFFEE GRINDER.

Un conjunto de documentos determinado como manual de instrucciones se divide también en tipos más detallados, tales como: instrucciones de montaje Ascaso ESPRESSO COFFEE GRINDER, instrucciones de servicio, instrucciones cortas o instrucciones de usuario Ascaso ESPRESSO COFFEE GRINDER. Dependiendo de la situación debes buscar el documento que necesitas. En nuestra página puedes consultar el manual de instrucciones más popular del producto Ascaso ESPRESSO COFFEE GRINDER.

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El manual de instrucciones, también determinado como el manual de usuario o simplemente instrucciones, es un documento técnico que tiene como objetivo ayudar a los usuarios a utilizar Ascaso ESPRESSO COFFEE GRINDER. Las instrucciones normalmente las realiza un escritor técnico pero en un lenguaje comprensible para todos los usuarios de Ascaso ESPRESSO COFFEE GRINDER.

El manual de instrucciones completo de Ascaso debe contener unos elementos básicos. Una parte de ellos es menos importante, como por ejemplo: la portada / la página principal o las páginas de autor. Sin embargo, lo demás debe facilitarnos la información más importante desde el punto de vista del usuario.

1. Introducción y pistas sobre cómo orientarse con el manual Ascaso ESPRESSO COFFEE GRINDER - Al principio de cada manual se deben encontrar las indicaciones acerca de la manera de usar un manual de instrucciones. Debe contener información sobre dónde encontrar el índice Ascaso ESPRESSO COFFEE GRINDER, preguntas frecuentes o problemas más comunes – son los apartados más buscados por los usuarios de cada manual de instrucciones.
2. Índice - listados de todos los consejos acerca de Ascaso ESPRESSO COFFEE GRINDER que encontraremos en el documento
3. Consejos de uso de las funciones básicas del dispositivo Ascaso ESPRESSO COFFEE GRINDER - que deben facilitarnos los primeros pasos durante el uso de Ascaso ESPRESSO COFFEE GRINDER
4. Troubleshooting - una secuencia sistematizada de acciones que nos ayudará a diagnosticar los problemas más importantes con Ascaso ESPRESSO COFFEE GRINDER
5. FAQ - las preguntas frecuentes
6. Datos de contacto Información acerca de cómo encontrar los datos de contacto del fabricante / servicio de Ascaso ESPRESSO COFFEE GRINDER en cada país si no somos capaces de solucionar el problema por nuestra cuenta.

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