Manuale per l’uso APW Wyott GF-15H

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  • APW Wyott GF-15H - page 1

    R APW WYOTT Foodservice Equipment Comp any INST ALLA TION AND OPERA TING INSTRUCTIONS IMPORT ANT FOR FUTURE REFERENCE Please complete this information and retain this manual for the life of the equipment. For W arranty Service and/or Parts, this information is required. Model Number Serial Number Date Purchased W ARNING: Improper inst allation, ope ...

  • APW Wyott GF-15H - page 2

    CAUTION: These models are designed, built, and sold for commercial use. If these models are positioned so the general public can use the equipment, make sure that cautions, warnings, and operating instructions are clearly posted near each unit so that anyone using the equipment will use it correctly and not injure themselves or harm the equipment. ...

  • APW Wyott GF-15H - page 3

    ! ! W ARNING: This symbol refers to a potential hazard or unsafe practice, which could result in serious injury or death. ! ! DANGER: This symbol warns of imminent hazard which will result in serious injury or death. ! ! CAUTION: This symbol refers to a potential hazard or unsafe practice, which may result in minor or moderate injury or product or ...

  • APW Wyott GF-15H - page 4

    ! ! ! ! ! ! ! ! IMMEDIA TEL Y INSPECT FOR SHIPPING DAMAGE All containers should be examined for damage before and during unloading. The freight carrier has assumed responsibility for its safe transit and delivery . If equipment is received damaged, either apparent or concealed, a claim must be made with the delivering carrier . A) Apparent damage o ...

  • APW Wyott GF-15H - page 5

    GENERAL INST ALLA TION INSTRUCTIONS Ensure gas supply and gas type, as shown on unit nameplate agree. Unit installation must conform with the National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1-1996, the National Gas Installation Code, CAN/CGA-B149.1, or the Prop ane Installation Code, CAN/CGA-B149.2 as applicable and in accordance with local codes. Screw legs int ...

  • APW Wyott GF-15H - page 6

    LIGHTING INSTRUCTIONS OPERA TING INSTRUCTIONS GF-30H and HLP Fryers are furnished with a pilot safety valve. Please follow the instructions below . Fill the fat tank about 3/4" below the full line with proper frying cornpound before lighting pilot. The reason for filling the tank 3/4" below the full line is that the frying corn pound will ...

  • APW Wyott GF-15H - page 7

    Do not permit fans to blow directly at the unit. Wherever possible, avoid open windows next to the unit's sides or back. Avoid wall type fans which create air cross-currents within a room. It is also necessary that sufficient air should be allowed to enter the room to compensate for the amount of air removed by any ventilating system. Otherwis ...

  • APW Wyott GF-15H - page 8

    MAINTENANCE SER VICE REP AIR OVER NIGHT SHUTDOWN EXTENDED SHUTDOWN (4 DA YS OR LONGER) Filling Fry T ank (CAUTION: NEVER LIGHT PILOT OR TURN BURNERS ON WITH EMPTY T ANK) Thermost at Calibration NOTE: THIS APPLIANCE MUST ONL Y BE SERVICED BY AN AUTHORIZED AGENT . NOTE: If you have any questions or problems cont act your nearest APW Wyott Service Rep ...

  • APW Wyott GF-15H - page 9

    Excessive & Premature Foaming Greasy Food / Excessive Frying Compound Absorption Objectionable Odor or Flavor of Frying Compound Objectionable Flavor of Fried Food Excessive Smoking of Frying Compound Excessive Darkening of Frying Compound Frying Compound Won’t Hold Heat Food Crust Color Not Brown Rapid Breakdown of Frying Compound Frying T e ...

  • APW Wyott GF-15H - page 10

    GF-15H & GF-15HLP EXPLODED ASSEMBL Y VIEW 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 45 54 53 46 52 48 51 49 47 50 41 42 43 55 56 ...

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    1 81349-00 Screw 36 29 218161-35 Front Panel 1 2 218161-37 Back Panel 1 30 217730-19 Drain T ube 1 3 218161-46 Side Insulation 2 31 217730-04 Drain T ube 1 4 218161-34 Bottom Main 1 32 14731-05 High Limit 1 5 20658-41 Burner 2 33 20925-94 Reducer 1 6 218161-44 Strap Holdown 1 34 218161-48 Manifold 1 7 218161-15 Inner Liner 1 35 85023-00 Snap W ashe ...

