Инструкция обслуживания Blodgett B24C-FF

20 страниц 2.15 mb
Скачать

Перейти на страницу of 20

Summary
  • Blodgett B24C-FF - page 1

    M ANUAL 1184960 $18.00 S ECTIONAL F RYER F ILTER S YSTEM M ANUAL S ECTION SR Owner ’ s Manual Sectional Fryer Filter System Model B24C-FF WARNING Improper installation, adjus tment, alteration, service, or maintenan ce can cause property dam age, injury, or death. Read installation, operation, and mainten ance instructions thoroughly before insta ...

  • Blodgett B24C-FF - page 2

    S AFETY P RECAUTIONS S ECTIONAL F RYER F ILTER S YSTEM P AGE 2 OF 20 O WNER ’ S M ANUAL 1184960 SAFETY PRECAUTIONS Before installing and operating this equi pment, be sure everyone involved in its operation is fully trained and aware of precautions. Accidents a nd problems can be caused by failure to follow fundam ental rules and precautions. The ...

  • Blodgett B24C-FF - page 3

    S ECTIONAL F RYER F ILTER S YSTEM I NTRODUCTION O WNE R ’ S M ANUAL 1184960 P AGE 3 OF 20 I NTRODUCTION Congratulations! You have purcha sed one of the finest pieces of heavy-duty commercial cooking equi pment on the market. You will find that your new equipment, like all Blodgett Range equi pment, has been designed and manufa ctured to meet the ...

  • Blodgett B24C-FF - page 4

    S PECIFICATIONS S ECTIONAL F RYER F ILTER S YSTEM P AGE 4 OF 20 O WNER ’ S M ANUAL 1184960 S PECIFICATIONS NOTICE Local codes regarding inst allation vary greatly from one area to another. The Nati onal Fire Protectio n Association, Inc. states in its NFPA 96 latest edition that local codes are the “authority having juri sdictio n” when it co ...

  • Blodgett B24C-FF - page 5

    S ECTIONAL F RYER F ILTER S YSTEM S PECIFICATIONS O WNE R ’ S M ANUAL 1184960 P AGE 5 OF 20 G AS S UPPLY The Sectional Fryer Filter System doe s not use any gas, but it does have a 1-1/4" front gas manifold the co uples to the adjacent sectional unit(s). E LECTRICITY S UPPL Y The Sectional Fryer Filter System req uires electric po wer (50Hz ...

  • Blodgett B24C-FF - page 6

    O PERATION S ECTIONAL F RYER F ILTER S YSTEM P AGE 6 OF 20 O WNER ’ S M ANUAL 1184960 O PERATION DANGER EXPLOSION HAZARD In the event a gas odor is dete cted, shut down equipm ent at the main shut off valve. Immediately call the emergency phone number of your gas supplier. WARNING BURN HAZARD CONTACT WITH HOT OIL WILL CAUSE SEVERE BURNS. ALWAYS U ...

  • Blodgett B24C-FF - page 7

    S ECTIONAL F RYER F ILTER S YSTEM O PERATION O WNE R ’ S M ANUAL 1184960 P AGE 7 OF 20 Figure 4 Fryer Filter System Components Filter-Pan Hose Quick Disconnect Filter Pan Filter-Paper Hold-Down Rack Fryer Drain Pipe Outlet Stainless Steel Hose Power Switch Discharge Hose Quick Disconnect Fryer Drain Pipe Nipple Filter Pan Wire Rack Stainless Stee ...

  • Blodgett B24C-FF - page 8

    O PERATION S ECTIONAL F RYER F ILTER S YSTEM P AGE 8 OF 20 O WNER ’ S M ANUAL 1184960 WARNING Failure to make sure that the thermostat is in the OFF position duri ng the following procedure may result in equipment damage and/or person al injury. 4. Stir 8 ounces of Blodgett Range filter powder into the o il of the fryer. The filter powder helps e ...

