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Manuale per l’uso Pitco Frialator PCC28

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Summary
  • Pitco Frialator PCC28 - page 1

    CRISP N’ HOLD FOOD HOLDING ST A TION Counter-Top MODELS: PCC14, PCC18, PCC28 OWNERS / OPERA T ORS MANUAL PCC18 (shown) TABLE OF CONTENTS SAFETY PRECAUTIONS……………… ………… ….. ……… .. 2 FEATURES & SPECIFICATIONS……… .. …………… ..…… . 3 UNPACKING AND INSPEC TION…………………………….. 4 INSTAL ...

  • Pitco Frialator PCC28 - page 2

    SAFETY PRECAUTIONS WARNING: ELECTRIC SHOCK HAZARD All service requiring access to non-i nsul ated components must be performed by qualified service personn el. Failure to he ed this warni ng may result in severe electric shock. CAUTION: ELECTRIC SHOCK HAZARD Disconnect this appliance from electri cal power before performing any maintenance or servi ...

  • Pitco Frialator PCC28 - page 3

    FEATURES & SPECIFICATIONS Forced Convection Fo od Holding Cabinet The Crisp n’ Hold provides a heated stream of air to maintain fried food tem perature and freshness for a specified period of tim e after cooking. Forced air is he ated through an electric resistance heater and ducted to a food grate. The heated air is discharged through small ...

  • Pitco Frialator PCC28 - page 4

    UNPACKING AND INSPECTION Remove the cabinet from shipping carton, ensuring that all packing ma- terials and prot ective plastic has been remov ed from the unit . Inspect all components for com pleteness and condition. If any freight damage is present, a fre ight claim must be fil ed immediately with the shipping company. Freight damage is not cover ...

  • Pitco Frialator PCC28 - page 5

    INSTALLATION & START-UP Location For proper op eration and maximu m performance, locate the Crisp n’ Hold in an ambient air tem perature of 70º F (21ºC). Avoid areas near exhaust fans where there is active air movement. For safe operation, locate the unit a reas onable distance from com- bustible walls and materials. To prevent injury and d ...

  • Pitco Frialator PCC28 - page 6

    NORMAL OPERATION Daily operati ng proced ures 1 . Prior to use, unit must be installed pr operly and tested by a trained installation or servic e professional . 2 . Unit must be cl ean and gre ase-free prior to us e. 3 . Verify that the grease pan, heat duct and air filters are installe d properly. 4 . Turn power on by flippi ng th e toggle switch; ...

  • Pitco Frialator PCC28 - page 7

    CLEANING PROCEDURES 1 . After all food products have been removed fro m the cabinet, turn the power switch to “OFF” and allow the cabinet to cool. 2 . Unplug the unit prior to any cleani ng. 3 . Remove and clean the grea se / crumb pan fro m the bottom of th e unit by sliding it out towards the operators side of the unit. Clean the pan as well ...

  • Pitco Frialator PCC28 - page 8

    WIRING DIAGRAMS PCC14 & PCC18 1820 watts, 120v , 15.1A, 60Hz, 1 Ph, NEMA 5-20P PCC28 2890 watts, 208v, 14A, 60Hz, 1 Ph, NEMA 6-20P 8 ...

  • Pitco Frialator PCC28 - page 9

    REPLACEMENT PARTS 9 PART NUMBE R DESCRIPTION PCC14 120V PCC18 120V PCC28 208V PCC14 240V 18600-0016 THERMO STAT 255 DEG. X X X X 18600-0061 THERMODIS C AUTO RESET X X X X 18612-0113 TUBULAR ELEMENT 90 0W/120V X X X X 18614-0359 INLET SCREE N 3.81" X X X X 18614-0365 WHEEL,BLWR ,3.125" CW ROT X X X X 18602-0155 GREASE FI LTER 12" CNH ...

  • Pitco Frialator PCC28 - page 10

    TROUBLESHO OTING GUIDE NOTE: The technical conte nt of this manual, including any wiring diag rams, schemat- ics, parts breakdown illu strations a nd / or adjustment proc edures, is intended for use ONLY by qualified technical personnel . 10 NOTE: For warranty service, call Pitco direct at 800-258-3708 for autho rization, we will dispatch the neare ...

  • Pitco Frialator PCC28 - page 11

    Pitco W arranty: Pitco Frialator, Inc . warrants to the original user of its commercial cooking eq uipment and related equipment tha t said appliances and related equipment will be free from de fects in material and w orkmanship under normal u se for a period of o ne (1) year from the date of install ation, with appropriate do cumentation, to a max ...

Fabbricante Pitco Frialator Categoria Mixer

I documenti che otteniamo dal fabbricante del dispositivoPitco Frialator PCC28 possono essere suddivisi in diversi gruppi. Questi sono tra gli altri:
- disegni tecnici Pitco Frialator
- manuali per l’uso PCC28
- schede prodotto Pitco Frialator
- opuscoli
- o etichette energetiche Pitco Frialator PCC28
Tutti sono importanti, ma le informazioni più importanti dal punto di vista di utilizzo del dispositivo possono essere trovate nel manuale per l’uso Pitco Frialator PCC28.

Un gruppo di documenti denominato manuali per l’uso, è anche suddiviso in tipi più specifici, come: Manuali di installazione Pitco Frialator PCC28, manuali di manutenzione, brevi manuali o manuali utente Pitco Frialator PCC28. A seconda delle esigenze, si dovrebbe cercare il documento necessario. Nel nostro sito web, puoi visualizzare il manuale più popolare per l'uso del prodotto Pitco Frialator PCC28.

Manuali per l’uso simili

Manuale completo del dispositivo Pitco Frialator PCC28, come deve essere?
Il manuale per l’uso, denominato anche istruzioni per l’uso, o semplicemente il manuale è un documento tecnico progettato per aiutare ad utilizzare Pitco Frialator PCC28 dagli utenti. I manuali sono di solito scritti da uno scrittore tecnico, ma in un linguaggio accessibile a tutti gli utenti Pitco Frialator PCC28.

Il manuale per l’uso completo Pitco Frialator, dovrebbe includere vari elementi di base. Alcuni di loro sono meno importanti, come ad esempio: copertina / pagina del titolo o pagina di autore. Tuttavia, la parte rimanente, dovrebbe fornire informazioni importanti dal punto di vista dell'utente.

1. Introduzione e la guida su come utilizzare il manuale Pitco Frialator PCC28 - All'inizio di ogni manuale, dovremmo trovare indizi su come utilizzare il documento. Dovrebbe contenere informazioni sulla posizione dell’indice Pitco Frialator PCC28, FAQ o i problemi più comuni : i punti che sono più spesso cercati dagli utenti di ogni manuale
2. Indice - elenco di tutti i suggerimenti per Pitco Frialator PCC28 che possono essere trovati nel documento corrente
3. Suggerimenti su come utilizzare le funzioni di base del dispositivo Pitco Frialator PCC28 - che ci dovrebbe aiutare nei primi passi durante l'uso Pitco Frialator PCC28
4. Troubleshooting - sequenza sistematica delle attività che vi aiuterà a diagnosticare e, successivamente, risolvere i problemi più importanti del Pitco Frialator PCC28
5. FAQ - domande più frequenti
6. Dettagli di contatto Informazioni su dove cercare il contatto con il fabbricante / servizio Pitco Frialator PCC28 in un dato paese, se il problema non può essere risolto da noi stessi.

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