  • APW Wyott GF-15H - page 12

    GF-30H & GF-30HLP EXPLODED ASSEMBL Y VIEW 58 57 1 2 3 4 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 49 40 41 43 44 45 55 55 54 53 52 51 50 48 47 46 56 ...

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    1 81349-00 Screw 35 30 20656-12 V alve 1 2 218163-45 Rear Insulation 1 31 218161-55 Ball V alve 1 3 218163-37 Back Panel 1 32 218150-86 Drain Support 1 4 218161-46 Side Insulation 4 33 217730-04 Drain T ube 1 5 218163-25 Body Assembly 1 34 87050-00 Magnet 2 6 218163-15 Inner liner 1 35 218163-35 Front Panel 1 7 218163-34 Panel, Bottom 1 36 88371-31 ...

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    DOUGHNUTS MEA T MISCELLANEOUS POUL TRY SEAFOOD VEGET ABLES Cake T ype Y east Raised Cutlets (less than 1 12" thick) Chicken Fried S teak Chops (very lean) Chinese Noodles Croquettes French T oast Glazed Cinnamon Apples French Fried Sandwiches Chicken (large pieces) Chicken (small pieces) Chicken (pre-cooked) T urkey (small pieces) Fish Cakes C ...

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    R APW WYOTT Foodservice Equipment Comp any ...

Fabbricante APW Wyott Categoria Fryer

I documenti che otteniamo dal fabbricante del dispositivoAPW Wyott GF-15H possono essere suddivisi in diversi gruppi. Questi sono tra gli altri:
- disegni tecnici APW Wyott
- manuali per l’uso GF-15H
- schede prodotto APW Wyott
- opuscoli
- o etichette energetiche APW Wyott GF-15H
Tutti sono importanti, ma le informazioni più importanti dal punto di vista di utilizzo del dispositivo possono essere trovate nel manuale per l’uso APW Wyott GF-15H.

Un gruppo di documenti denominato manuali per l’uso, è anche suddiviso in tipi più specifici, come: Manuali di installazione APW Wyott GF-15H, manuali di manutenzione, brevi manuali o manuali utente APW Wyott GF-15H. A seconda delle esigenze, si dovrebbe cercare il documento necessario. Nel nostro sito web, puoi visualizzare il manuale più popolare per l'uso del prodotto APW Wyott GF-15H.

Manuali per l’uso simili

Manuale completo del dispositivo APW Wyott GF-15H, come deve essere?
Il manuale per l’uso, denominato anche istruzioni per l’uso, o semplicemente il manuale è un documento tecnico progettato per aiutare ad utilizzare APW Wyott GF-15H dagli utenti. I manuali sono di solito scritti da uno scrittore tecnico, ma in un linguaggio accessibile a tutti gli utenti APW Wyott GF-15H.

Il manuale per l’uso completo APW Wyott, dovrebbe includere vari elementi di base. Alcuni di loro sono meno importanti, come ad esempio: copertina / pagina del titolo o pagina di autore. Tuttavia, la parte rimanente, dovrebbe fornire informazioni importanti dal punto di vista dell'utente.

1. Introduzione e la guida su come utilizzare il manuale APW Wyott GF-15H - All'inizio di ogni manuale, dovremmo trovare indizi su come utilizzare il documento. Dovrebbe contenere informazioni sulla posizione dell’indice APW Wyott GF-15H, FAQ o i problemi più comuni : i punti che sono più spesso cercati dagli utenti di ogni manuale
2. Indice - elenco di tutti i suggerimenti per APW Wyott GF-15H che possono essere trovati nel documento corrente
3. Suggerimenti su come utilizzare le funzioni di base del dispositivo APW Wyott GF-15H - che ci dovrebbe aiutare nei primi passi durante l'uso APW Wyott GF-15H
4. Troubleshooting - sequenza sistematica delle attività che vi aiuterà a diagnosticare e, successivamente, risolvere i problemi più importanti del APW Wyott GF-15H
5. FAQ - domande più frequenti
6. Dettagli di contatto Informazioni su dove cercare il contatto con il fabbricante / servizio APW Wyott GF-15H in un dato paese, se il problema non può essere risolto da noi stessi.

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