  • Blodgett B24C-FF - page 9

    S ECTIONAL F RYER F ILTER S YSTEM O PERATION O WNE R ’ S M ANUAL 1184960 P AGE 9 OF 20 9. Leave the fryer’s drain valve open to allow the filtered oil being pumped to the frypot to drain out the bottom through the drain valve. Use a large brush to “wa sh-down” the frypot with the hot oil as it circulates through the frypot. Use care to avoi ...

  • Blodgett B24C-FF - page 10

    C LEANING & M AINTENANCE S ECTIONAL F RYER F ILTER S YSTEM P AGE 10 OF 20 O WNE R ’ S M ANUAL 1184960 C LEANING & M AINTENANCE WARNING BURN HAZARD CONTACT WITH HOT OIL WILL CAUSE SEVERE BURNS. ALWAYS USE CAUTION. OIL AT 200°F IS MORE DANGEROUS THAN BOILING WATER. Blodgett Range appliances are sturdily constru cted of the best materials a ...

  • Blodgett B24C-FF - page 11

    S ECTIONAL F RYER F ILTER S YSTEM C LEANING & M AINTENANCE O WNE R ’ S M ANUAL 1184960 P AGE 11 OF 20 3. If necessary, allow the filter pan to cool. 4. Remove the drain-pipe nipple from the end of t he drain-pipe outlet. (The drain -pipe nipple minimizes the splashing of hot oil when a frypot is drained into the filter pan.) 5. Disconnect the ...

  • Blodgett B24C-FF - page 12

    I NSTALLATION S ECTIONAL F RYER F ILTER S YSTEM P AGE 12 OF 20 O WNE R ’ S M ANUAL 1184960 I NSTALLATION NOTICE These installation procedures must be followed by qualified personnel or warrant y will be void. Local codes regarding inst allation vary greatly from one area to another. The Nati onal Fire Protectio n Association, Inc. states in its N ...

  • Blodgett B24C-FF - page 13

    S ECTIONAL F RYER F ILTER S YSTEM I NSTALLATION O WNE R ’ S M ANUAL 1184960 P AGE 13 OF 20 S TEP 2 B : A TTACH C ASTERS NOTICE For an appliance eq uipped with ca sters, (1) the in stallation shall b e made with a connecto r that complies with the Standard for Connectors for Movabl e Gas Appliances, ANSI Z21.69 or Connectors for Moveabl e Gas Appl ...

  • Blodgett B24C-FF - page 14

    I NSTALLATION S ECTIONAL F RYER F ILTER S YSTEM P AGE 14 OF 20 O WNE R ’ S M ANUAL 1184960 4. Check that the filter cabinet is level. 5. Check that the internal oil drain piping is correctly connected a dra ins into the dr ain pan in the filter cabinet. 6. Check that the appropriate minimum clearances are satisfied (see page 4 ). 7. Check that th ...

  • Blodgett B24C-FF - page 15

    S ECTIONAL F RYER F ILTER S YSTEM S ERVICE O WNE R ’ S M ANUAL 1184960 P AGE 15 OF 20 S ERVICE WARNING ADJUSTMENTS AND SERVICE WORK MAY BE PERFORME D ONLY BY A QUALIFIED TECHNICIAN WHO IS EXPERIENCED IN, AND KNOWLEDGEABLE WITH, TH E OPERATION OF COMMERCIAL COOKING EQUIPMENT. TO ASSURE YOUR CONFIDENCE, CONT ACT YOUR AUTHORIZED SERVICE AGENCY FOR R ...

  • Blodgett B24C-FF - page 16

    S ERVICE S ECTIONAL F RYER F ILTER S YSTEM P AGE 16 OF 20 O WNE R ’ S M ANUAL 1184960 Figure 5 Wiring Diagram P ARTS Replacement parts (incl uding parts not listed in this manual) may be ordere d either through a Blodgett Range Authorized Parts Distribut or or a Blodgett Range Aut horized Service Agency. When ordering parts, please sup ply the Mo ...

