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Manual de instrucciones BevLes Classic-Line Proofer Heater CPH70-MP17

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  • BevLes Classic-Line Proofer Heater CPH70-MP17 - page 1

    1 INST ALLA TION AND OPERA TING INSTRUCTIONS CLASSIC-LINE PROOFER HEA TER Model Number: CPH70-MP17 Innovative Foodservice Equipment Custom Designed for Performance, Service and V alue. Phone: +1 Fax: +1 (214) 565-0976 T oll Free: +1 (800) 441-1601 Website: www .BevLes.com E-mail: sales@BevLes.com (214) 421-7366 BevLes 729 Third Avenue Dallas, TX 75 ...

  • BevLes Classic-Line Proofer Heater CPH70-MP17 - page 2

    2 T ABLE OF CONTENTS DELIVER Y & FREIGHT CLAIMS 3 Label Locations 5 TROUBLESHOOTING WIRING DIAGRAMS W ARRANTY DELIVERY 3 Review of Received Goods 3 FREIGHT CLAIMS 3 Inspection 3 3 4 Recognize Safety Information 4 Understand Signal Words 4 Avoid Injury 4 Emergency Preparation 4 Follow Safety Instructions 5 Safety & W arning Labels 5 6 Electr ...

  • BevLes Classic-Line Proofer Heater CPH70-MP17 - page 3

    3 DELIVER Y AND FREIGHT CLAIMS DELIVER Y REVIEW OF RECEIVED GOODS: FREIGHT CLAIMS INSPECTION: 1. Observe shipping carton for obvious shipping damage. 2. Note concerns while delivery party is present (see freight claims). 3. Unpack the unit and inspect for shipping damage. Notify manufacturer immediately if there is any shipping damage found Y ou ar ...

  • BevLes Classic-Line Proofer Heater CPH70-MP17 - page 4

    4 RECOGNIZE SAFETY INFORMA TION This is the safety alert symbol. When you see this symbol on your equipment or in this manual be alert to the potential for personal injury or damage to your unit. Be sure you understand all safety messages and always follow recommended precautions and safe operating practices. UNDERST AND SIGNAL WORDS Important safe ...

  • BevLes Classic-Line Proofer Heater CPH70-MP17 - page 5

    5 FOLLOW SAFETY INSTRUCTIONS Carefully read all safety messages in this manual and safety signs on your equipment. Keep safety signs in good condition. Replace any missing or damaged safety signs. Learn how to operate the equipment and how to use the controls properly . Do not let anyone operate without instruction and proper training. Keep your eq ...

  • BevLes Classic-Line Proofer Heater CPH70-MP17 - page 6

    6 ELECTRICAL RA TING For models equipped with 120V , 60HZ, 1PH ELECTRICAL CONNECTION: The cabinet heating unit has a 2000-watt heating element and requires a 20-amp circuit. If required circuit is not available, wiring should be performed by a qualified and certified electrician. For models equipped with 220V , 50HZ, 1PH ELECTRICAL CONNECTION: Equi ...

  • BevLes Classic-Line Proofer Heater CPH70-MP17 - page 7

    7 TO OPERA TE AS A HEA TED (HOLDING) CABINET : ! ! ! ! Operate without pan but with the cover on. Flip power switch upward to the “On” position. Flip selector switch upward to “Heat” position. T urn the “Heating” knob to maintain desired holding temperature. TO OPERA TE AS A PROOFING CABINET : ! ! Fill the p an with 1-1/2 quart s of hot ...

  • BevLes Classic-Line Proofer Heater CPH70-MP17 - page 8

    8 HEA T AND MOISTURE (SECONDAR Y CONTROL): Heat and/or moisture can be further controlled by sliding damper , located at top of cabinet, left or right to desired opening. CLEANING PROCEDURES LEDGE REMOV AL: ! Lift up and out of holes in ledge upright s. HEA TER ASSEMBL Y REMOV AL: ! ! ! Open door and allow sufficient time for cool down. Unplug heat ...

  • BevLes Classic-Line Proofer Heater CPH70-MP17 - page 9

    9 DRIP TROUGH DRAINING AND REMOV AL: DRAINING: REMOV AL: AIR TUNNEL REMOV AL: The louvered air tunnel hangs on shoulder rivets, through tear drop slot s, at back of cabinet. Grasp air tunnel and lift up and of f. ...

  • BevLes Classic-Line Proofer Heater CPH70-MP17 - page 10

    10 EXTERIOR CLEANING: INTERIOR CLEANING: ! ! ! ! ! ! ! ! Refer to above when preparing and using cleaning solution. Dip towel in cleaning solution Wipe down exterior of unit. pressure wash, hose-down, immerse, or spray the cabinet or any part of it. Follow with a clean damp cloth to remove residual cleaning solution. Allow surfaces to air dry . Wip ...

  • BevLes Classic-Line Proofer Heater CPH70-MP17 - page 11

    11 Problem: Probable Cause: Solution: Unit will not run (heater and fan are off) Power cord is not plugged in Plug in power cord Circuit breaker is tripped Call a licensed electrician No power at outlet Call a licensed electrician Defective power cord or switch Call a licensed service agency or a licensed electrician Compartment too cold Check door ...

  • BevLes Classic-Line Proofer Heater CPH70-MP17 - page 12

    12 WIRING DIAGRAM CPH70-MP17 CLASSIC-LINE PROOFER HEA TER - 120V , 60Hz, 1Ph 1. Proofing Thermostat 2. On/Off Switch 3. Mechanical Timer 4. T erminal Block 5. Fan Motor 6. Heating Element 7. Selector Switch DP 8. Heating Thermostat 9. Digital Thermometer A Supply Cord - 3 Conductor , 12 A.W .G., T ype SJO, Rated 105°C. B 12 A.W .G., Stranded, Nick ...

