Manuel d’utilisation Henny Penny CSB

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  • Henny Penny CSB - page 1

    CSL CSM CSB 62 INTRODUCTION This section provides the installation instr uctions for the Henny Penny Electric Combi-Steamers. NOTE: The installation of this unit must conform to all local, state, and federal codes. In the absence of codes use ANSI/NFP A No. 70-latest edition. NOTE: Canadian installations must conform with the Canadian electrical co ...

  • Henny Penny CSB - page 2

    CSL CSM CSB 63 Installation – Electric Units (continued) Floor Units: NOTE: Adequate clearance must be provided for ser vicing and for operation. Minimum clearances have to be maintained from the adjacent walls. Left Side Right Side Back Side CSB, CSM, CSL-20, 40 14” (350mm) 2” (50mm) 2” (50mm) Place the combi-steamer on a level and sturdy ...

  • Henny Penny CSB - page 3

    CSL CSM CSB 64 ELECTRICAL SUPPL Y Standard electrical supply for all Combi-Steamers is 208-240 volt, 3 phase, 50-60 Hz. NOTE: The power connections are located behind the ser vice door (see section 5-3). Each unit requir es a separate fused ser vice accor ding to the following table: (3 phase only) Model V oltage Phase Amps Load CSL/M/B-6 208V 3 27 ...

  • Henny Penny CSB - page 4

    CSL CSM CSB 65 WA TER SUPPLY The Combi-Steamer should only be connected to a cold water supply which meets the quality requir ements by the EPA on drinking water . Soft water must be at least 5 or 6 grains. The recommended water supply pr essure is 44 psi, but 22 to 87 psi will work. The water connection is done on a 3/4” NPT thread fitting, and ...

  • Henny Penny CSB - page 5

    CSG 66 INSTALLA TION GAS UNITS This section provides the installation instr uctions for the Henny Penny Gas Combi-Steamers NOTE: The installation must conform with local codes or in the absence of local codes, with ANSI Z223.1 latest edition and electrical code ANSI/NFP A No. 70 latest edition. NOTE: For Canadian installations it should be done in ...

  • Henny Penny CSB - page 6

    CSG 67 Minor unevenness of the sur face/floor can be compensated by adjusting the metal legs of the stand or the appliance. The weight of the units are as follows: CSG-10 556 lbs. (252 Kg) CSG-12 529 lbs. (240 Kg) CSG-20 1015 lbs. (460 Kg) VENTILA TION-CSG The gas Combi-Steamers all should be located with a provision for venting into an adequate ex ...

  • Henny Penny CSB - page 7

    CSG 68 WA TER SUPPLY-CSG The Combi-Steamer should only be connected to a cold water supply which meets the quality requir ements by the EP A on drinking water . Soft water must be at least 5 or 6 grains. The recommended water supply pr essure is 44 psi, but 22 to 87 psi will work. The water connection is done on a 3/4” NPT thread fitting, and a m ...

  • Henny Penny CSB - page 8

    CSG 69 Installation – Gas Units (continued) ELECTRICAL SUPPL Y -CSG The gas Combi-Steamer requir es 120 volt, single phase, 60 Her tz, 15 amp, 3 wire grounded ser vice. The gas unit is factor y equipped with a gr ounded cord and plug. NOTE: The unit will not function and the reset signal will stay on with the white wire connected to the live blac ...

  • Henny Penny CSB - page 9

    CSG 70 GAS SUPPL Y -CSG RIGHT MINIMUM PULL of equipment away from wall permissible for accessibility to Quick Disconnect Device WRONG A VOID SHARP BENDS AND KINKS when pulling equipment away from wall. (Maximum pull will kink ends, even if installed properly , and reduce Connector life.) Couplings and hose should be installed in the same plane as s ...

  • Henny Penny CSB - page 10

    CSG 71 GAS SUPPL Y (continued) A steam bur ner gas valve and dr y heat bur ner gas valve r espectively are responsible for the gas supply to the indi- vidual bur ners. The Combi-Steamer models CSG have manual shut-of f valves, that can be r eached from the front without tools. The manual shut-of f valves of these units are located behind the ser vi ...

  • Henny Penny CSB - page 11

    CSG 72 NOTE: After turning on the gas, the manual shut-of f valve must remain open, except during pressure testing as outlined in the above steps, or when necessar y during service maintenance. This incoming pressur e reading can be taken by installing a gas pressur e gauge on the front of the unit’s main gas valves test por t. This should be don ...

Fabricant Henny Penny Catégorie Electric Steamer

Les documents que nous recevons du fabricant de l'appareilHenny Penny CSB peuvent être divisés en plusieurs groupes. Ceux-ci sont, entre autres:
- dessins techniques Henny Penny
- manuels d’utilisations CSB
- fiches produit Henny Penny
- dépliants
- ou étiquettes-énergie Henny Penny CSB
Tous sont importants, mais les informations les plus importantes du point de vue de l'utilisation de l'appareil se trouvent dans le manuel d’utilisation Henny Penny CSB.

Un groupe de documents appelé manuels d’utilisation est également divisé en types plus spécifiques, tels que: Manuels d’installation Henny Penny CSB, manuels d’entretien, brefs manuels ou manuels de l’utilisateur Henny Penny CSB. Selon vos besoins, vous devriez chercher le document dont vous avez besoin. Sur notre site, vous pouvez voir le manuel le plus populaire d’utilisation du produit Henny Penny CSB.

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Manuel d’utilisation complet de l’appareil Henny Penny CSB, quelle devrait-elle être?
Le manuel d’utilisation, également appelé le mode d’emploi, ou tout simplement le manuel, est un document technique destiné à aider à utiliser Henny Penny CSB par les utilisateurs. Des manuels sont généralement écrits par un rédacteur technique, mais dans un langage accessible à tous les utilisateurs Henny Penny CSB.

Le manuel d’utilisation complet Henny Penny, devrait inclure plusieurs éléments de base. Certains d'entre eux sont moins importants, tels que: la couverture / page de titre ou pages d'auteur. Cependant, la partie restante, devrait nous fournir des informations importantes du point de vue de l'utilisateur.

1. Introduction et des conseils sur la façon d'utiliser le manuel Henny Penny CSB - Au début de chaque manuel, nous devrions trouver des indices sur la façon d'utiliser le document. Il doit contenir des informations sur l'emplacement de la table des matières Henny Penny CSB, FAQ ou des problèmes les plus fréquents - les points qui sont les plus souvent recherchés par les utilisateurs de chaque manuel
2. Table des matières - index de tous les conseils pour lHenny Penny CSB qui peuvent être trouvés dans le document courant
3. Conseils sur la façon d'utiliser les fonctions de base de l’appareil Henny Penny CSB - qui devraient nous aider dans les premières étapes lors de l'utilisation Henny Penny CSB
4. Troubleshooting - séquence systématique des activités qui nous aideront à diagnostiquer et ensuite résoudre les principaux problèmes de Henny Penny CSB
5. FAQ - questions fréquemment posées
6. Détails du contact Informations sur l'endroit où chercher le contact avec le fabricant / service Henny Penny CSB dans un pays donné, si le problème ne peut être résolu par nous-mêmes.

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