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Manuel d’utilisation Frymaster CE

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Summary
  • Frymaster CE - page 1

    Frymaster, a member of the Commercial Food Equipment Service Association, recommends using CFESA Certified Technicians. Price: $6.00 24-Hour Service Hotline 1-800-551-8633 819-5726 10-99 Super Cascade Filtration Systems (CE) Operation Manual CE ONLY ...

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    1 SUPER CASCADE FILTRATION SYSTEM OPERATION MANUAL TABLE OF CONTENTS PAGE 1. PARTS ORDERING AND SERVICE INFORMATION 1 2. GENERAL 2 3. FILTER PREPARATION 2 4. FILTER OPERATIONS 3 5. FILTER TROUBLESHOOTING 5 6. WIRING DIAGRAM 10 1. PARTS ORDERING AND SERVICE INFORMATION 1.1 ORDERING PARTS: Customers may order parts directly from their local Authorize ...

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    2 2. GENERAL: a. The Flatbottom 24G (CE)/H250 Fryer System is equipped with the Super Cascade Filter Model 99. b. For consistent product quality, convenience and long-term savings, use a high-quality liquid frying compound. c. The frying compound should be filtered at least daily or even more frequently if cooking is heavy. This ensures the longest ...

  • Frymaster CE - page 5

    3 Hold down ring latched into position . 24G Drain Hole H250 Drain Hole Filter Pan Lid Drain Holes f. Unlatch and remove the hold down ring. Remove and discard old filter paper sheet from the filter pan. g. Clean out the filter pan. h. Place one sheet of filter paper in the bottom of the filter pan. Reinstall and latch the hold down ring into posit ...

  • Frymaster CE - page 6

    4 Air bubbles from the Oil Return Line 4. Open the oil return valve by turning the smaller red handle located under the control panel of the fryer. Move the handle left to right to open the oil return line. This will activate the filter pump also. 5. If the circuit breaker kicks out, this often means that there is an obstruction in the oil return l ...

  • Frymaster CE - page 7

    5 Drain Valve Handle Oil Return Handle H250 Drain & Oil Return Handles Air bubbles from the Oil Return Line b. H250 Fryers: 1. Turn the lower red drain valve handle from left to right to open the drain valve. The photo below shows the drain valve in the open position. 2. Stir the oil in the frypot with the L-shaped teflon brush as the oil drain ...

  • Frymaster CE - page 8

    6 5. FILTER TROUBLESHOOTING: The problems and possible solutions covered are those most commonly encountered. To troubleshoot, perform the test set-up at the beginning of each condition. Start at the top of the diagram. Arrows direct the troubleshooter through the sequence. Follow each step in sequence as shown in the troubleshooting diagrams. Trou ...

  • Frymaster CE - page 9

    7 5.2 RATE OF OIL RETURN SLOWING? Blockage may be between the filter pan bottom and the oil return valve. No No Yes No Has the oil return rate improved? Go to the flowchart titled "Blockage between Filter Pan and the Oil Return Valve. Rate of oil return to the fryer is slowing. Check the filter paper in the filter pan. Paper may not be secured ...

  • Frymaster CE - page 10

    8 5.3 BLOCKAGE BETWEEN FILTER PAN AND OIL RETURN VALVE? Does the pump motor run? Yes No Blockage has been determined to be between the filter pan bottom and the oil return valve. Disconnect oil line running from the filter pan to the pump at the pump end. Check filter circuit breaker. Push the filter circuit breaker reset button located in the righ ...

  • Frymaster CE - page 11

    9 Plug is in the bottom of the filter pan or in the line from the filter to the pump. Disconnect the tubing from the filter pan to the motor. Make sure the pipe is cool. The line is clear. Reconnect hose to the pump inlet. Can you blow air through it? Yes No The line is clogged. Run a cable through the line to clear clogs. Continue until you can bl ...

  • Frymaster CE - page 12

    10 6. WIRING DIAGRAM (Super Cascade Filter (CE), 230VAC/50Hz) Block 810-0164 Power Cord 807-1697 230 VAC 24 VAC Connection from Fryer SCF24MCD Oil Return Transformer/Relay Assy Relay 24V DPDT 501-0058 Add-on RH Fryer Relay 24V DPDT 501-0058 Add-on LH Fryer Relay 24V DPDT 501-0058 Oil Return Micro Switch (Polishing Valve) 501-0111 Oil Return Micro S ...

  • Frymaster CE - page 13

    Frymaster, L.L.C., 8700 Line Avenue, PO Box 51000, Shreveport, Louisiana 71135-1000 Shipping Address : 8700 Line Avenue, Shreveport, Louisiana 71106 TEL 1-318-865-1711 FAX (Parts) 1-318-219-7140 (Tech Support) 1-318-219-7135 Price: $6.00 PRINTED IN THE UNITED STATES SERVICE HOTLINE 1-800-551-8633 819-5726 10-99 ...

Fabricant Frymaster Catégorie Water Dispenser

Les documents que nous recevons du fabricant de l'appareilFrymaster CE peuvent être divisés en plusieurs groupes. Ceux-ci sont, entre autres:
- dessins techniques Frymaster
- manuels d’utilisations CE
- fiches produit Frymaster
- dépliants
- ou étiquettes-énergie Frymaster CE
Tous sont importants, mais les informations les plus importantes du point de vue de l'utilisation de l'appareil se trouvent dans le manuel d’utilisation Frymaster CE.

Un groupe de documents appelé manuels d’utilisation est également divisé en types plus spécifiques, tels que: Manuels d’installation Frymaster CE, manuels d’entretien, brefs manuels ou manuels de l’utilisateur Frymaster CE. Selon vos besoins, vous devriez chercher le document dont vous avez besoin. Sur notre site, vous pouvez voir le manuel le plus populaire d’utilisation du produit Frymaster CE.

Manuels d’utilsiation similaires

Manuel d’utilisation complet de l’appareil Frymaster CE, quelle devrait-elle être?
Le manuel d’utilisation, également appelé le mode d’emploi, ou tout simplement le manuel, est un document technique destiné à aider à utiliser Frymaster CE par les utilisateurs. Des manuels sont généralement écrits par un rédacteur technique, mais dans un langage accessible à tous les utilisateurs Frymaster CE.

Le manuel d’utilisation complet Frymaster, devrait inclure plusieurs éléments de base. Certains d'entre eux sont moins importants, tels que: la couverture / page de titre ou pages d'auteur. Cependant, la partie restante, devrait nous fournir des informations importantes du point de vue de l'utilisateur.

1. Introduction et des conseils sur la façon d'utiliser le manuel Frymaster CE - Au début de chaque manuel, nous devrions trouver des indices sur la façon d'utiliser le document. Il doit contenir des informations sur l'emplacement de la table des matières Frymaster CE, FAQ ou des problèmes les plus fréquents - les points qui sont les plus souvent recherchés par les utilisateurs de chaque manuel
2. Table des matières - index de tous les conseils pour lFrymaster CE qui peuvent être trouvés dans le document courant
3. Conseils sur la façon d'utiliser les fonctions de base de l’appareil Frymaster CE - qui devraient nous aider dans les premières étapes lors de l'utilisation Frymaster CE
4. Troubleshooting - séquence systématique des activités qui nous aideront à diagnostiquer et ensuite résoudre les principaux problèmes de Frymaster CE
5. FAQ - questions fréquemment posées
6. Détails du contact Informations sur l'endroit où chercher le contact avec le fabricant / service Frymaster CE dans un pays donné, si le problème ne peut être résolu par nous-mêmes.

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