Русский dropdown-ico

Инструкция обслуживания Middleby Cooking Systems Group PS870 Series

24 страниц 1.09 mb
Скачать

Перейти на страницу of 24

Summary
  • Middleby Cooking Systems Group PS870 Series - page 1

    OWNER'S OPERA TING AND INST ALLA TION MANUAL for domestic and standard export ovens ©2006 Middleby Marshall Inc. is a registered trademark of Middleby Marshall, Inc. All rights reserved. Middleby Cooking Systems Group • 1400 Toastmaster Drive • Elgin, IL 60120 • (847)741-3300 • FAX (847)741-4406 PS870 Series Gas Ovens P/N 59157 August ...

  • Middleby Cooking Systems Group PS870 Series - page 2

    2 ...

  • Middleby Cooking Systems Group PS870 Series - page 3

    3 MIDDLEBY MARSHALL INC. O VEN LIMITED W ARRANTY (Non U .S.A.) The Seller warrants equipment manufactured by it to be free from defects in material and workmanship for which it is responsible. The Seller’s obligation under this warranty shall be limited to replacing or repairing, at Seller’s option, without charge, F.O.B. Seller’s factory, an ...

  • Middleby Cooking Systems Group PS870 Series - page 4

    4 T able of Contents Page SECTION 1 DESCRIPTION .................................................................... 5 I . OVEN USES .................................................................... 5 I I. OVEN COMPONENTS .................................................... 5 A. Conveyor Motor Drive .............................................. ...

  • Middleby Cooking Systems Group PS870 Series - page 5

    5 ...

  • Middleby Cooking Systems Group PS870 Series - page 6

    6 ...

  • Middleby Cooking Systems Group PS870 Series - page 7

    7 ...

  • Middleby Cooking Systems Group PS870 Series - page 8

    8 ITEM QTY P / N D E S C R IPTION 1 1 55028 STOP,BACK SIDE CONV EXT 2 1 55027 STOP,SIDE END CONV EXT 3 1 59026 OWNER'S OPERATING & INSTALLATION MANUAL 4 1 42612 KIT,SUPPLEMENT SVC AGENCY LIST 5 1 33120-0056 PIPE,BLK 1-1/4" X 54" 6 1 22450-0130 BA G ,POLY4MIL 9" X 12"W/MINI-GRIP 7 1 59155 BUSHING,HEYCO SB 1500-18 8 1 590 ...

  • Middleby Cooking Systems Group PS870 Series - page 9

    9 ...

  • Middleby Cooking Systems Group PS870 Series - page 10

    10 D. STANDOFF INSTALLATION 1 Place screw, P/N 19A15144, through counter-bored hole in standoff, P/N 48522, and screw into weld nut on rear shroud. 2. Repeat procedure for both sides. ...

  • Middleby Cooking Systems Group PS870 Series - page 11

    11 CONVEYOR BELT REVERSAL Conveyor belt reversal consists of four steps: 1. Physically reversing the conveyor belt. 2. Moving the lower thermocouple. 3. Resetting direction jumper on the conveyor control board. 4. Switching the photo detector. REVERSING THE CONVEYOR BELT Remove the conveyor from the oven and find the master link location. Remove ma ...

  • Middleby Cooking Systems Group PS870 Series - page 12

    12 Connection Refer to the wiring diagram inside the machinery compart- ment of the oven to determine the correct connections for the electrical supply lines. Connect the supply as indicated on the wiring diagram. CAUTION The terms of the oven's warranty require all start-ups, conver- sions and service work to be performed by a Middleby Marsha ...

  • Middleby Cooking Systems Group PS870 Series - page 13

    13 Certain safety code requirements exist for the installation of gas ovens; refer to the beginning of Section 2 for a list of the installation standards. In addition, because a the oven is equipped with casters, the gas line connection shall be made with a connector that complies with the Standard for Connec- tors for Movable Gas Appliances, ANSI ...

  • Middleby Cooking Systems Group PS870 Series - page 14

    14 SECTION 3 - OPERA TION LOCATION AND DESCRIPTION OF CONTROLS A. Main On/Off Button Turns all oven functions on or off. If the oven is below the set point, it will rise to the set point and turn the conveyor on. If it is turned off and the oven is above 200° F, the blowers will remain on until the oven drops below 200° F. B. Conveyor Time Settin ...

  • Middleby Cooking Systems Group PS870 Series - page 15

    15 NORMAL OPERATION - STEP-BY-STEP- A. Main Screen 1. When the unit has been “OFF” for more than 1 minute the controller will display the screen saver, as shown in Figure 3-1. To start operation, push the “Enter/ Reset” button. The controller will display the “OFF” screen, as shown in Figure 3-2. 3. To change the temperature, push the ? ...

  • Middleby Cooking Systems Group PS870 Series - page 16

    16 4. To change the conveyor belt speed, push the “TIME” button. The controller will display the screen, shown in Figure 3-5. To change the minute setting, push the “ ← ← ← ← ← ” arrow button. Then push either the “ ↑ ” arrow or “ ↓ ” arrow buttons to increase or decrease the time accord- ingly. To change the second se ...

  • Middleby Cooking Systems Group PS870 Series - page 17

    17 III. QUICK REFERENCE: TROUBLESHOOTING SYMPTOM PROBLEM SOLUTION No electrical power • Check that the circuit breaker/fused disconnect is on. Make sure the emergenct stop button is on. Oven will not turn On. No gas pressure Burner did not light • Make sure main gas is on. • Turn oven off, and restart. If it still does not light, call for ser ...

