Инструкция обслуживания Berkel FMS60

12 страниц 1.36 mb
Скачать

Перейти на страницу of 12

Summary
  • Berkel FMS60 - page 1

    Ber kel Com pany PO B ox 696 20 0 6 Nor t hwestern Par kway Louisvi lle, Kentuck y 40 201 (80 0) 3 48 - 025 1 Fa x 888- 888 -2 838 MODEL FMS60 O W N E R / O P E R A TO R MANU AL F37246 Rev . B (July 2010) ...

  • Berkel FMS60 - page 2

    – 2 – ©Berkel, 2010 T ABLE OF CONTENTS GENERAL ....................................................................................................................................3 INST ALLA TION ...........................................................................................................................3 Unpacking .............. ...

  • Berkel FMS60 - page 3

    – 3 – INST ALLA TION, OPERA TION, AND CARE OF BERKEL FMS60 QUART MIXER SA VE THESE INSTRUCTIONS GENERAL The 60 qu ar t mix er has an AC Ind uction electric motor and mo tor control. A 6 0 quart bowl, B - Fla t bea ter , bowl guard, spiral dough hook, D wire w hip , bowl tr uck, and ingredient chute are shipped as standard equipmen t. A 0 - 1 5 ...

  • Berkel FMS60 - page 4

    – 4 – ELECTRICAL CONNECTIONS Elec tr ical and groun ding connec tion s must comp ly wit h the app licab le por t ion of the N ational El ect ric al Code and /or other Loc al Elec tri cal Code s. Disconn ect th e elec tri cal power to t he machine an d follow lockout /t agout proce dures. Do no t remove s ide c ov e r . A hole for the 3/4" ...

  • Berkel FMS60 - page 5

    – 5 – OPERA TION Moving beat er in bowl. Keep hands, c lothing and u tensils ou t while in op erati on. Do not use wi thout in terlo cked guard. Att achment Hu b Thumb Screw and Plug Bowl Guard / Wire Cag e Agi ta tor Fig. 1 Controls Bowl Lif t Handle Splash G uard Bowl Suppor t FMS 60 O wn er/Op erat or Ma nual ...

  • Berkel FMS60 - page 6

    – 6 – CONTROLS ( FIG. 2) Push-but ton Star t and Stop buttons control power t o the mixer . The Bowl Guard /wire c age must be i n place and closed or the mixer will not opera te . If the Bowl Suppor t is not all the w a y up , t he mix er will not opera te . TIME D MI XING - - The TIMER is used in c onjunction with the Star t button for timed ...

  • Berkel FMS60 - page 7

    – 7 – MIXING This section explain s operation of the mix er and how t o install bowls and agitat ors. BOWL New mix er bowls and agitators (beat ers, whips, spiral dough hook, ingredient chut e and splash cov er ) should be thoroughly washed with hot water and a mild soap solution, rinsed with either a mild soda or vinegar solution, and thorough ...

  • Berkel FMS60 - page 8

    – 8 – BOWL GU ARD / W IRE CA G E Bowl Guard/ Wire cage must be in position and closed in o rder to mix. If Bowl Guard/wire cage is opened during the mixing, mix er will stop. REMOVE BOWL GUARD / WIR E CA GE Low er the bowl su ppor t and remo ve agitator before remo ving bowl guard/wire c age . Hold wire cage with both hands and p ull down ward ...

  • Berkel FMS60 - page 9

    – 9 – MIXING BOWL CAP ACITY CHART Capacity of Bowl ( Qts. Liquid ) Agitator s Suitable for Operation 60 Quar t Mode l FMS 60 Motor (HP ) 3.0 Overall Spa ce Required ( Bench Space ) 36 " W X 46" D X 6 9" H Kitc hen Mat erial s Capacit y Char t (Finished Ma teri als ) Egg Whit es (pt. ) D 4 pts. Mashed Po tatoes (lbs . ) B 40 lbs. ...

