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Manuale per l’uso Hobart 5801

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  • Hobart 5801 - page 1

    FORM 16322 Rev. A (11-95) MODEL 5801 MEA T SA W MODEL 5801 ML-38674 EXECUTIVE OFFICES 701 RIDGE AVENUE TROY, OHIO 45374-0001 N S T R U C T I O N S I ...

  • Hobart 5801 - page 2

    –2– Installation, Operation, and Care of MODEL 5801 MEA T SA W SA VE THESE INSTRUCTIONS GENERAL The 5801 Meat Saw is rugged, durable, and easy to clean. The saw is equipped with a water resistant 3 HP electric motor and direct gear drive transmission that provides a blade speed of 3500 feet per minute. The carriage (Fig.1) has stainless steel b ...

  • Hobart 5801 - page 3

    –3– PL-40847-1 GA UGE PLA TE HANDLE INST ALLA TION UNPACKING AND ASSEMBLY Immediately after unpacking the meat saw, check for possible shipping damage. If the meat saw is found to be damaged, save the packaging material and contact the carrier within 15 days of delivery. Prior to installation, test the electrical service to make sure it agrees ...

  • Hobart 5801 - page 4

    –4– UPPER PULLEY COVER (Plastic - Standard) The plastic upper pulley cover (Fig. 5) should be installed on the two hinge-retainers at the top and securely latched at the bottom during use. To remove the plastic upper pulley cover for cleaning, release the latch at the bottom and remove from the hinge-retainers at the top. UPPER PULLEY COVER (St ...

  • Hobart 5801 - page 5

    –5– UPPER AND LOWER PULLEYS The upper and lower pulleys are assembled on the upper and lower pulley shafts; the latch on each pulley should be seated in the groove of the pulley shaft (Fig. 7). Pulleys can be removed after the blade has first been loosened and removed. Upper and lower pulleys are interchangeable. COLUMN GUARD The column guard ( ...

  • Hobart 5801 - page 6

    –6– PL-40838-1 LOWER GUIDE HOLDER LOWER BLADE GUIDE ASSEMBL Y CARRIAGE In use, the carriage can roll back and forth between the left carriage stop (Fig. 9) and the right carriage stop, assuming the spring loaded carriage lock (Fig. 5) has not locked the carriage in a stationary position. To remove the carriage, turn either of the carriage stops ...

  • Hobart 5801 - page 7

    –7– REMOVING THE BLADE Remove the upper and lower pulley covers. Raise the gauge plate to its vertical position. Remove the right table by lifting its right side and sliding the table to the right to free it from the locating pins. Remove the column guard. Turn the tension adjuster counterclockwise until it stops (this will release tension on t ...

  • Hobart 5801 - page 8

    –8– ELECTRICAL CONNECTIONS WARNING : ELECTRICAL AND GROUNDING CONNECTIONS MUST COMPLY WITH THE APPLICABLE PORTIONS OF THE NATIONAL ELECTRICAL CODE AND/OR OTHER LOCAL ELECTRICAL CODES. WARNING : DISCONNECT ELECTRICAL POWER SUPPLY AND PLACE A TAG AT THE DISCONNECT SWITCH INDICATING THE CIRCUIT IS BEING WORKED ON. ELECTRICAL DATA Model Volts / Her ...

  • Hobart 5801 - page 9

    –9– OPERA TION SAFETY DEVICES INCORPORATED IN THIS SAW MUST BE IN THEIR CORRECT OPERATING POSITIONS ANYTIME THE SAW IS IN USE. SAFETY FEATURES Upper Guide and Guard Assembly Before turning the saw on, raise or lower the upper guide and guard assembly by grasping the hand knob and sliding up or down so the cutting zone is only as high as necessa ...

  • Hobart 5801 - page 10

    –1 0– GAUGE PLATE When making several cuts of the same thickness (or when using the pusher plate), set the gauge plate as desired (Fig. 13) by pushing the lock lever and sliding the gauge plate to the thickness you want. A reference scale on the table indicates the thickness of cut. If the gauge plate is not needed, you may release the lock lev ...

  • Hobart 5801 - page 11

    –1 1– CLEANING AND SANITIZING WARNING : DISCONNECT ELECTRICAL POWER AND PLACE A TAG AT THE DISCONNECT SWITCH INDICATING THE CIRCUIT IS BEING WORKED ON BEFORE CLEANING THIS MACHINE. The saw must be thoroughly cleaned and sanitized: Before first use; After each day's operation; Anytime it is not to be used for an extended period of time; or ...

  • Hobart 5801 - page 12

    –1 2– MAINTENANCE WARNING : DISCONNECT ELECTRICAL POWER SUPPLY AND PLACE A TAG AT THE DISCONNECT SWITCH INDICATING THE CIRCUIT IS BEING WORKED ON. LUBRICATION The motor has permanently lubricated ball bearings and requires no additional lubrication. The slide bar for the upper guide and guard assembly also requires no lubrication. Occasionally, ...

Fabbricante Hobart Categoria Kitchen Utensil

I documenti che otteniamo dal fabbricante del dispositivoHobart 5801 possono essere suddivisi in diversi gruppi. Questi sono tra gli altri:
- disegni tecnici Hobart
- manuali per l’uso 5801
- schede prodotto Hobart
- opuscoli
- o etichette energetiche Hobart 5801
Tutti sono importanti, ma le informazioni più importanti dal punto di vista di utilizzo del dispositivo possono essere trovate nel manuale per l’uso Hobart 5801.

Un gruppo di documenti denominato manuali per l’uso, è anche suddiviso in tipi più specifici, come: Manuali di installazione Hobart 5801, manuali di manutenzione, brevi manuali o manuali utente Hobart 5801. A seconda delle esigenze, si dovrebbe cercare il documento necessario. Nel nostro sito web, puoi visualizzare il manuale più popolare per l'uso del prodotto Hobart 5801.

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Manuale completo del dispositivo Hobart 5801, come deve essere?
Il manuale per l’uso, denominato anche istruzioni per l’uso, o semplicemente il manuale è un documento tecnico progettato per aiutare ad utilizzare Hobart 5801 dagli utenti. I manuali sono di solito scritti da uno scrittore tecnico, ma in un linguaggio accessibile a tutti gli utenti Hobart 5801.

Il manuale per l’uso completo Hobart, dovrebbe includere vari elementi di base. Alcuni di loro sono meno importanti, come ad esempio: copertina / pagina del titolo o pagina di autore. Tuttavia, la parte rimanente, dovrebbe fornire informazioni importanti dal punto di vista dell'utente.

1. Introduzione e la guida su come utilizzare il manuale Hobart 5801 - All'inizio di ogni manuale, dovremmo trovare indizi su come utilizzare il documento. Dovrebbe contenere informazioni sulla posizione dell’indice Hobart 5801, FAQ o i problemi più comuni : i punti che sono più spesso cercati dagli utenti di ogni manuale
2. Indice - elenco di tutti i suggerimenti per Hobart 5801 che possono essere trovati nel documento corrente
3. Suggerimenti su come utilizzare le funzioni di base del dispositivo Hobart 5801 - che ci dovrebbe aiutare nei primi passi durante l'uso Hobart 5801
4. Troubleshooting - sequenza sistematica delle attività che vi aiuterà a diagnosticare e, successivamente, risolvere i problemi più importanti del Hobart 5801
5. FAQ - domande più frequenti
6. Dettagli di contatto Informazioni su dove cercare il contatto con il fabbricante / servizio Hobart 5801 in un dato paese, se il problema non può essere risolto da noi stessi.

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