  • BevLes Classic-Line Proofer Heater CPH70-MP17 - page 13

    13 A 1 1 A A 1 2 3 4 5 6 7 8 9 N Power Cord 220-240V , 50Hz, 1 Ph 2 2 3 3 4 4 5 5 6 6 7 7 8 8 9 9 10 10 11 11 12 12 1. Proofing Thermostat 2. On/Off Switch 3. Mechanical Timer 4. T erminal Block 5. Fan Motor 6. Heating Element 7. Selector Switch DP 8. Heating Thermostat 9. Digital Thermometer A Supply Cord - 3 Conductor , 12 A.W .G., Type SJO, Rate ...

  • BevLes Classic-Line Proofer Heater CPH70-MP17 - page 14

    14 4/02 BEVLES COMP ANY LIMITED W ARRANTY Domestic W arranties and Service ...

  • BevLes Classic-Line Proofer Heater CPH70-MP17 - page 15

    15 4/02 BEVLES COMP ANY LIMITED W ARRANTY International W arranties and Service What is Covered Who is Covered Coverage Period W arranty Coverage Exclusions Glass Light bulbs Plastic component s Accessories This warranty covers defects in component s (Parts) under normal use, and applies only to the original purchaser providing that: The equipment ...

  • BevLes Classic-Line Proofer Heater CPH70-MP17 - page 16

    16 Phone: +1 Fax: +1 (214) 565-0976 T oll Free: +1 (800) 441-1601 Website: www .BevLes.com E-mail: sales@BevLes.com (214) 421-7366 BevLes 729 Third Avenue Dallas, TX 75226 ...

Fabricante BevLes Categoría Electric Heater

Los documentos del dispositivo BevLes Classic-Line Proofer Heater CPH70-MP17 que obtenemos del fabricante se pueden dividir en varios grupos. Entre ellos están::
- dibujos técnicos BevLes
- manuales de instrucciones Classic-Line Proofer Heater CPH70-MP17
- hojas de producto BevLes
- folletos informativos
- o etiquetas energéticas BevLes Classic-Line Proofer Heater CPH70-MP17
Todos son importantes, pero lo más importante desde el punto de vista del usuario de un dispositivo lo encontraremos en el manual de instrucciones BevLes Classic-Line Proofer Heater CPH70-MP17.

Un conjunto de documentos determinado como manual de instrucciones se divide también en tipos más detallados, tales como: instrucciones de montaje BevLes Classic-Line Proofer Heater CPH70-MP17, instrucciones de servicio, instrucciones cortas o instrucciones de usuario BevLes Classic-Line Proofer Heater CPH70-MP17. Dependiendo de la situación debes buscar el documento que necesitas. En nuestra página puedes consultar el manual de instrucciones más popular del producto BevLes Classic-Line Proofer Heater CPH70-MP17.

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El manual de instrucciones, también determinado como el manual de usuario o simplemente instrucciones, es un documento técnico que tiene como objetivo ayudar a los usuarios a utilizar BevLes Classic-Line Proofer Heater CPH70-MP17. Las instrucciones normalmente las realiza un escritor técnico pero en un lenguaje comprensible para todos los usuarios de BevLes Classic-Line Proofer Heater CPH70-MP17.

El manual de instrucciones completo de BevLes debe contener unos elementos básicos. Una parte de ellos es menos importante, como por ejemplo: la portada / la página principal o las páginas de autor. Sin embargo, lo demás debe facilitarnos la información más importante desde el punto de vista del usuario.

1. Introducción y pistas sobre cómo orientarse con el manual BevLes Classic-Line Proofer Heater CPH70-MP17 - Al principio de cada manual se deben encontrar las indicaciones acerca de la manera de usar un manual de instrucciones. Debe contener información sobre dónde encontrar el índice BevLes Classic-Line Proofer Heater CPH70-MP17, preguntas frecuentes o problemas más comunes – son los apartados más buscados por los usuarios de cada manual de instrucciones.
2. Índice - listados de todos los consejos acerca de BevLes Classic-Line Proofer Heater CPH70-MP17 que encontraremos en el documento
3. Consejos de uso de las funciones básicas del dispositivo BevLes Classic-Line Proofer Heater CPH70-MP17 - que deben facilitarnos los primeros pasos durante el uso de BevLes Classic-Line Proofer Heater CPH70-MP17
4. Troubleshooting - una secuencia sistematizada de acciones que nos ayudará a diagnosticar los problemas más importantes con BevLes Classic-Line Proofer Heater CPH70-MP17
5. FAQ - las preguntas frecuentes
6. Datos de contacto Información acerca de cómo encontrar los datos de contacto del fabricante / servicio de BevLes Classic-Line Proofer Heater CPH70-MP17 en cada país si no somos capaces de solucionar el problema por nuestra cuenta.

¿Tienes una pregunta acerca de BevLes Classic-Line Proofer Heater CPH70-MP17?

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Si con la ayuda del manual de instrucciones encontrado no has podido solucionar tu problema con BevLes Classic-Line Proofer Heater CPH70-MP17, haz una pregunta utilizando el formulario que se encuentra abajo. Si alguno de los usuarios ha tenido un problema parecido con BevLes Classic-Line Proofer Heater CPH70-MP17 probablemente compartirá una forma de solucionarlo.

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