  • Berkel FMS60 - page 10

    – 10 – A GIT A TORS AND A CCE SSORI ES MAINTENANCE Disconn ect th e elec tri cal power to t he machine b efore be ginning any mainten ance proc edure. MOT OR The motor has s ealed ball bearings which require no l ubrication maintenan ce. BOWL LIFT SLID EWA Y S The bowl lif t slide wa ys (F ig. 6 ) should be lubricated once each month. Apply a l ...

  • Berkel FMS60 - page 11

    – 1 1 – SER VICE AND P ARTS INFORMA TION T o obtain servic e and par ts information concer ning the F MS6 0, y ou hav e t wo options : 1 . Y ou can c ontact the loc al Hobar t of ce in your area , or call 1- 888 - 4HOBA RT . Y ou c an also nd the nearest Hobar t of ce by visitin g w w w .hobar tser vice.com. 2. Y ou can go online to ww ...

  • Berkel FMS60 - page 12

    – 12 – F37246 Rev . B (July 2010) PRINTED IN U.S.A. W ARRANTY Effective : F ebruar y 1 4, 2002 Berkel Company (' ' Berkel") warrants to the Buyer of new equipment that said equipment, when installed in accordance with our i nstructions an d subje cted to normal use, is free from def ects in mat erial or workman ship for a period ...

Производитель Berkel Категория Mixer

Документы, которые мы получаем от производителя устройства Berkel FMS60 мы можем разделить на несколько групп. Это в частности:
- технические чертежи Berkel
- инструкции обслуживания FMS60
- паспорта изделия Berkel
- информационные брошюры
- энергетические этикетки Berkel FMS60
Все из них важны, однако самую важную информацию с точки зрения пользователя мы найдем в инструкции обслуживания Berkel FMS60.

Группа документов, определяемая как инструкции обслуживания, делится также на более подробные типы, такие как: Инструкции монтажа Berkel FMS60, инструкции обслуживания, короткие инструкции или инструкции пользователя Berkel FMS60. В зависимости от потребностей, Вам необходимо поискать требуемый документ. На нашем сайте Вы можете просмотреть самую популярную инструкцию использования изделия Berkel FMS60.

Похожие инструкции обслуживания

Полная инструкция обслуживания устройства Berkel FMS60, как должна выглядеть?
Инструкция обслуживания, определяемая также как пособие пользователя, или просто "руководство" - это технический документ, цель которого заключается в использовании Berkel FMS60 пользователями. Инструкции пишет, как правило технический писатель, языком, доступным для всех пользователей Berkel FMS60.

Полная инструкция обслуживания Berkel, должна заключать несколько основных элементов. Часть из них менее важная, как например: обложка / титульный лист или авторские страницы. Однако остальная часть, должна дать нам важную с точки зрения пользователя информацию.

1. Вступление и рекомендации, как пользоваться инструкцией Berkel FMS60 - В начале каждой инструкции, необходимо найти указания, как пользоваться данным пособием. Здесь должна находится информация, касающаяся местонахождения содержания Berkel FMS60, FAQ и самых распространенных проблем - то есть мест, которые чаще всего ищут пользователи в каждой инструкции обслуживания
2. Содержание - индекс всех советов, касающихся Berkel FMS60, которое найдем в данном документе
3. Советы по использованию основных функций устройства Berkel FMS60 - которые должны облегчить нам первые шаги во время использования Berkel FMS60
4. Troubleshooting - систематизированный ряд действия, который поможет нам диагностировать а в дальнейшем очередность решения важнейших проблем Berkel FMS60
5. FAQ - чаще всего задаваемые вопросы
6. Контактные данные Информация о том, где искать контактные данные производителя / сервисного центра Berkel FMS60 в данной стране, если самостоятельно не получится решить проблему.

У вас вопрос, касающийся Berkel FMS60?

Воспользуйтесь формуляром, находящимся ниже

Если с помощью найденной инструкции Вы не решили свою проблему с Berkel FMS60, задайте вопрос, заполнив следующий формуляр. Если у какого то из пользователей была похожая проблема с Berkel FMS60 со всей вероятностью он захочет поделиться методом ее решения.

Перепишите текст с картинки

Комментарии (0)