  • Blodgett B24C-FF - page 17

    S ECTIONAL F RYER F ILTER S YSTEM O WNE R ’ S M ANUAL 1184960 P AGE 17 OF 20 Notes: ...

  • Blodgett B24C-FF - page 18

    S ECTIONAL F RYER F ILTER S YSTEM P AGE 18 OF 20 O WNE R ’ S M ANUAL 1184960 Notes: ...

  • Blodgett B24C-FF - page 19

    S ECTIONAL F RYER F ILTER S YSTEM O WNE R ’ S M ANUAL 1184960 P AGE 19 OF 20 Notes: ...

  • Blodgett B24C-FF - page 20

    S ECTIONAL F RYER F ILTER S YSTEM P AGE 20 OF 20 O WNE R ’ S M ANUAL 1184960 SECTIONAL FRYER FILTER SYSTEM A product with the Blodgett Ran ge name incorp orates the best in durability and l ow maintenance. We all recognize, however, that replacement parts and occasio nal profe ssional service may be nece ssary to extend the useful life of this ap ...

Производитель Blodgett Категория Range

Документы, которые мы получаем от производителя устройства Blodgett B24C-FF мы можем разделить на несколько групп. Это в частности:
- технические чертежи Blodgett
- инструкции обслуживания B24C-FF
- паспорта изделия Blodgett
- информационные брошюры
- энергетические этикетки Blodgett B24C-FF
Все из них важны, однако самую важную информацию с точки зрения пользователя мы найдем в инструкции обслуживания Blodgett B24C-FF.

Группа документов, определяемая как инструкции обслуживания, делится также на более подробные типы, такие как: Инструкции монтажа Blodgett B24C-FF, инструкции обслуживания, короткие инструкции или инструкции пользователя Blodgett B24C-FF. В зависимости от потребностей, Вам необходимо поискать требуемый документ. На нашем сайте Вы можете просмотреть самую популярную инструкцию использования изделия Blodgett B24C-FF.

Похожие инструкции обслуживания

Полная инструкция обслуживания устройства Blodgett B24C-FF, как должна выглядеть?
Инструкция обслуживания, определяемая также как пособие пользователя, или просто "руководство" - это технический документ, цель которого заключается в использовании Blodgett B24C-FF пользователями. Инструкции пишет, как правило технический писатель, языком, доступным для всех пользователей Blodgett B24C-FF.

Полная инструкция обслуживания Blodgett, должна заключать несколько основных элементов. Часть из них менее важная, как например: обложка / титульный лист или авторские страницы. Однако остальная часть, должна дать нам важную с точки зрения пользователя информацию.

1. Вступление и рекомендации, как пользоваться инструкцией Blodgett B24C-FF - В начале каждой инструкции, необходимо найти указания, как пользоваться данным пособием. Здесь должна находится информация, касающаяся местонахождения содержания Blodgett B24C-FF, FAQ и самых распространенных проблем - то есть мест, которые чаще всего ищут пользователи в каждой инструкции обслуживания
2. Содержание - индекс всех советов, касающихся Blodgett B24C-FF, которое найдем в данном документе
3. Советы по использованию основных функций устройства Blodgett B24C-FF - которые должны облегчить нам первые шаги во время использования Blodgett B24C-FF
4. Troubleshooting - систематизированный ряд действия, который поможет нам диагностировать а в дальнейшем очередность решения важнейших проблем Blodgett B24C-FF
5. FAQ - чаще всего задаваемые вопросы
6. Контактные данные Информация о том, где искать контактные данные производителя / сервисного центра Blodgett B24C-FF в данной стране, если самостоятельно не получится решить проблему.

У вас вопрос, касающийся Blodgett B24C-FF?

Воспользуйтесь формуляром, находящимся ниже

Если с помощью найденной инструкции Вы не решили свою проблему с Blodgett B24C-FF, задайте вопрос, заполнив следующий формуляр. Если у какого то из пользователей была похожая проблема с Blodgett B24C-FF со всей вероятностью он захочет поделиться методом ее решения.

Перепишите текст с картинки

Комментарии (0)