  • Middleby Cooking Systems Group PS870 Series - page 18

    18 ...

  • Middleby Cooking Systems Group PS870 Series - page 19

    19 ...

  • Middleby Cooking Systems Group PS870 Series - page 20

    20 ...

  • Middleby Cooking Systems Group PS870 Series - page 21

    21 E. Blower Belts 1. To gain access to each blower belt compartment remove the four screws shown in Figure 4-8. Then, lift the rear shroud off its hangers. If access to the blower motors is required, remove the three mounting screws (two on the front of each shroud and one on the rear). Then, lift the end shroud straight up and off its hangers. 2. ...

  • Middleby Cooking Systems Group PS870 Series - page 22

    12 3 4 5 10 15 16, 17, 18 19 ITEM QTY. P/N DESCRIPTION 1 1 59081 DI G ITAL DISPLAY, PROGRAMMED 2 1 58678 MOTOR, CONVEYOR DRIVE 3 1 58679 CONVEYOR CONTROL BOARD 4 2 59168 INVERTER, PROGRAMMED 5 1 M9608 POWER SUPPLY 6 1 59337 KIT, THERMOCOUPLE (6 THERMOCOUPLES) 7 2 M9616 FAN, COOLING 8 2 57288 MOTOR, BLOWER 9 A 1 57141 AI R SWI TCH BURNER/BLOWER MOTO ...

  • Middleby Cooking Systems Group PS870 Series - page 23

    Wiring Diagrams (electrical schematics) Middleby-Marshall Model Number G208-240 volt 50/60 Hz, 1 Phase 54745 Rev. I ...

  • Middleby Cooking Systems Group PS870 Series - page 24

    24 ...

Производитель Middleby Cooking Systems Group Категория Oven

Документы, которые мы получаем от производителя устройства Middleby Cooking Systems Group PS870 Series мы можем разделить на несколько групп. Это в частности:
- технические чертежи Middleby Cooking Systems Group
- инструкции обслуживания PS870 Series
- паспорта изделия Middleby Cooking Systems Group
- информационные брошюры
- энергетические этикетки Middleby Cooking Systems Group PS870 Series
Все из них важны, однако самую важную информацию с точки зрения пользователя мы найдем в инструкции обслуживания Middleby Cooking Systems Group PS870 Series.

Группа документов, определяемая как инструкции обслуживания, делится также на более подробные типы, такие как: Инструкции монтажа Middleby Cooking Systems Group PS870 Series, инструкции обслуживания, короткие инструкции или инструкции пользователя Middleby Cooking Systems Group PS870 Series. В зависимости от потребностей, Вам необходимо поискать требуемый документ. На нашем сайте Вы можете просмотреть самую популярную инструкцию использования изделия Middleby Cooking Systems Group PS870 Series.

Похожие инструкции обслуживания

Полная инструкция обслуживания устройства Middleby Cooking Systems Group PS870 Series, как должна выглядеть?
Инструкция обслуживания, определяемая также как пособие пользователя, или просто "руководство" - это технический документ, цель которого заключается в использовании Middleby Cooking Systems Group PS870 Series пользователями. Инструкции пишет, как правило технический писатель, языком, доступным для всех пользователей Middleby Cooking Systems Group PS870 Series.

Полная инструкция обслуживания Middleby Cooking Systems Group, должна заключать несколько основных элементов. Часть из них менее важная, как например: обложка / титульный лист или авторские страницы. Однако остальная часть, должна дать нам важную с точки зрения пользователя информацию.

1. Вступление и рекомендации, как пользоваться инструкцией Middleby Cooking Systems Group PS870 Series - В начале каждой инструкции, необходимо найти указания, как пользоваться данным пособием. Здесь должна находится информация, касающаяся местонахождения содержания Middleby Cooking Systems Group PS870 Series, FAQ и самых распространенных проблем - то есть мест, которые чаще всего ищут пользователи в каждой инструкции обслуживания
2. Содержание - индекс всех советов, касающихся Middleby Cooking Systems Group PS870 Series, которое найдем в данном документе
3. Советы по использованию основных функций устройства Middleby Cooking Systems Group PS870 Series - которые должны облегчить нам первые шаги во время использования Middleby Cooking Systems Group PS870 Series
4. Troubleshooting - систематизированный ряд действия, который поможет нам диагностировать а в дальнейшем очередность решения важнейших проблем Middleby Cooking Systems Group PS870 Series
5. FAQ - чаще всего задаваемые вопросы
6. Контактные данные Информация о том, где искать контактные данные производителя / сервисного центра Middleby Cooking Systems Group PS870 Series в данной стране, если самостоятельно не получится решить проблему.

У вас вопрос, касающийся Middleby Cooking Systems Group PS870 Series?

Воспользуйтесь формуляром, находящимся ниже

Если с помощью найденной инструкции Вы не решили свою проблему с Middleby Cooking Systems Group PS870 Series, задайте вопрос, заполнив следующий формуляр. Если у какого то из пользователей была похожая проблема с Middleby Cooking Systems Group PS870 Series со всей вероятностью он захочет поделиться методом ее решения.

Перепишите текст с картинки

Captcha
Новая картинка

Комментарии (0)